美食:我的深夜食堂可能不太科学

第92章 花椒烤鰆鱼

“就当我什么都没说过。” 陈贺在嘴巴上做了个拉上拉链的动作。 “不能给洛老板做饭的话,那可以给他织条围巾什么的也不是不行。” 舒唱也开口提出了一个建议。 “织围巾这事,那可就涉及到恬恬公主的又一件黑历史。” 王小葱闻言,表情是再次变得古怪。 “你不说话,没人把你当哑巴!” 景恬又是一个眼刀丢到了王小葱身上。 “你知道的好像太多了一点,小心别哪天被人给灭口了。” 万倩对着王小葱调侃道。 “相信我,我是真的不想知道那么多。” “但偏偏当时我都在场。” 王小葱何尝不清楚,有时候知道的太多不是一件好事。 但这也不能怪他,谁让有不少事情,都是挑他在场的时候发生。 他就算是想不知道都难。 之后其他人是陆续提出了几个建议。 奈何因为种种原因,是被一一否决。 这让众人脸上的表情是变得越发认真严肃。 为这件事情感到头疼之余,也跟这件事情彻底的杠上。 他们就不信,集合了那么多人的智慧。 还搞不定这么一件事情。 期间洛珈是亲自给他们送上了奶茶。 虽然景恬他们都刻意的装出一副没什么事的表现。 但洛珈早在景恬离开厨房的时候,就已经有所预料。 不过他也非常识趣的装出了一副什么都不知情的表现。 给景恬他们上完奶茶后,就回到了厨房。 “其实陈贺刚刚的提议,也不是不能考虑一下。” 孙丽摸着下巴,若有所思的说道。 “丽姐,你说的不会是让恬恬公主做饭的那个提议?” 王小葱看向孙丽,有些不确定的问道。 “就是那个提议,我觉得真的可以考虑一下。” 孙丽点了点头,用着肯定的语气说道。 “丽姐,那个提议风险太大了点。” 景恬表情有些窘迫的举起手说道。 这个提议在她看来其实也不差。 奈何臣妾真的办不到啊! “这件事情你一个人去做可能有一些难度。” “但如果有人在一旁帮忙指点的话,这件事情的难度想必能降低不少。” 孙丽笑了笑,接着说道。 王小葱张了张嘴,想说当初景恬尝试做饭那几次,可都有人在旁指导。 这可不是可能有一些难度可以概括。 对于厨房杀手景恬来说,那就是一个天大的难题。 好在这回是吸取了之前的教训,成功的让他管住了嘴。 不然他就又得体验一把什么叫做祸从口出。 景恬听了孙丽的话,脸上是再次露出了思索的神色。 认真的评估着这件事情的可行性。 她本来就觉得这个建议不错,有些意动。 再加上对于以前积累的那几次失败。 景恬心里其实一直是有些心怀不甘,想要找个机会来为自己雪耻。 也许这次就是一个合适的机会也说不定。 不求做出来的食物有多好吃。 外观上还能看得过去,还能咽的下口就行。 这要求真的已经是不高。 经过三分多钟的考量,景恬终于是做出了决定。 要接受这一建议,再次进行下厨挑战。 然后是让众人给她推荐适合的帮手。 “你丽姐她做饭就挺不错。” 邓朝立马是向景恬推荐了自己老婆孙丽。 “丽姐手艺确实可以。” 陈贺是开口帮忙做了认证。 孙丽也表示,如果有需要,她非常乐意帮忙。 接着曾梨和万倩是推荐了李心。 前段时间她们是吃过一次李心做的家常便饭。 是真的觉得挺不错。 如果能将李心也一块请来,与孙丽配合着辅助景恬的话。 要制作出几道能正常食用的菜式应该不难。 大不了都挑一些比较容易制作的菜式就是。 反正主打的是景恬一份心意。 “我觉得咱们应该有两手准备。” “万一,我是说万一,恬恬公主如果再次挑战下厨失败。” “咱们也不至于乱了手脚。” 王小葱犹豫了一会,还是开口道。 “多一手准备确实会比较稳妥一些。” 邓朝是挺赞同王小葱的这个想法。 其他人也觉得王小葱的担忧,并非是不无道理。 多一手准备,确实要更为稳妥一些。 于是就为这第二手准备,是再次展开讨论。 随着时间再次来到午夜十二点,洛珈的脑海中是再次响起了提示音。 洛珈伸了个懒腰,才查看起刚刚刷新的新食谱。 今晚他运气不错,是随机到了三道新食谱。 分别是松鼠鳜鱼,西红柿炒鸡蛋与花椒烤鰆鱼。 让洛珈比较在意的是花椒烤鰆鱼这道菜。 因为这道菜是来自于食戟之灵世界。 自花生酱烤鱿鱼须那道料理之后。 这是洛珈第二次随机到来自食戟之灵世界的食谱。 值得庆幸的是,这并非是一道黑暗料理。 接着洛珈就离开了厨房。 在其他人的注视下,来到黑板广告牌前。 用荧光笔将今晚的菜单给写下。 除了今晚随机到的三道食谱。 景恬他们指名的黄金蛋炒饭与红枣羊奶茶。 洛珈是再添上了回锅肉干炸蘑菇。 对着众人点了点头,洛珈就再次回到了厨房。 开始为今晚的营业做最后的准备。 洛珈前脚刚走,陈贺后脚就来到了黑板广告牌前,给众人报起了菜单。 等食材都处理完之后,洛珈就直接开始第一道菜的制作。 这第一道菜,洛珈是选择了制作花椒烤鰆鱼。 鰆鱼,又名大耳马鲛鱼。 肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。 一直都是挺受食客欢迎的一种食材。 先把高丽菜,也就是俗称的包菜稍微切过之后,放入耐热盆中。 加入适量的清水,用保鲜膜给盖上。 接着放入微波炉当中进行加热。 加热好的高丽菜倒入搅拌机。 再加入适量的黄油,生奶油,高汤粉一块打成蔬菜泥。 用盐与胡椒粉,对蔬菜泥进行调味后,就可以先放一旁备用。 在平地煎锅当中倒入色拉油。 等油温差不多的时候,将切好的鰆鱼片放入锅中进行煎制。 先进行表皮的煎制,再将鱼肉的两面给煎成金黄色。 在鱼肉上淋上适量的白葡萄酒,味淋,酱油与色拉油。 大火煮到收汁,撒上花椒粉就能够进行装盘。 将花椒芽放于掌心拍上几下,带出香味。 放在鱼肉的上面当做点缀。 再将之前做好的蔬菜泥给放入盘中,担当搭配的配菜。 花椒烤鰆鱼是制作完成。

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