“你这点心，可比西大门点心铺卖的还要好吃。”忍不住三口两口吃完，王大娘边回味边说。</p>
师兰谦虚：“这也就是刚烤出来热乎着呢，冷了味道就差些了。”</p>
“哎！说起来我都不好意思。”吃了人家的东西，王大娘感觉提出想换点卤味的话，脸皮就太厚了点。</p>
不过来都来了，家里还有几张嘴等着吃呢。</p>
师兰态度温和：“您说，咱们之间没啥不能说的。”</p>
“这不我闻着你家在做卤味？要是做得多，我想换点回去添个菜。”</p>
做卤味也不可能只做一星半点。</p>
“我做了不少，但是人很多，您要想尝尝那肯定是有的，添菜的话恐怕不够。”</p>
乡下不常杀猪，鸡鸭鱼能买到，但猪肉不好买。</p>
不过年不过节，附近的肉联厂都没有不要票的猪肉卖。</p>
家里卤的猪耳朵猪蹄，还是钱阿姨托了好几个人打听，才知道城北有不要票的，叶昭早上三点就去排队了。</p>
最后带回来的也不多，只够家里人吃。</p>
毕竟请客吃饭，总不能不够吃吧？</p>
“不过我这卤汤可以分给您，到时候你带回去卤点豆腐千张、豆干、豆皮都行，丸子萝卜味道也不差，鸡蛋、肉更好！”</p>
卤汤要是不能每天加新货进去卤，天气热也坏得快。</p>
“哎！这感情好！”王大娘高兴之余有些羞赧，连吃带拿，“我这也没什么能给你的，倒是老四对象家里拿了些辣椒麻椒过来，你看看用得着不？”</p>
“不用不用，您给我找了冰粉籽我还没谢谢您呢！”</p>
起先师兰去副食店、供销社、百货大楼，都没有问到冰粉籽。</p>
大饭店有这个甜点，但人家有自己的进货渠道，也不会对外面销售。</p>
最后还是王大娘给寻到的。</p>
也是巧了，她家老四未来的丈母娘，老家是渝省的，家里还囤了不少。</p>
“那我就不客气了。”王大娘喜滋滋的回家拿了个大碗来装卤汁。</p>
这些卤肉的调味料，要想买齐也不便宜。</p>
等会儿弄点千张结，割点五花肉进去，放在小泥炉上一炖，可不就是一道好菜，光是想想都要流口水。</p>
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师兰负责点心，烤完蛋挞又开始烤坚果。</p>
花生、杏仁、核桃，烤上几分钟拿出来冷却，手一搓果皮就掉了。</p>
再用擀面杖轻轻一擀，碾成粗细不一的小颗粒，吃起来更有层次。</p>
还有葡萄干、饼干碎、山楂片碎碎，全部装在小盘子里。</p>
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