第二天一大早，余知乐就被媳妇儿喊起来了，两人收拾齐整，就看到了所有人都准备好了，就等着出发呢。</p>
“你们还真是着急。”</p>
“走吧，上车吧，我先带你们去吃早餐，小笼汤包！”</p>
余知乐带着众人离开宾馆后，穿过一条全是梧桐树的街道，然后又走进了一条巷子。</p>
最后才在一家早点铺子停了下来，余知乐也是刚知道原来这里居然有一家正宗的古猗园小笼。</p>
虽然离他们的宾馆很近，但是如果没人带路，还真的很难找。</p>
这也是昨天签合同的时候他打听这里的美食，跟着王厂长过来的一位同志告诉他的。</p>
堪称一绝！</p>
众人很快就坐了下来，然后每人点了一笼包子，一碗豆浆。</p>
等到那小小的笼屉上来，然后看着小巧的小笼包之后，众人都一阵呆滞。</p>
要知道这一笼包子可不便宜，可是这么小一个笼屉，数一数，虽然有十五个，可是这也太小了。</p>
更让他们诧异的是这小笼包，外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄看着格外的有食欲。</p>
真不愧是一座精致的城市，连这特色美食都做的如此精致。</p>
“尝尝。”</p>
余知乐笑着说道：“不够一会儿再点。”</p>
“你们是北方人吧？”</p>
这时候店家听到他们的聊天，走了过来笑着说：“这是第一次吃我们这的小笼汤包吧？”</p>
“有什么讲究吗？”</p>
何雨水有些好奇的问，不过余知乐却是知道这店老板要说什么，自然是说里面的汤汁。</p>
对于第一次吃的人来说，一口咬下去，要么汤汁尽失，要么一口包下去，然后被滚烫的汁水烫到口腔。</p>
他第一次吃的时候就是这样，不过那汁水是真的鲜美无比，让人恨不得连舌头都吞下去。</p>
小笼包他吃过不少，但是像这个小笼汤包一样鲜美，一样爆汁的还真只在上海吃过。</p>
“是这样，我们这小笼包是正宗的古猗园小笼。”</p>
“说起来啊，可是诞生于清末同治十年，这古猗园小笼汤汁和馅料都是秘制的，可全靠师徒薪火相传。”</p>
“我们家这门手艺也是传儿不传女的。”</p>
这店老板说的是真是假，大家自然不知道，不过对这东西却又多了几分期待，百年传承的手艺啊。</p>
“咱家这小笼包皮薄馅多，如果一口咬下去，要么烫得直吐舌头，要么因大咬一口而汤汁尽失。”</p>
“正确的吃法是，先小咬一口，咬出个小洞，就着吸吮，把汤汁美美地吸咂品味了，再吃包子的皮和馅儿。”</p>
“就是咱们俗话说的：一口开窗，二口喝汤，三口吃光。”</p>
老板说完之后，又麻溜的给了几个醋碟放在了大家旁边，然后就去招呼别的客人了。</p>
“这么小的包子里还有汤汁啊。”</p>
“咱们就按照这老板的说法吃吧。”</p>
几人听着都觉得有趣的很，然后就开始按照老板的说法吃了起来。</p>
果然这一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。</p>
“好吃，这也太好吃了。”</p>
“我还能吃十笼！”</p>
