“蓝莓也可以酿酒的吗？”</p>
“我觉得可能就是高度酒泡蓝莓吧？”</p>
“你要这么说，我就明白了，类似牛鞭泡酒呗！”</p>
“有没有一种可能，主播说的真的是酿酒，类似葡萄酒那种。”</p>
“要我说，主播还是老老实实的让蓝莓做成果酱吧，怎么想，酿酒也不靠谱。”</p>
“无所谓了，想看主播失败。”</p>
“失败！？我们这边有很多种蓝莓酒啊！”</p>
“”</p>
一时间，直播间内，议论纷纷。</p>
显然，对于绝大多数人来说，都觉得这件事情匪夷所思。</p>
看着这些观众们的言论，安歌耐下性子解释道：“我说的就是酿酒，而不是泡酒。”</p>
“其实，蓝莓酿酒是很正常的事情。”</p>
“事实上，任何有糖分的东西，都可以用来酿酒。”</p>
“高粱、大米可以，葡萄、山楂可以，甚至就连面包、馒头都能用来酿造低度数的格瓦斯，含糖量在14以上的蓝莓，想要酿酒，自然轻轻松松。”</p>
听着这些话，直播间的观众们不懵，那是不可能的。</p>
高粱、大米能酿酒，大家都知道。</p>
葡萄能够酿酒，也算是众所周知的事情。</p>
可山楂可以酿酒吗？</p>
面包都能酿酒的吗？</p>
即便这些真的可以，馒头又是什么鬼！？</p>
谁用馒头酿过酒啊？</p>
真就是离谱。</p>
离谱他爹让离谱他妈开门，离谱到家了。</p>
“其实啊，这玩意不难理解，酿酒的时候会使用到一种叫做‘酵母菌’的特殊微生物，它可以将糖分分解成酒精和二氧化碳。”</p>
安歌看着弹幕，继续说道：“另外，淀粉也是能转化成糖分的。”</p>
“总而言之，你们看我的操作就是，如果一会儿有时间，我就顺便用大列巴酿一些格瓦斯，可惜我这里没有馒头，不然高低给你们展示展示。”</p>
说话间，安歌完成最后一番巡视，便准备离开现场。</p>
还不等他看完，索菲亚的声音便传了过来：“学长，我刚听到你说打算酿造格瓦斯？不用那么麻烦，我家地窖里面就有好多，喝个一年半载没什么问题。”</p>
“”</p>
在听到她这话的瞬间，安歌和直播间的观众们，几乎全都是一个表情。</p>
喝个一年半载没问题</p>
这是酿了多少啊！？</p>
虽然格瓦斯的酒精度数很低，但那也是酒精饮料啊！</p>
真不愧是战斗民族！</p>
“额，其实我是打算酿造一些蓝莓酒，不是酿造过程中有一些空档吗？顺便弄点格瓦斯。”</p>
安歌挠了挠头，道：“主要是因为，他们不相信面包、馒头能酿造出酒精来。”</p>
“原来是这样！”</p>
索菲亚听到安歌这话，顿时明白过来：“可农场有酿酒的工具和材料吗？我怎么没看到？”</p>
蓝莓酒。</p>
其实在墨河这边，还是蛮常见的。</p>
或者说，在周围几个县城，人们都有购买蓝莓酒的习惯。</p>
不过这玩意，他们是真不在家酿。</p>
因为谁家也不可能准备什么蒸馏设备，不蒸馏的酒和葡萄酒似的，也就十来度，他们可不喜欢喝这种果酒。</p>
他们喜欢经过蒸馏的，蓝莓烈酒。</p>
“有啊，所有酿酒需要的设备和材料，我全都有。”</p>
安歌笑着说道：“就放在院子里那个工具屋，可能你先前没注意到。正好这次我把那个屋子给收拾收拾，弄成酿酒工作室。”</p>
简单聊了几句后，安歌便将这边的事情，全权交给索菲亚去看着，自己则是直接离开果酱工坊。</p>
