我的餐馆通古代

第236章 红薯与养猪

不多时任小天用托盘端着几个菜从厨房走了出来。 “嘶,好烫。” 秦始皇迫不及待的从其中一个盘子里拿出一个烤红薯,结果却被红薯的温度烫的嘶嘶哈哈的。 任小天笑道:“您别着急啊,我刚从烤箱里拿出来,得等一会再吃。 几位可以先尝尝这个拔丝红薯,这个放凉了就不好吃了。” “这菜甚是有趣啊,就是不知道味道如何。” 长孙皇后闻言好奇的拿起筷子夹了一块拔丝红薯,蔗糖拉出长长的丝让她觉得很是新奇。 她将拔丝红薯放进嘴里轻轻咀嚼了几下点点头道:“此物甚是香甜,比本宫之前吃过的蜜饯还要甜上许多。” 任小天笑着解释道:“红薯本身就是甜的,外边又裹了一层糖浆,所以吃起来才会这么甜。” 秦始皇好容易等到烤红薯凉下来之后,等的有些不耐烦的他立马掰开一个放进了嘴里。 “小天你果然没有欺骗寡人,这红薯软软糯糯的吃起来真是不错。 据李斯跟寡人回报所言,一亩地足足收获了五六千斤红薯还有富裕,这下我大秦的子民再也不用担心饿肚子了。” 秦始皇尝了几口烤红薯之后兴奋的对任小天说道。 任小天摇了摇头道:“红薯虽然好吃,但是也不能长期作为主食来食用。” 秦始皇不解的问道:“这又却是为何?” 任小天解释道:“红薯含糖量高,长期吃的容易引起身体血糖升高; 再者就是红薯含有大量的膳食纤维,容易导致胃酸分泌过多引起各种胃病; 而且吃红薯太多还会有一个让人尴尬的场面——放屁多。” 秦始皇听完下意识的捂了一下屁股。 任小天忍俊不禁道:“没事的,您才吃了这两口,不会有那么多” 秦始皇尴尬的咳嗽两声打断了任小天的话:“小天,既然红薯的缺点那么多,那你为何还要让寡人种呢?” 任小天笑道:“我只是说不能长期当主食吃,并不是说完全不能吃啊。 更何况百姓们在缺粮的时候能有口东西果腹已经很不容易了,大灾之年应个急总还是没问题的。 真要是种的多了吃不完,最不济还能拿去喂猪呢,猪可是很喜欢吃这种饲料的。” 长孙皇后惊愕道:“拿红薯去喂豚?那岂不是糟践了吗?” 李世民也附和道:“观音婢说的有理啊,豚这种动物又骚又臭,在我大唐连普通的平民百姓家里都不爱吃豚肉。 辛辛苦苦种出来的红薯拿去喂豚,未免有些暴殄天物” 任小天抬手打断他的话道:“世民兄你先别急,我知道猪肉在你们那会是贱肉没什么人吃。 但是精心饲养的猪不仅没有骚味,反而吃起来口感不比牛羊肉差到哪里,之前我做的红烧肉你也没少吃了。 最主要的是猪这玩意好养活,我们后世的猪六个月就可以出栏了,而牛羊少说也得一两年吧。” 李世民惊疑道:“之前你给朕吃的红烧肉居然是豚肉做出来的?朕真的是一点都没有吃出来豚肉的味道啊。” 任小天笑道:“你们那会饲养的猪有骚臭味是有原因的,而且这个原因很简单。 其实只需要把仔猪阉割之后再饲养,这样的猪不仅性格温顺,还很容易长膘,轻轻松松长个百斤不成问题。 最主要的是这样饲养出来的猪几乎没有任何的骚臭味,就连牛羊肉的腥膻味都没有,完全可以端上普通百姓的餐桌。” 秦始皇咋舌道:“就如此简单?这样就能解决豚肉有骚味的问题?” 任小天笑了笑:“就这么简单,其实华夏历史上真正将猪肉推广到全国的恰好是明朝我叔那会,关于猪怎么饲养的问题你们可以向他们爷俩请教。 说到这我得说世民兄几句,不能因为你姓李就不让老百姓吃鲤鱼吧? 要我说你们这个避讳的由头有点太扯了,李和鲤完全是风马牛不相及啊。” 李世民尴尬一笑道:“鲤毕竟和李同音,百姓吃鲤鱼总让朕觉得有种江山被人给吞吃了的感觉。 这样实在是有些不吉利,不过既然小天兄你说起了,那朕回去之后就给鲤鱼改个名吧。” 任小天翻了个白眼道:“我还没听说过哪个王朝是因为犯了忌讳而亡国的呢,你们在意的就是太多了。 不过你也有你的想法,我也不过于勉强你。 但你说的给鲤鱼改名这事倒是可行,总不能真不让老百姓们吃鲤鱼吧。” 李世民点点头不再言语,拿起一块烤红薯吃了起来。 等几人吃撑之后,任小天做的红薯还剩了不少,他索性给徐妙云和戚夫人、李丽质几人都送去了。 秦始皇拍了拍肚子打了个饱嗝道:“这红薯的味道寡人甚是满意,以后要经常让宫中的御厨给寡人烤来吃了。” 任小天送完红薯端着汤碗走来调侃道:“您老也是没吃过什么好东西,小小的烤红薯都能把您给吃舒坦了?” 秦始皇假装生气道:“寡人什么山珍海味没吃过,那些个东西早就吃腻了。 这红薯虽小,但却关乎天下黔首生计,寡人能不重视吗?” 任小天把汤碗放到几人面前后举起双手道:“得得得,算我说错话啦。 这是我用红薯煮的稀饭,你们刚吃完干的,再来碗稀的溜溜缝吧。” 李世民哭笑不得的说道:“小天兄,这好好的喝个汤怎么让你说的那么恶心呢?又是干的又是稀的。” 听到李世民的话后,长孙皇后刚端起来的碗又放下去了。 秦始皇笑骂道:“你小子别贫了,赶紧滚蛋。 再恶心寡人,寡人就让你把寡人带来的红薯全给吃了。” 任小天干笑两声,跟这些皇帝们混熟了之后,他这个臭贫的毛病是越来越厉害了。 三人好容易消停的吃完了这顿红薯宴,秦始皇站起来擦了擦汗道:“舒坦,这真是比什么山珍海味都香。” 李世民点点头道:“始皇帝说的真是不错,红薯吃起来真是别有一番风味,就算是拿来煮汤也是香的很。” 长孙皇后捂嘴笑道:“小天兄长虽然嘴损了点,但是这厨艺是真没的说。” 任小天双手扶额,看来自己真是要改一改这个臭贫的习惯了。

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