大国军垦

第1270章 煮不熟的面片

从新丰的0号路桩开始,到达阿里需要两千多公路的路程,而这段路大部分都是海拔五千米以上的达板公路,难度不低于独库公路。而且里程要长的多。 所以,他们要准备的物资会有很多,最起码油就是个大问题。这个时代不是后世,遍地加油站。油是我国比较稀缺的物资,在这比较偏远的地方,更是稀少。别说加油站,找到个卖油的地方都很难。 货车司机都是采用拉着油桶的办法,可是他们这车没办法拉,只能预备了几个塑料桶,放在后备箱里。 乌兰并没有跑过阿里,所以没办法给他们更多的建议,所能嘱咐的也只是多准备物资。 他们已经有大衣和被褥了,油也准备了不少,剩下的就是吃的和水了。 带烤肉或者生肉显然不现实,毕竟是夏天,扔在后备箱两天就可能臭了。两个人商量了半天,最后决定采购一些肉干和白面。 煤油炉早就埋在沙漠里面了,肯定得重新购买一个,只是这样一来又得带一些柴油,汽油是不能烧的,容易出事儿。 把车子装得满满当当,两个人就出发了。这一段路程比沙漠好不了多少,印入眼帘的除了石头就是隔壁,几乎连点绿色都看不见。 之所以被称为无人区,并不是人进去就得死,而是说的是这地方不适合人类居住。 其实不仅是不适合人类居住,过了红柳沟之后,一路开过来,连只动物和鸟都没有看见,想起来招待所阿姨说的:“地上没有草,天上没飞鸟。”还真是一点不假。 不过这一路走来,两个人也习惯了这些东西,特别是那段沙漠公路,原本也是如此。只不过那次有乌兰给引路,而这次全靠自己了。 关键现在两个人还面临一个问题,那就是海拔一过五千米,氧气就开始稀薄了。带来的问题就是人特别容易疲劳,加上呼吸困难。 好歹两个人都出生在北疆,那里也不属于低海拔地区,所以倒是也没有什么不适。预备的那个氧气袋看来是没啥用了。 一口气开出去二百多公里,看着这几乎一样的景色,叶雨泽也不由得暗暗叹气,也不知道这大自然搞出这么一块地方干啥用? 这条路基本都是在山脊上穿行,路牌上写的都是某某达板。听说要过好几个达板才能到达阿里和北疆的分界线。只是跑了这么久,刚过了一个达板而已。 其实达板在北疆话里就是山脊的意思,也有人叫做马鞍中间的下凹处。有好几种解释的方法,总而言之就是陡峭的山路,这肯定不会错了。 这一段开的有些辛苦,因为海拔高的地方温度就会下降,别以为是夏天就肯定哪里都好暖和。到了海拔五千米之上,随时都会遇到终年不化的雪山。 有些人在夏天就会感叹:“这时候要是下场雪多好,哥可以穿着短袖在雪地里撒个欢。” 其实你可以去219试试,不骗你,你真不敢穿短袖,这会儿叶雨泽和杨革勇在车里都穿起了大衣。 天已经接近中午了,两个人也觉出了累,其实这二百多公里,对于两个人的体力消耗并不大。而此时感到的,是一种疲乏,那种让整个身心都感到的疲乏。 这时候,他们的车已经开到了界山达板的最高处,两人决定吃点东西再走。 下了车杨革勇先朝山崖下撒了一泡尿,然后才把煤油炉子拿出来,点着后加水,放了几块风干马肉,他们准备做水揪片吃。 这个叶雨泽会,因为老爸唯一拿手的饭菜就是这个。不用学,看都看会了。 动作麻利的洗手和面,然后就等着水开了。本以为要等一会儿,都说海拔高的地方饭做不熟,他们已经准备好多花一倍的时间。 没想到的是,水很快就开了,两个人面面相觑,难道是那些司机再忽悠他们?关键这水开的时间比平常要短啊? 不过这时候已经没工夫想那么多了,水开了可不就得下面呗。 所谓的水揪片就是把和好的面团泡在水里,直接揪成面片扔进锅里煮熟就行。 叶雨泽干活很利索,主要是两个人不用那么精细,面片大点,厚点都无所谓,越筋道越好吃。 要是这饭女人来做,她们肯定揪的比擀出来的面片还要薄,叶雨泽自然不会,那样就没有灵魂了。吃这个东西就得要那种咬着费劲的口感才够劲。 面片飞速被扔进汤锅里,水花儿一直翻着,只是有一点反常,按说这时候肉香早就该飘了出来。毕竟风干马肉煮了一段了。可是两个人就是没有闻到。 不过都不是那种细致性子,香不香都是马肉,咋也不会臭了。面片讲究不能煮长,时间一长就不劲道了,没有了水揪片的灵魂。 于是稍微煮了一会,两个人就盛了出来,往里面泡了块馕就开始吃。 只是一口下去,叶雨泽就吐在了地上,尼玛根本没熟啊?这叫什么鬼?明明煮的时间比家里还要长,可为啥还是生的?这东西肯定不能吃啊? 叶雨泽一把夺过杨革勇手里的碗,这家伙还吃的正香呢。 杨革勇纳闷的看着他:“咋了?为啥不叫我吃?” 叶雨泽没好气的说道:“你傻啊?生熟吃不出来?” 杨革勇砸吧一下嘴:“味道好像是不太对,是没熟啊?” 叶雨泽也就不再跟他啰嗦,直接把碗里的片都倒进锅里开始重新煮起来。 这次叶雨泽小心了,没有贸然去捞出来,而是一次次的去尝,差不多又煮了快十分钟了,那面片里面才没了生面。 不过这时候那面片别说灵魂,连特么外形都没了,黏糊糊的一锅汤,看着都没有胃口。 不过人饿了,也就顾不了那么多了,唏哩呼噜一顿扒拉,一锅汤片也就进了肚子,好吃不好吃的先放一边,反正是不饿了。 两个人吃饱了研究了一会儿,终于搞明白了,原来人家说的做不熟饭是指这里气压高,那水看着是开了,其实没开。这一锅面片等于泡熟了的,难怪那么难吃。 70

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