第440章 年货

那个年代北疆大枣还没人知道，小哥几个对于这种果实还真的觉得新鲜，一个个拿着就啃起来。只有叶雨平因为从小跟着奶奶，对这东西到是没啥兴趣，可奶奶偏偏重点关注他。 老叔的房子也盖起来了，只是还没有装修，农村人的习惯是盖好放一段才收拾。这样住进去的时候不潮。叶雨泽看了一眼奶奶备的年货，白菜，在外面冻着的豆腐，还有萝卜。今年奶奶好像也豁出去了，竟然买了有十来斤肉。 可是全家人加起来得十几口人了，这点东西哪够？看看天色还不晚，叶雨泽直接开车去就要去县城。 老叔拦住他问他去干什么？叶雨泽悄悄说去城里买肉，老叔指指相邻的村子，今天是那里的大集，什么都有卖的。叶雨泽招手叫他上车，两个人就去了集市。 老家这边的集市一直都有，哪怕在最困难的时期，虽然手里没啥钱，但也会把家里富裕点的东西拿出来换点自己需要的。比如枣，杏，梨之类的水果，换布票，粮食。 土地承包两年，人们的生活已经有了很大的改变。大集的粮食摊那边一排排满满的口袋就是最好的证明。这都是卖粮食的。 搁以前不说有没有粮食卖，就是有人卖，也都是弄个小包袱包几斤，转眼就能不见了，粮食市场上能见到的无非是榆树皮，红薯干这样的代替粮食的东西。 “家里粮食够吃吗？”叶雨泽下意识的问老叔，因为他习惯了每次回来最重要的事情就是买粮食。 小叔笑笑，露出洁白的牙齿：“要不是你奶奶看的紧，咱家每天吃白面麦子都吃不完。可她不让吃，非要隔两天才让吃一顿，也不知道放着那么多麦子干嘛？等六月份新麦子就又下来了，都不知道往哪放？” 叶雨泽也笑了，老叔这就是赤裸裸的炫耀啊！没想到包产到户短短两年，人们的生活就有了这么大的变化。最起码不会挨饿了。叶雨泽买了一些零食，然后直奔肉摊，没肉肉可过不了年。 卖猪肉的有三个摊子，粮食富裕这猪肉就体现出来了，厚厚的一层膘有四指厚了。以前人们养猪哪有东西喂？都是地里的野菜掺刷锅水煮煮，跟羊吃的没啥区别，咋可能长肥？ 不过猪肉跟以前比明显贵了，今天的猪肉是最肥的那部分一块钱一斤，五花肉八毛。猪头六毛，排骨五毛钱一斤。大骨头都是直接买肉就送的，那东西没人买。 叶雨泽直接把三个摊子的排骨都包圆了，付账时候老叔跟他抢着给钱。叶雨泽悄悄问道：“奶奶给你了多少钱？” 老叔也悄声告诉他，年底时候他和大叔都偷偷留了私房钱，毕竟都是有老婆孩子的人了，没点钱哪行？奶奶的家长制度还是太严格。 叶雨泽赶紧把他的钱推回去：“你要是这么花了，小心我老婶晚上不让你上炕！” 排骨装上车，叶雨泽想了想还是买了一大块肥膘，不然回去不好交代，奶奶就算舍不得骂他，心里也得心疼好几天。 老家羊肉便宜些，八毛钱一斤，不过羊肉是带骨头卖的。叶雨泽直接要了一只。 最难得的是竟然有牛肉卖，竟然只要六毛钱一斤。这个叶雨泽肯定不会放过了，回到口里最大的遗憾就是很难吃到牛肉。牛虽然不少，但都是种地用的，谁舍得杀了卖肉？ 买了六十斤牛肉，两个人就回了家，老爸正在院子里和大叔守着拖拉机谈论着什么，叶雨泽买这个老爸还不知道呢。 看见他们回来，三个弟弟立马冲了过来，帮着卸车。老家没有冰箱，这些肉类都是挂在屋檐下。奶奶家屋檐下有几个铁钩子就是干这这个用的，离地一人多高，猫狗都够不着。 老四抱着一块一个羊腿就去了厨房，他的兜里还装着两把自己用锯条磨的小刀呢。只是这炭肯定又得烧制，这个工程量有点大。 奶奶笑眯眯的看着这个第一次见面的小孙子在那忙活，时不时提醒他别伤到手，这事要是换个人干估计早挨骂了。 老三看见这么多肉也来了兴趣。主动找了几根木棍跑到院子里开始烧炭，只是手艺不好。还是老四切完肉之后两个人合作，才制作成功。 叶雨泽拿了一些肉和几瓶酒，去了马爷和老肉父母那里，把他的情况说了，老两口非常高兴，说在京城做事以后肯定有出息。 马爷现在日子过得也非常惬意，分地之后，家里劳力多，他又是侍弄庄稼的好把式，一年两季的庄稼都是大丰收，队里的马车他也买了下来，几个儿子也跟着在砖厂拉砖，准备过完年才添置一辆呢。 那个时代还不禁放烟花，不过农村也没有烟花，都是鞭炮。人们已经不满足于那种小红鞭了。村子里就有一家专门制作鞭炮的，叶雨泽专门去看了制作过程。 一根木头顶在房梁上，下面是一个带着木板的滚轴，纸铺在桌子上，推动木头，一个纸筒就卷成了。再用泥封口，然后泥干了再往里装药栽捻。 这边流行的炮叫十响一咕咚，就是十个小鞭之间加一个麻雷子，放起来的时候就是“啪啪啪，咚！” 一般这种鞭炮是一百响，一块钱五挂，叶雨泽直接把他家的炮包圆了。这个年三十下午上坟要去放的。这边讲究就是谁坟上鞭炮响的时间长，谁家的日子就好过。 生活已经过了那个越穷越光荣的时代了。只有家里有钱有粮，媳妇才会上门，吃饱之后村里最显着的变化就是，结婚的彩礼和要女方要的东西价格直线上升。 现在结婚家里没有缝纫机和自行车姑娘们都不搭理你。叶雨泽暗暗咂舌，幸亏农村还没普及冰箱和彩电，不然够傻老爷们折腾好几年的。 从二十九到三十，这两天都是猪肉蒸馒头。一般说到正月十五之前家里是不做主食的，那些天大人们忙着四处拜年，而且别人也会来家里拜年，肉和馒头热一下随时能吃。