鲑鱼,可是相当不错的中等偏上的食材。 再加上之前一些人的刻意营销,知名度相当的高。 这么被一说,怎么可能不激起人们的心? 不知道多少人此刻都相当的渴望安歌这边能尽快养殖成功。 事实上,安歌怎么可能没有想到这些呢? 从一开始养鱼的时候,他便已经想到了这些。 正常情况下,大马哈鱼的体长能够达到1米左右,体重更是能够达到20斤的样子,普遍也在15斤左右。 可以说是,非常的大。 价格也是相当可以。 十一斤。 反正就是在这个区间里面波动。 一只就是大几百。 虽然和鱼子酱肯定是没办法比的,但是却也不至于算差。 绝对是非常不错的经济鱼类。 当然,更关键的是,这大马哈鱼绝对不是智商税。 爱斯基摩人基本上没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等等疾病,不就是因为将大马哈鱼当做主食吗? 再说了,安歌也算是吃过见过的。 不管是清蒸油炸,还是直接火烤,都是非常美味的。 另外就是,村子里面也有人会将其干燥盐腌、烟熏或者是冷冻,完事之后吃起来也是不错的。 用现代一点的方式,还有罐头什么的选择。 反正,综合下来,绝对是一种很好的肉品。 养了那么多,肯定是不可能放过的。 那么多的雄鱼,肯定会计划性的将其捕捉上来出售。 嗯~~~自己人当然也要经常吃。 经常吃对身体有好处。 若是让他们知道鲟鳇鱼的情况,怕不是反应会更加剧烈。 相比于鲟鳇鱼,大马哈鱼完全就是个弟弟。 鲟鳇鱼是鲟鱼和达氏鳇的总称。 因为二者人们经常是一起提及,而且吃起来也差不多,所以被统称为鲟鳇鱼。 这可是白垩纪时期保存下来的古生物。 换一个说法就是,曾经,它们和恐龙生活在一个时代。 活化石中的活化石。 成年的鲟鳇鱼甚至能够达到1000公斤。 没错! 就是2000斤! 简直就是水中的大象! 不得不说,不愧是能够从白垩纪时期存活至今。 大概在十几年前就已经濒危了。 世界级的濒危。 不过好在这些年人工饲养还是比较成功的。 种群数量有上升的趋势。 安歌这里人工饲养自然是不存在问题的。 根据系统的介绍,他这次能拿到的只鲟鳇鱼的鱼苗全部都是乌龙江鳇鱼,也就是达氏鳇。 个体的话,能长到39米的样子。 体重大部分是在500公斤,也就是1000斤。 长期饲养的话,肯定还是可以继续长的,到达传说中的2000斤也不是不可能,但是需要的时间太长,成本非常巨大~~~想也知道,这么大的鱼肯定是肉食性的,不然怎么可能长那么大? 每年它们都不知道要吃掉多少鱼虾才可以生存。 而且寿命能达到五十年的样子。 不过说实话,前期的话,鱼子酱肯定都得靠大马哈鱼了,原因很简单,乌龙江鳇鱼性成熟的雌性的最小年龄是16岁。 现在开始饲养,等到能产出鱼子酱就是十六七年之后的事情了。