第28章 制作糖醋里脊

完成任务，奖励龙国币三百元。 完成任务，奖励商城积分三十点。 完成任务，奖励龙国币二百元。 完成任务，奖励商城积分三十点。 完成任务，奖励龙国币三百元。 完成任务，奖励商城积分三十点。 江凡看了一眼任务奖励，三个任务让自己增加了九十点商城积分。 至于龙国币，不值一提。 大几百块钱而已，江凡已经不放在眼里了。 晚上的任务已经发布了，依旧是三百个烧麦、二十份凉拌酸辣土豆丝和一百份蛋炒饭。 制作烧麦江凡已经轻车熟路了，三百个烧麦，也就两锅烧麦而已。 简单！ 二十份土豆丝，也很好制作。 唯一麻烦的就是清洗和削皮。 蛋炒饭倒是挺容易的，提前蒸好一锅大米饭就行了。 兑换了一袋大米，顺便江凡还兑换了三条里脊肉。 本来江凡想兑换一条里脊肉的，但是系统不单卖。 一积分是三条里脊，所以江凡只能购买了三条里脊肉。 不过系统赠送了一小瓶番茄酱。 这三条里脊不大，比普通的里脊要小上一些。 用系统的解释是，浓缩的都是精华。 不过江凡也看出来了，这三条里脊的确肉质鲜嫩，而且文理细腻。 肉，的确是好肉！ 价钱贵，也是真的贵。 江凡先把面和好，然后就把大米蒸上了。 接下来就是调馅了，忙完这一些后，江凡就把一条里脊切成细长条了。 加上料酒、食用盐蚝油腌制起来备用。 看看时间已经下午五点了。 因为是夏天的缘故，此时天色还是大亮。 但是江凡已经准备捏烧麦了。 没办法，系统规定的是晚上八点之前完成任务。 江凡决定今晚完成任务后就直接关门休息。 擀皮、捏烧麦…… 江凡的速度很快。 捏出一锅的数量后，江凡就把它们全部放入了笼屉中。 刚放好，就有学生跑了过来。 “我第一了！” “我也排上队了，不容易！” “你们来的这么早，这才几点？” “能不来早点吗，中午就没吃饭。” “不可能吧，中午我见你取外卖了，好像是米线吧。” “不错是米线，不过我只尝了一口就丢了，太尼玛难吃了！” “你一星差评了没有？” “那倒没有，毕竟难吃不是人家店铺的错，只能怪这家窗口做的饭太好吃了。” 一群人高兴的议论着。 毕竟他们这些人今晚排上队了。 “靠，这么多人！” 刘辉看着长长的队伍就是一阵头疼。 自从一开始吃过两次烧麦后，他就再也没有吃到过这家的烧麦了。 这不是说刘辉没有再来过这家窗口，相反他是每顿饭都会过来的。 只是每次来都是人满为患，每次都是还没有轮到他，窗口就关门了。 这次他举得自己来得早，结果一看自己还是来迟了。 “走吧，今晚肯定是没戏了！” 刘辉对自己的舍友说道。 “咱们吃自助餐吧！” 刘辉一个舍友说道：“不过刘辉你得请客！” “昨天就是我请的，今天该你们了。” “这顿饭是你补偿我们的。” “补偿你们？” “是的，谁让你带我们来这里吃烧麦的。 现在好了，自从吃了他家的烧麦，我现在吃什么都难以下咽了，关键现在还特么买不到他家的烧麦了。” “对，你得补偿我们，本来我们晚上吃什么也可以的，但是就是因为这家伙的烧麦，搞的我们现在吃什么也不香了。” “那行吧，我就请你吃一次自助餐吧！” 刘辉无奈的说道。 因为排队的人多，所以江凡压根就不愁完不成任务。 七点半之前就完成了任务，而江凡也把窗口给关闭了。 当然还有不少人没有购买到烧麦和蛋炒饭，不过江凡也不准备再继续制作了。 因为他知道，自己就是再蒸上十锅恐怕也打发不了所有人的。 人群散去之后，江凡又炒了几份蛋炒饭。 他给刘大海发了一个短信。 不到五分钟，刘大海就来了。 “刘叔，这是你的！” 江凡把四份蛋炒饭给了刘大海。 刘大海自然客套了一番。 这一次他是说什么也给了江凡饭钱。 他知道江凡的蛋炒饭压根不愁卖，他亲眼看到江凡关门后，还有不少人没有买到蛋炒饭和烧麦。 但是人家江凡却给自己留了几份，这份情刘大海心里清楚。 自己不排队也就罢了，再不给人家饭钱就有些说不过去了。 打发走了刘大海，江凡就准备制作糖醋里脊了。 兑换糖醋里脊食谱需要十积分，有些小贵，不过江凡还是直接兑换了。 顿时江凡的脑中有了全套的糖醋里脊的做法。 江凡先给蒋欣欣发了一条信息，让她们过来取食物。 放好手机江凡就开始制作糖醋里脊了。 江凡打了一个鸡蛋，然后放了一些淀粉和面粉。（没淀粉的用面粉也可以。） 和好之后，放入腌制好的里脊肉条，让每一条里脊肉条都均匀的裹上面份。 这个时候开始烧油，油冒烟时候就可以了。 然后把粘上面粉的里脊肉条放入油锅中煎炸。 等到煎炸至金黄色的时候，就把里脊肉条控油取出。 接下来就是制作糖醋汁了，糖醋里脊好吃不好吃，就看糖醋汁熬的好不好。 其实现在熬糖醋汁很容易，因为有现成的番茄酱。 在锅内加入一勺清水，然后放入适量的番茄酱开始加热。 加多少清水和番茄酱看你制作了多少里脊肉条。 适量的多一些没有问题，别到时候熬制的糖醋番茄汁不够。 江凡一边搅拌一边加入白糖，女孩子一般喜欢酸酸甜甜的食物。 所以江凡多放一点白糖，另外番茄酱可能不够酸，江凡又倒入了半勺白醋。 熬制了一会，江凡看番茄酱已经有些粘稠了，他就把之前处理好的里脊肉条倒入了锅中。 江凡快速的搅拌了几下，看到所有的里脊肉条都均匀的裹住了番茄酱汁就停了火。 江凡提鼻子一闻，一股酸酸甜甜的味道直扑鼻孔。 而且看颜色也是红呼呼的很好看。 江凡估计蒋欣欣等人也就要来了，所以他直接把糖醋里脊装盘了。 自己制作的糖醋里脊