“嗯，不错皮酥脆，色泽红润，口感鲜美。”夏天夹起一块尝了尝，竖起大拇指称赞道。 刘振兴也拿起筷子夹了一块儿，品尝之后点头道：“可以啊老李，你这厨艺又进步了啊，相比之前做的有了明显的提升。” 老李笑道：“呵呵，估计是夏师傅给的压力太大了，这次超常发挥了。” 品尝完老李的樟茶鸭子之后，刘振兴用筷子将夏天的那只八宝葫芦鸭从中分离开来。 随后夹起连带着里面的馅儿料，夹起一块儿鸭肉放进了自己的嘴里。 在品尝到夏天的菜肴后，刘振兴的眼睛瞬间就睁大了。 “嗯！太棒了，这道菜做的真地道，好久没吃过这么正宗的八宝葫芦鸭了。” 刘振兴一边咀嚼着，一边竖起大拇指称赞道。 看到刘振兴给出了这么高的评价，老李的心里顿时就是咯噔一下。 不过抱着最后一丝希望，他也拿起筷子夹了一块儿尝了尝。 尝完之后，老李摇头叹息道：“这鸭子做的真是绝了，别的我也不多说了，夏师傅今天输给你我心服口服。” 夏天却是谦虚道：“李师傅不用这么捧我，我就是一个喜欢厨艺的小年轻而已，经不起你这么夸。” “你做的樟茶鸭子我也尝了，相当棒。我觉得这一局咱们要不就算平局好了，我们两个的做法不一样，在口味上有一些差别是属于正常的。” “毕竟菜肴这个东西，每个人都有自己独特的口味儿和爱好。可能一些喜欢八宝鸭的人会觉得我的菜好吃一些，但若是喜欢吃烤鸭的人来点评，肯定会觉得你的菜更棒，这个是很难说得清楚的。” 原本大家以为，夏天既然主动这么说了，那这局应该就是以平局收场了。 毕竟，只有这局平局了，那下一局才有继续进行下去的必要。元尊酒店这边，也有希望凭借刘振兴的厨艺扳回一局。 只要刘振兴赢了夏天，那他们双方就算是打平了。虽然没能干脆利落的拿下，但也算能说的过去了，至少他们的招牌刘振兴还是顶住了压力的。 可出乎所有人预料的是，身为元尊行政总厨的刘振兴居然的吃到了菜肴。 “额！这，这是不是不太好啊？”看到周围这么多人看着自己，秋梦云有些不好意思的道。 “没事儿，你们这次过来不就是来交流厨艺的嘛 ！现在你男朋友跟我们刘厨都在专心做菜，而我们一起试吃点评他们烹饪的菜肴，也算是交流厨艺了嘛！”张总自然明白，秋梦云那么说只是女孩子脸皮薄而已，立马为她送上一个无法拒绝的借口。 “哈哈！既然是为了厨艺交流，那我就不客气了啊！” 说完之后，秋梦云也不管周围是否有人看着了，拿起筷子就吃了起来。 她先吃的是李师傅做的樟茶鸭子，想看看这道被夏天称赞的鸭子到底怎么样。 “嗯！好吃，这比我之前吃的帝都烤鸭还好吃。” 尽管已经吃的满嘴流油了，但秋梦云还没忘记自己这是在做厨艺交流。一边朝着下一道菜招呼，一边竖起大拇指称赞道。 “你再尝尝夏师傅这道八宝葫芦鸭，绝对的国宴水平。” “嗯！这个也好吃。” 看到秋梦云吃的开心，其余人全都默契的转过头，将目光转移到了夏天跟刘振兴身上，以免耽误她进食。 他们是可以转过头去不看，但直播间的观众却做不到。 秋梦云在这里吃的满嘴流油，可苦了直播间的粉丝们。 ：呜呜呜！为什么对我这么残忍，我加班到现在连口泡面都没来得及吃，现在居然给我看这个。 ：秋梦云太过分了，吃就吃呗非要吧唧嘴干嘛啊！ ：啊啊啊！好想尝尝夏天做的八宝葫芦鸭，到底有多美味啊！ ：肯定很好吃，要不然不可能让李师傅跟刘厨主动认输，就连张总都说他们输的不冤。 ：说实话，夏天这小子还真是有点儿惊艳到我了。看他在节目里做菜，我还以为他就是家常菜水平呢，现在看来这家伙完全是星级酒店大厨级的专业水准啊！ ：呵呵！能不专业么，他这都要单枪匹马挑翻一家五星级酒店了。 ：我就好奇，夏天这家伙的厨艺到底是跟谁学的啊？又是松鼠鳜鱼又是八宝葫芦鸭的，全都是国宴菜啊！ ：这也没什么奇怪的吧？现在抖音这么发达，这些菜在抖音都有教程的，只要足够勤快自己跟着抖音也能学会。 …… 厨房里，何云婷看到刘振兴将鸡肉让进绞肉机里，全都打成了浆糊状。不仅如此，还用纱网过滤了好几遍。 她好奇的拉了拉身旁谢景龙的衣袖问道：“啊龙，刘厨这是准备做什么菜啊？他这鸡肉全都打成糊了，还能吃么？” 谢景龙小声道：“嘘！小点声，别影响到他俩。刘厨现在正在制作的，应该是川菜十大经典名菜之一，同时也是国宴菜的鸡豆花。” 何云婷身为一个女明星，平日吃饭基本都是别人安排什么吃什么，对于传统厨艺并不太了解。 她好奇的问到：“鸡豆花？咱们国宴菜，有这么一道菜么？” 谢景龙点点头，给她科普道：“有的，你可别小看这道菜。鸡豆花已经有上百年的历史了，这道菜可是被誉为川菜的看家菜的。讲究“吃鸡不见鸡”、“吃肉不见肉”，将荤料制成素形，即人们所谓的“以荤托素”。” 听完谢景龙的讲述，何云婷满脸崇拜的道：“虽然我听的不太懂，但感觉好厉害的样子。” 谢景龙笑道：“那当然了，咱们大夏美食千千万。单单是八大菜系就不知道有多少让人垂涎欲滴的美食了，能够入选国宴菜的没有一道是简单的。” 何云婷点头道：“嗯！这倒是，在吃这方面咱们大夏的确是祖宗。看来刘厨这次是动真格的了，连看家菜鸡豆花都拿出来了，这让夏天拿什么赢啊。” 这次谢景龙并没有附和她，而是摇头反驳道：“这次还真不好说，他俩最后谁能拿下这局，要等到他们的菜肴制作完成之后，才能最终见分晓。” “为什么？你不会觉得，夏天现在拿着刀对着鸡肉一顿乱敲，就能赢了人家刘厨的看家菜鸡豆花吧？”何云婷不解的问道。 谢景龙表情严肃的道：“你错了，他并不是在乱敲，而是用传统的方式在制茸。” “啥意思？”对于谢景龙说的这些专业术语，何云婷是一点儿也听不明白。 谢景龙道：“简单点儿说，就是夏天跟刘厨做是一道菜，他现在正在制作的这道菜也是鸡豆花。”
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