何厂长真的生气了：“这傻柱是怎么回事？他认为，就他能招待领导吗？” 是，以前轧钢厂的厨房，老一辈的厨子走了，后续没有新生代接力。 也就一个傻柱的厨艺还可以，但也完全说不上多好。 何厂长又不是没见过世面的，国宴虽然没吃过，但高级别的酒店，他也是去吃过的。 那些大厨的手艺，可不是傻柱能比的。 也就是轧钢厂之前青黄不接，食堂实在拿不出什么拿得出手的厨子，这才让傻柱猴子称大王了。 现在陈玄起来了，厨艺那可不是盖的。 何厂长心里有了底气，自然不会让傻柱给拿捏了。 李副厂长连忙告罪：“都是我平时管理不严，让傻柱这么猖狂。厨房刚提了管事班长，以后这种事情，我让陈玄好好的管一管。” 何厂长点头：“不过这个事情，是现在才发生的，和陈玄也没关系。你只交代他，后续管好厨房的人和事就是。” 李副厂长知道，这是何厂长给陈玄面子呢。 毕竟，几天后的领导视察，是要陈玄出手的。 如果陈玄也是傻柱一个脾气，李副厂长觉得，何厂长估计会留着傻柱制衡。 不过眼下，何厂长虽然生气，但也没有要开除傻柱的想法。 虽然提拔了陈玄做管事班长，却也要留下一点制衡。 至少，不能让陈玄毫无顾忌。 所以，傻柱能罚，却不能开除。 本来这个年代的各个厂里的职位，也都是一个萝卜一个坑，只要不是什么重大过错，只是冲进厂长办公室这种事情，还不足以开除一个正式工。 “不过死罪可免，活罪难饶。” 何厂长显然是真生气了，连死罪活罪都给说出口了：“加上之前傻柱和工人闹矛盾，这个事情不能不罚。这样吧，扣他三个月工资，加上……嗯，他好像还欠厂里三百块？” “是的。” “那就先扣掉三个月工资。工资水平再降一级。” “厂长，之前因为他偷盗厂里财产，一级降了一级，拿的是学徒工的工资了。” 李副厂长连忙提醒了一句，何厂长这个别扭的，你想罚，还没地方给你罚？ “那就每个月降低五块钱的工资。给来厂里实习的工资。” 学徒工，已经是正式工里最低的工资了。 傻柱这接近大厨的手艺，拿实习生的工资？ 李副厂长觉得傻柱要气死。 但傻柱也没办法，他的粮食关系什么的，都在轧钢厂，他也没有关系能调走，扣你工资，你也得接着。 陈玄这边安抚好厨房的厨子们，又教了他们一点练习刀工的技巧：“可不是只有在切菜的时候，才可以练习。俗话说，三分勺功，七分刀工，可见刀工的重要性。在平时你们也可以仔细的琢磨一下，这其中的要点……” 陈玄压根就不藏私，用他们能听懂的话，将刀工的练习给说了一遍。 陈玄正打算去车间，那些个零件，也是要开始操作起来。 虽然何厂长没有主动要求，但陈玄知道，何厂长正看着呢。 傻柱气呼呼的走了进来，看到陈玄在这边教导大家厨艺，傻柱气呼呼的喝道：“马华，还有胖子，还不过来？” 马华犹豫了一下，还是过去了。 傻柱估计是气不顺，想要骂人，或者是折腾人。 胖子犹豫了一下，却留了下来：“傻柱，管事班长在教导大家刀工呢。你也是厨房的一员，应该来听听。” 傻柱给气坏了：“我听他教？就他也配？还有，你是我的徒弟，你再不过来，我可是要发飙了。” 这年头，很注重师徒关系，就比如说，秦淮茹和一大爷也是师徒，当然这是从秦淮茹死去的老公那里继承的。 师父要教导徒弟手艺，徒弟要孝敬师父，甚至是帮师徒跑腿什么的，这都基本的。 一年三节，要给节礼。 不得反叛师父等等，否则就要被唾弃的。 不过事情也不是一定的，只要豁得出脸面，不怕被人指指点点的，反叛了也就反叛了。 胖子是觉得，反正傻柱也不教自己厨艺，陈玄这边也能学到，眼看着傻柱要倒了，他何必吊在傻柱这艘船上呢？ 傻柱几乎是要气死了，看了看旁边的一把菜刀，当即就要操了菜刀过来杀人。 胖子给吓了一跳，然后就看到李副厂长过来，胖子连忙躲到李副厂长背后，还一直喊着：“李副厂长，你给我做主啊。傻柱虽然收了我做徒弟，我一年三节，从未落下。他叫我往东，我不敢往西，前段时间，还从我这里强行拿走了二十块钱。这可是我几乎一个月的工资呢。可是，傻柱这人，自从收了我做徒弟，三年多，一点什么东西都不教，炒菜的时候，还把我们赶得远远的。我去哪里学厨？厨房以前没有拿得出手的人，就是因为傻柱根本不让我们学厨啊。” 反正已经打算豁出去了，胖子也就什么都敢说了，你既然不给我脸，我还给你留着？ 索性大家一起撕破脸，你不让我好过，我也让你不好过。 李副厂长脸都黑了，当然，他平时也不管这个。 但现在既然都闹到了眼前，他就只能是黑着脸对傻柱说道：“你就是这样管徒弟的？收了徒，就要负责教导。要不然，厂里要你们收徒做什么？” “李副厂长，你给做主啊。我不要拜傻柱为师，我觉得陈玄就很不错，对，陈师傅可好了。虽然不是我师父，也一直很尽心尽力的教导我们，我们最近刀工火候都掌握的好多了，我想拜陈师傅为师。” 想的倒是很美，这人钻营的功夫，顺杆往上爬的机会，倒是很会抓。 只可惜，陈玄根本不想收他：“收徒就算了，我以后也没打算收徒。但我既然做了这厨房的管事班长，以后厨房里的小厨们的厨艺，我都会负责教导的。你们大家放心，我绝对是有什么教什么，不会藏着掖着。也没必要，厨艺就是在大家的碰撞下，才能提升的。” 陈玄才不让胖子的打算得逞，他拒绝了胖子，免得胖子再说什么，他道：“好了，之前厂长让我和几个工人做点事情。你们先准备着，等做饭的时候，我会回来的。”
