闵悉算是看出来了，这一家子只有这个小霍夫斯塔特是个明事理好相处的，态度也比较谦卑，所幸跟他们打交道的也是他，他对这次的宴会倒没那么烦心了。</p>
时间非常紧张，试完菜后，他们就把菜单确定了下来，烤鸭是要的，鸡选择了叫花鸡，羊肉用鱼羊鲜的做法，牛肉则做成牛肉丸，牛肉丸可以提前准备，不用等到当天再做，另外还有主食烤包子和甜品奶黄包，一共是六道，余下的便交给了英国厨师。</p>
其实就这些，也足够他俩忙的。</p>
短短十来天时间，需要打造新的锅具和灶具。</p>
做中式炒锅和蒸锅，这对从没做过中式锅具的英国铁匠来说确实有不小的难度，哪怕是拿了他们的锅做样本，看着也是够悬的。</p>
不过小霍夫斯塔特说这事一定给办好，那就只能相信他了。</p>
炉灶是闵悉和云霁亲自去做示范，让伯爵府上的人再照着样子做，主要是挖焖炉，烤鸭和烤包子都需要用到这个，而且还不止做一个，就在伯爵府的后院里挖，以后不用了就直接填上即可。</p>
不过小霍夫斯塔特并不打算全填了，准备留一个以后自用，他还特意叮嘱家里的厨娘和仆人，到时候要好好留意这两个中国厨师是怎么做的。</p>
为了这次宴会，闵悉和云霁做了很多准备工作，耽误了很多时间，餐厅都没法正常营业，所以就算给了20英镑报酬，其实也并不能赚多少。</p>
闵悉的想法是，这会儿不是赚钱的问题，而是为朋友两肋插刀，有些事情，纵使是没有结果，他们也是要去做的，毕竟费尔南多男爵曾经帮了他们那么大的忙，他们不能只顾自己。</p>
中途有空的时候，他们进城去找霍普森打听法国的情况。霍普森有一年多没去法国了，但他有不少还在联系的法国朋友，说目前法国尚算稳定，国王正努力在调解新教与天主教之间的矛盾，暂时没有打仗。</p>
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