大航海时代:中华美食横扫欧洲

第141章 私房菜馆

吃过早饭,两人准备出去转转,熟悉一下伦敦的环境。虽然昨天傍晚出去的感受不太好,两人也没有打算真就不出门了。 闵悉来英国的主要目的是去牛津大学找自己所需的作物种子。不知道自己的中国人身份好不好使,能不能让牛津的植物学家网开一面,送自己一些种子。 要是费尔南多男爵在的话,这事就要好办许多,毕竟他是贵族,人脉肯定也广得多,要通过他的朋友认识牛津的教授,想必不是太难的事。 现在难就难在男爵不在,所以他一边担心着男爵的安危,一边还得自己想办法拓展人脉,认识伦敦的贵人们,通过他们去结识牛津的教授。 在里斯本的时候,闵悉凭借着厨艺结识了男爵这样的人脉,甚至还跟国王有了数面之缘,也结识了格里利那样的植物学家,不知道这一招在英国适不适用。 不过就算适用,要是通过开饭店这个渠道,时间上就没法控制。今天在旅馆倒是遇到了一个小贵族,应该还不是伦敦本地的,否则不会住旅馆,一个外地小贵族都如此傲慢,不知道其他伦敦贵族是什么样子的。 两人正要出门,被霍普森叫住了:“闵先生!” 闵悉回头,看着对方:“怎么,霍普森先生?” 霍普森问:“你们这是要去哪里?” 闵悉答:“我们打算出去逛逛,熟悉一下伦敦。” “需要我给你们当向导吗?”霍普森热情地说。 “不会给霍普森先生添麻烦吗?”闵悉露出惊讶的表情。 霍普森露出和蔼可亲的表情:“当然不。我也算半个伦敦人了,很荣幸有机会向您这样来自遥远国度的先生介绍伦敦。你们想去哪儿?我们租一辆马车去吧。我自己有一辆马车,不过只有两个座位,坐不下我们三个人。” 闵悉想了想,没有拒绝:“谢谢,那就麻烦您了。” 本来他俩对伦敦不熟,打算边走边逛,自己摸索,现在有人当导游,那就没自己摸索的必要了,毕竟伦敦的街景可并不是什么旖旎的风光,甚至还可能到处踩到雷。 霍普森很快就招来了一辆敞篷四座马车,这样的车用来观光是再合适不过了,就是不太好应对伦敦的随时都可能下来的雨。今天天气看起来还不错,应当不至于下雨。 上了车,霍普森就主动找话题聊了起来,先聊的是天气,这是英国人聊天的开场白,就跟中国人见面就问“吃了吗”差不多。 接着他就聊起了早上的小笼包:“您的手艺可真是太好了,我吃了一打小笼包,依然感觉没吃过瘾,再来一打我都能吃完。这是我吃过的最美味的食物。” “谢谢您喜欢。”闵悉笑道。 霍普森说:“您可别觉得我是在恭维您,我说的全是实话,赫伯特子爵阁下也觉得十分美味。要是伦敦有一家这么好吃的餐厅,我想门槛都会被踏破。” 这倒是说中了闵悉的心事,可是真的要在伦敦开饭店吗?可开饭店实在不是一桩简单的事,要租店面、搞装修、准备厨具和餐具等,至少需要一两个月时间,他是真不想再搞了,也没那么多时间。 闵悉突然灵光一闪,开饭店麻烦,要是弄个私房菜馆,装修会简单得多,投入成本也低,一天就只招待一两桌客人,价格定得高一些,只有有钱人能消费得起,这样自己不仅能轻松赚钱,也有机会结识达官贵人。 想到这里,闵悉突然心情敞亮起来,他难掩兴奋地跟云霁说:“七哥,我想到了一个好点子。” 云霁扭头看他:“什么点子?” 闵悉莞尔:“回头跟你说。” 云霁看他心情这么好,想必是个不错的点子,便也期待起来。 在霍普森的陪同下,他们花半天时间就把伦敦给转完了,毕竟伦敦也就是个十来万人的小城,规模和里斯本相差不大,坐马车逛,自然是快得很。 闵悉问:“霍普森先生,我听说你们英格兰有两所很有名的大学,不知道离伦敦有多远。” 霍普森说:“你说的是牛津大学和剑桥大学吧?离得不算近,都有六十多英里。” 闵悉又问:“这两所学校离得近吗?” “当然不近,他们之间的距离比来伦敦还远哩。” “我在里斯本的时候听人说起过,英格兰的两所大学都很厉害。所以一直想找机会去拜访一下,霍普森先生认识牛津大学的人吗?”闵悉问。 霍普森摇头:“实在抱歉,这我真不认识。不过我听说有不少伦敦人在牛津和剑桥教书。” 闵悉心想,快七月了,不知道这个时期的大学有没有暑假,要是有暑假的话,那些在牛津任教的教授们,应该会回来度假吧,看来确实有开私房菜馆的必要。 逛完返回的时候,霍普森说:“今天很高兴与二位同游,中午我请你们吃饭。” 闵悉赶紧说:“那怎么行!劳驾您今天陪我们游玩,该我们请您吃才对。” 霍普森见目的已达到,非常爽快地说:“那我就不客气了。” 结果闵悉说:“我初来伦敦,并不知道哪家餐厅的口味最好,还请霍普森先生推荐。” 霍普森闻言一愣:“不是您自己做?”他还以为闵悉要回去做饭呢。 “中午就不做了,我想去伦敦最好的餐厅请您吃饭,也好品尝一下地道的英国食物。”闵悉如何猜不到霍普森的小心思,只是他自己另有打算,想去了解一下伦敦的行情,好给他的私房菜馆调查一下市场。 霍普森见他这么说,还能说什么呢?他当然不能直接跟他们说,伦敦最好的餐厅也没你做的好吃。 于是霍普森带着他俩去了伦敦最好的餐厅。事实上完全跌破了闵悉的预期,伦敦最好的餐厅,连里斯本的热带雨林餐厅的档次都赶不上。可能英国人在美食上实在没什么天赋,做不出像样的菜来,也可能是英国素来比较穷,有钱人还没来得及学会享受,毕竟只有吃饱饭的人才有心思去琢磨怎么把饭菜做得更加美味可口。 总而言之,这家餐厅的水准很一般,食物也就勉强能吃,价格也不便宜,三个人花了三先令。三雷亚尔在他们的中国饭店可以把店里的招牌菜能全上一遍,十多个人吃都不成问题。 可三先令在伦敦这家饭店点了一桌勉强能吃的菜,性价比实在太低了。 吃完饭出来,霍普森摊开手:“伦敦餐厅最好的水准就是这样了,远比不上你们做的。我说过,要是你们在伦敦开餐厅,来吃饭的人会排到泰晤士河对岸去。” 闵悉笑笑:“谢谢霍普森先生对我厨艺的认可。晚上我还是自己做吧。” “那我是否还有幸和你们一起吃?”霍普森的眼神热切,又补了一句,“我愿意出钱。” 闵悉问:“霍普森先生,如果我要在伦敦开一家餐厅,需要一些什么手续呢?” 霍普森激动地看着他:“您真要开餐厅?您如果开餐厅的话,我就天天去您那吃饭。” “我还不太确定,因为不清楚我的朋友什么时候到伦敦。如果他们到了,我可能很快就会离开英国,餐厅就不会开了。” 霍普森听到这里,不由得大失所望:“就不能在英国多待一段时间吗?我相信,只要您开店,生意绝对非常火爆。我会带上我认识的朋友常来光顾您的饭店。” 闵悉没再继续这个话题,他们回到旅馆,正赶上有客人办理入住,是一位母亲带着两个年轻的女儿。 母亲正打着嗓门跟店员说话:“我的丈夫生前跟布莱特先生是顶好的朋友,每次来你们这里住店都有优惠的,你居然跟我说今年涨到1先令一晚了,我的天哪,这太可怕了!这太可怕了!女王陛下难道不管管吗?伦敦的物价涨得真是没天理了!” 店员无奈地说:“威尔斯夫人,我们旅馆今年都是这个价,而且您是三个人,我们还得包你们三个人的三餐,真的不算贵了。” “那也是够贵的,去年才10便士呢!你必须得给我降到10便士才行!否则你把布莱特先生叫来,我要跟他谈谈。”被称作威尔斯夫人的女人说。 店员注意到越来越多的客人围观着他们,只得赶紧息事宁人:“威尔斯夫人,您请坐,我这就让人去找布莱特先生。” 威尔斯夫人见目的已经达到,有些得意地向四周看来,然后就看到了闵悉和云霁,她目露惊奇之色,摇着小扇子过来了:“这两位先生长得跟我们不一样啊,是外国人吧?” 霍普森弯了弯腰:“夫人,这两位来自遥远的中国。” “我就说呢,长得跟我们完全不一样。”威尔斯十分热情地说,“两位年轻的先生,你们来伦敦是做什么的呢?是否已经结婚?” 不待闵悉回答,霍普森就赶紧替他们回答了:“夫人,这两位先生是来英国旅行的,他们不久就要返回中国去了。”

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