“柱子哥,过来。”贺来站在房间门口叫住了本来想去和大妈们一起去打菜的傻柱。 “咋了,小来子。不要紧的话我先去打菜。”傻柱问道。 “要紧,跟我到屋里来。” 傻柱只能放下大勺跟着贺来进屋了。 “为啥不让人帮你啊!”贺来直接道。 “嗨,这不是自己也能做吗?”傻柱还是不以为意。 “这能一样吗?你爹以前的徒弟呢。” “去二食堂当厨子去了。” “哎,柱子哥你不能不收徒弟的,教别人一点大锅菜的东西又不影响什么,不信我们去师傅那,知道你现在这样,他得气死。” “而且你不能去打菜了,哪里一个大厨在那打菜的,你看见过你爹打过菜吗?你现在是轧钢厂的大厨了,不能总觉得自己是个孩子,老是想干什么就干什么!” 傻柱还是不情愿。 贺来表示请假去找师傅。 没办法自己始终也是个孩子。 “柱子哥,你准备好被骂了吗?” “还考察三年,你在师傅那考察三年了吗?因地制宜懂不懂?” “不懂。” …… “师傅,我把柱子哥给您带回炉重造一下。不然要被轧钢厂扫地出门了。” “哦,怎么了?” “柱子哥你自己说?” “我说就我说。” …… “师傅,别生气,别生气。” “柱子,听着,做不到就回来,第一:让你们食堂主任找两个机灵点的手脚麻利的人过来给你当徒弟,先教点简单东西。人品过关再说。 第二:去教一教其他厨子做大锅菜,一个大锅菜藏掖着干什么,四九城十个厨子九个会,你怕什么?是不是觉得自己炒个大锅菜很威风! 第三:再让我知道你去打菜,你就不要叫我师傅!我胡万山丢不起这个人!听见没!” “听见了。” “滚吧,一天天啥正事不干,真本事不知道学,有炒大锅菜的时间不会去琢磨琢磨你爹留给你的菜谱,听小来子说你还好意思睡觉!瞧把你能的!” “师傅,帮我做个菜吧,我好久没吃了。我可是班级第一。哝,奖状。” “嗨,还是小来子行啊,第一哎,瞧瞧!师傅去给你露两手。”胡师傅顿时眉开眼笑地拿着奖状。 …… “柱子哥,不行了吧。” “我……” “按师傅说地做就行。” “好吧。” “过段时间你就明白了。” …… “柱子哥你去找主任带人过来。” “我去帮你疏通,疏通。” “哦。” “娘,帮忙把食堂的厨师还有他们徒弟叫一下过来呗。” “你…行吧。” …… “各个师傅们,我今天代表我柱子哥跟你们说件事,就是从明天开始柱子哥就开始教大家大锅菜了。柱子哥处事上经验不足,你们多多体谅。来都来尝尝柱子哥师傅给你们的菜。来来来都尝尝。” 各个师傅吃完都是一惊,这才是真的大厨,比之前何大清还厉害一点。 …… 没一会儿,傻柱就带着两个人过来了。贺来迎了上来,“柱子哥,就这两个人?” “是啊。” “咳、来,我是你们师叔!” 两人瞬间懵了,怎么会有一个更小的。两人看着傻柱,傻柱点点头。 “师叔!” “这位是小师姑。”贺来拉过雨水。 “师姑。” “跟着你们师傅好好学。柱子哥先让他们把刀工学了。别让我看见你切菜!大厨要有大厨的样子。” “去,帮那位去干点活,看到没?都机灵一点。”贺来指着吴娟的地方。 等两个徒弟出去后,贺来接着把门关上,拉着傻柱来到小床边。 “柱子哥,你喜欢在这里上班吗?” “喜欢啊,事少,没人管。” “额…哼。” “别生气,柱子哥听你的,你说,你说,柱子哥听着呢。” “柱子哥,我知道你从小没了娘,对比你大,疼你的妇女比较亲近,所以喜欢往我娘她们那边凑。 但你有没有想过,你是来干什么的,你是来接替何叔的,更多的是服务上面领导的。你只要能让领导满意了,喜欢上了你的菜,才会让你一直坐在何叔位置上。 所以有招待,都要尽力去做。当然让你把大锅菜教出去,也要给自己留一手,不能全教。这样他们既会念你的好,又都会敬着你。听进去了吗。” “嗯,柱子哥记住了,小来子的意思反正就是让我把大锅菜的师傅都教一下,不过我那个配料怎么办?我…不太想。” “笨…不是让你藏一手吗!这不就是,你到时候把配料自己配好,再给他们不就行了!” “对啊。这样好,这样好,这可是我爹研制出来的配料。纠结死我了。”傻柱一拍脑门。 “柱子哥,你觉得你现在的厨艺到哪了,比的上大师兄他们吗?” “呃…好像比不上。” “那你说突然有一天领导带来一个比你强的厨子,你会怎么样?” “呃……” “所以抓紧学吧,说不定哪天就带来了,赶紧多带点东西多去看看师傅吧,把何叔的鲁菜也学起来,郑师傅可是鲁菜大师!那葱烧海参你没吃过吗?” “柱子哥,人要有危机意识,别等到失去了才后悔哦。” 傻柱陷入了沉思。 “雨水,走,我们也去帮娘干活去。” …… “柱子,怎么了?和姐说说。”秦淮茹看到今天傻柱一直不吭声。 “咳,今天小来子和我说了很多,我还在消化。”傻柱又开始挠头。 “说啥了,姐帮一起出出主意。” “行是这样……” 秦淮茹听完,也是思考了许久。 “柱子,小来子是对的。咱们啊,是得努力了。我相信我的柱子能成为一个真正的大厨,把他们都比下去。明天起咱们也天天下班去丰泽园,带点东西给你师傅。一定让你师傅把你教好了。” “可媳妇你怀着孩子呢。” “这有啥,我们农村快生了都在田里干活。你媳妇没这么金贵。” “不,你有。” “你还真是个傻柱子!” “媳妇,你说小来子脑子咋长的?怎么什么都知道。” “你啊,就偷着乐吧,小来子啊,对你是真的掏心掏肺了。柱子一定好好待人家。” “那是,媳妇你都是小来子给的。” “胡说什么呢你,手别乱动!”