农家有蓁宝

第247章 剁椒鱼头

于是姜靳小朋友最后的招数也被苏蓁给化解了,现在正在奋笔疾书。 因为苏蓁走之前丢下了一句,“你上午抄五遍,下午抄五遍,就能完成每天的任务,这家法又没几个字,想来抄完之后还能有点空闲时间能玩耍一下, 不过现在嘛!瞧瞧这天色,上午时辰怕是要完了吧?不知道你有没有抄完五遍啊?啧啧!” 当然没有! 姜煜在一旁看着妹妹不费吹灰之力就将姜靳这小子给收拾了,心中真是佩服得很,还有这嘴皮子,简直能把人给气死吧? 牛! 姜煜很真诚地喊了一声:“妹妹。” 苏蓁:“嗯?” “你真厉害!” 苏蓁抽了抽嘴角,扭头说道:“过赞了!” 其实哪有什么厉害不厉害的,对付这种熊孩子的办法,就是用小孩子的办法对付他。他跟你耍无赖,你比他更无赖就是了,等他破防了,自然就皆大欢喜咯! 姜靳小朋友从早到晚一刻不停,终于在落日之前把十遍给抄完了,满心不情愿,却又不得不亲自送到了苏蓁的院子里。 苏蓁的院子里面有一股奇异的香味,是食物的味道,姜靳东张西望了好一会儿才吸着鼻子敲响了房门。 “进!” 一沓纸张放在了苏蓁面前,她面无表情,看得速度很快,像极了学堂的夫子,姜靳在一旁张望着。 其中有一份看的出来是姜靳急忙写完的,按理来说,在她这里是通不过的。 不过给个巴掌之后,总要给个甜枣吧! 苏蓁将之抽出来,“这一份是怎么回事?为什么这么潦草!” 姜靳闻言紧张的捏了捏衣角,“因为,因为,因为马上就要写不完了。” 苏蓁就这么静静的看着姜靳,而姜靳对上苏蓁的视线,更紧张了。 一会儿之后,苏蓁移开视线。 倒是诚实! 苏蓁什么话也没说,将其放到案桌上,挥挥手让姜靳回去了。 姜靳长舒了一口气,麻溜的就跑了出去,连那香味是什么都忘记问了。 不过片刻之后,姜靳就知道了那是什么了。 晚饭的时候,苏蓁让自己院子里的小厨房端了一锅剁椒鱼头上来。 姜靳闻着香味,眼神一亮,就是这个味道! 错过了种植辣椒的季节,苏蓁干脆自己在空间里种了一亩地的辣椒,一成熟就立刻拿出来吩咐小厨房做了一道美食。 姜靳在她院子里闻到的味道就是这个,厨子是姜老夫人为她带来的那个江南厨子,食谱由苏蓁提供。 剁椒鱼头是湘菜之中的经典之作,肥美的鱼头被色泽鲜艳的剁椒满满覆盖,凑近一闻,那股浓郁至极的香气瞬间扑鼻而来。 剁椒的辛辣、鱼头的鲜香以及葱姜蒜等调料的香气相互交融,形成了一种极具诱惑的复合香味,令人垂涎三尺。 “小蓁,这是什么吃食?是你在江南那边带回来的吗?这上面红红的东西是啥?”国公爷好奇地问道,自古以来,颜色过于鲜艳的食物大多被认为是有毒的。 苏蓁微笑着解释道:“这叫剁椒鱼头,是我最近发现的一种新美食,十分鲜美,味道独特,也想让父亲,母亲,还有祖母来尝尝。” 姜煜面露担忧:“这东西不会有毒吧?” 苏蓁摇头说道:“这是我之前买的,小贩说这是从海外带回来的,那边的人都吃这个呢,而且我也吃过了,要死的话早死了!” 国公夫人皱眉嗔怪道:“呸呸呸,你这孩子怎么说些胡话,也没个忌讳的?那些个字可别随便挂在嘴边。” 苏蓁应道:“哦,好吧。这个东西叫辣椒,吃起来有点辣,娘你不能多吃,夹两筷子试试味道就够了。” 姜老夫人倒是没什么担心和犹豫的,笑眯眯地说道:“我闻着味道挺香的,都要流口水了,我现在尝尝这是什么滋味。” 说完,夹起一筷子就尝在了嘴里,小心翼翼地咬了一小口。 瞬间,一股强烈的刺激感在口腔中散开。老夫人的眼睛猛地睁大,脸上露出既惊讶又兴奋的神情。 眉头微皱,似乎在努力适应这股火辣的味道,但同时又被这种新奇的感觉所吸引。她的嘴巴微张,吐着气,试图减轻那股灼热感,但又忍不住继续咀嚼。 “祖母,您觉得怎么样?”苏蓁关切地问道。 “嗯!好吃!”姜老夫人夸赞道:“有点着火的感觉,很独特,你们得自己试试才知道,而且这鱼肉一点腥味也没有,爽嫩多汁,真的很好吃!” 年纪大一些的人,味觉往往退化得更快,老夫人尝到辣椒这种味道,刺激到味蕾,仿佛打开了一扇全新的美食大门。 说完,又夹了一筷子,众人见此,也纷纷迫不及待地尝试了起来。 国公爷和姜煜都是眼神一亮,果然就如老夫人所说,味道独特!好吃! 令人意外的是,国公夫人尝了一口之后居然还想吃,尽管这一口就已经让她的脸色变得红润起来。 对于老夫人来说,刚刚好的味道,在姜靳这里却显得有些过头了。 姜煜早就迫不及待了,他是第二个尝试剁椒鱼头的人,但就一口,就让他哈欠不止。 苏蓁早有准备,默默递上了一杯凉水。 姜靳也没看清是谁递过来的,猛的一口就灌了下去。 啊!爽!接着吃! 鱼头很快就要见底,除了已经早就停口的国公夫人,其他人的额头都开始冒汗,面色也变得微微发红,然而手上的动作更是没有丝毫停顿。 最后将剁椒鱼头的汤汁浇到米饭上,又是一道令人垂涎的美味。

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