往大锅里倒水，放入猪大肠，加生姜，加高度白酒，葱、姜、八角、花椒、干辣椒、少许盐。</p>
开火煮一个小时。</p>
猪肺可以做个汤。</p>
猪肚吗？</p>
他是准备杀只鸡。</p>
因为马上还要办小福子的满月酒。</p>
后院的笼子里关着好些呢。</p>
都是何大成和何贵亲自买的。</p>
肚包鸡，正合适。</p>
这年头不比后世，吃个席一半都能给你剩下。</p>
这年头开席就等于无了。</p>
后厨剩下的都能给你造完。</p>
所以，晚饭就指着何东这些猪下水了。</p>
自然要多加点料了。</p>
而肚包鸡是很滋养的一道菜。</p>
何东有信心让全家吃舒服了。</p>
就是自己这边要杀鸡。</p>
张桂萍就拿来了往接鸡血。</p>
可是叫他又想到了一道菜。</p>
猜猜？</p>
对。</p>
鸡血汤。</p>
开水烫毛。</p>
何东处理干净了，拿了剪刀破开。</p>
处理好里面。</p>
立刻腌制。</p>
张桂萍那边忙着烧饭了。</p>
柴火饭。</p>
自家地里种的大米。</p>
没做的时候就闻着很香。</p>
做出来肯定更香吧。</p>
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就是抬头看到烧火的方兰，鼻子上不知何时用上了帕子，他是没想到。</p>
呃</p>
猪大肠大火煮的时候，味，是有点重。</p>
“东子，还需要人帮忙不要的？”</p>
何平过来的时候，柔声的问。</p>
他中午喝多了，睡到现在。</p>
水淼淼怕厨房忙不过来，让他来瞧瞧。</p>
何东笑，打趣道：“二哥你怎么说也是厂子里的骨干啊，这么不能喝，怎么做的骨干？”</p>
何平：“你也说骨干了，我们厂子骨干靠实力说话。”</p>
何东笑而不语了。</p>
的确，那些个化工厂的骨干，跟很多骨干还是不一样的。</p>
“你要没事，就来帮我剥蒜。”</p>
“还有辣椒？”</p>
为了这些猪下水，何东可是特别从盛市拿了坛泡菜来。</p>
但怕太辣了。</p>
把籽剥出去比较好。</p>
但何平没迟疑，何东有些没想到。</p>
但他也不提醒了。</p>
一看，何平就是少干家务活的。</p>
“我来吧，这个东西剥完手会很辣的…”</p>
张桂萍到底心疼儿子，不忍的上前来。</p>
何东笑着阻止，“算了我来吧……”</p>
“别，还是我来。妈，您别跟我抢了。”</p>
何平说。</p>
何东笑，黑眸明亮，“咋，不怕？”</p>
“你心疼妈，我不心疼啊？”</p>
何平反问。</p>
何东莞尔。</p>
有救呢。</p>
张桂萍在一旁，哭笑不得。</p>
就没想过，两个儿子同时心疼自己。</p>
回去继续烧火做饭。</p>
新房子的厨房真的够大够宽敞。</p>
何东这边忙活完的时候，天已经彻底黑下来。</p>
一道肚包鸡，装了三个大海碗。</p>
有汤有肉。</p>
一道炒小肠。</p>
也是三大碟子。</p>
一道粉肠。</p>
大肠做的。</p>
同样好几盘子。</p>
一道鸡血汤。</p>
炒猪肺、猪心。</p>
说是花样不多，但是摆上桌一大桌菜。</p>
所有人闻着味过来的。</p>
“香，好香啊”</p>
“是吧，我在厨房那会儿闻着还觉得臭呢，结果何东一做出来，妈呀…”</p>
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