终于到了鸡蛋大赛的这一天，整个灵平村，真的是人挨着人，春彩还让当地的百姓们，打起了腰鼓，扭起了大秧歌。载歌载舞，整个村子热闹的不得了。 光是看这份热闹，就让人觉得心里开心。小孩子们以前都被家里人教导，要听话，不能去惹外面的人，说不定就被杀头了。 可是现在再也没有这份担心了，孩子们可以尽情的出去玩了。 最后来参加比赛的，足足有七千多家，家家户户都自己带着锅碗瓢盆和柴火。来了以后，随着关青平的一声比赛开始，然后家家户户就开始忙碌了起来。 很快就可以闻到鸡蛋被油爆香的味道，对于李安安和关青平这种不缺吃的人来说还好，但是对于那些常年饿肚子的人，就残忍了。 尤其是河对岸的依兰家族的人，被馋哭的孩子一大群，那哭声离得老远都能听见。 “李夫人，你瞅瞅，那边第一轮选拔已经选出来的。”关青平指着士兵们评选出来的人给李安安看。 最开始是七千多户人家一起比，每二十个士兵一起品尝一道菜，然后在二十道鸡蛋料理里选出一道最好的。 这样不至于大家吃撑了，也不至于吃不到，二十个士兵选出一道菜，第一轮就选出400户人家，然后这400户人家把自己家的菜重新做一遍，当然了，这重新做菜的鸡蛋，由李安安这边出。 400户人家，再选出一百道菜，这就进入了复赛了。这最后决赛的评委就是李安安，关青平，为了不出现平票，李安安找来了连子苏。 因为鸡蛋是很容易熟的菜，所以第一轮比赛没用太多的时间，很快就选出了一百道菜，这复赛的评委，是以春彩和飞燕为主的一群家里的姑娘们。 虽然还没到决赛，但是关青平和李安安已经忍不住了，然后就下去观看了。 李安安看向了飞环，飞环可是家里的小吃货，所以李安安先问飞环：“环儿，你吃了几道菜了？” 飞环嘴巴都油油的，美滋滋的道：“干娘，这些乡亲们可是太厉害了，你看这道菜，青花椒鸡蛋，就是用油爆香青花椒和鸡蛋，鸡蛋有了青花椒的味道， 看上去简单，但是特别好吃。” 李安安的这些干女儿们，虽然出身都不好，但是这几年跟着李安安，什么山珍海味没吃过，鸡蛋这种最普通的东西，却把姑娘们给为难住了。 春彩和飞燕走了过来：“干娘，我们不行了，我们觉得十二道菜都可以进入决赛，实在是不好淘汰。” 关青平早就馋了：“那就十二道菜吧，我和李夫人还有张夫人辛苦一点，多吃两道菜。” 最后的高台上，李安安和关青平看着十二户人家，这十二户人家都是有机会获得大房子的，所以现在都开心的不得了。 李安安看着台下人头涌动的人群，抬手示意大家安静：“乡亲们，今天的比赛大家做的都很好，为了表示对大家的感谢，我和关将军现场绝对，增加奖励。今天凡是入围到前12名的，我们每家每户奖励五百斤的大米，五百斤的白面，和五十斤的猪肉。” “哦哦哦！” \"太好了。” 十二户人家都高兴坏了，这一趟可真没白来，就炒了三次鸡蛋，就换来了一千斤的细粮和五十斤猪肉，这可太好了。 说完了奖励，李安安和关青平就开始品尝十二家的鸡蛋料理。 这第一家做的是滑蛋虾仁，主人家笑到：“李夫人，这虾是我们家大小子在河里抓的，这玩意不好抓，这虾都是活的，配上鸡蛋这么一炒，可好吃了。” 李安安和关青平果然看见旁边有一些虾头，两个人各自夹起一筷子尝了起来，李安安满意的点头：“不错，虾仁很鲜，鸡蛋很滑，好吃。” 关青平是个武将，只是点头：“好吃，好吃。” 连子苏却摇头：“这道菜我在李家村吃过，没有朱玲玲做的好吃。” 李安安笑了笑：“子苏妹妹你不缺吃穿，可是这里的人可是才刚刚吃上鸡蛋没多久呢。” 三个人来到了第二道菜，李安安瞪大了眼睛：“这个是黑松露鸡蛋？”李安安看着鸡蛋上那些黑松露，忍不住震惊。 做菜的主人家笑到：“李夫人，这玩意是我们从田里挖出来的，穷的没东西吃的时候也试着吃过，没想到还挺好吃的。夫人尝尝。” 三个人立刻夹了一筷子吃，连子苏立刻喜欢上黑松露的味道：“不错，真香！” 关青平却皱着眉头：“这味道怎么有些奇怪呢。” 李安安知道，有些人天生不喜欢松露的味道。 三个人又接着朝下品尝，第三道菜是山珍炒鸡蛋，用的是几种山上的野菜，很香。 第四道菜是肉沫蒸蛋，这肉沫是李安安给这户人家发的肉，用盐处理过。 第五道菜是老酒煮鸡蛋，老酒据说是上百年的老酒。 第六道菜是油炸鸡蛋，鸡蛋里面也是塞了肉，很好吃。 第七道菜辣椒炒鸡蛋，虽然很家常，但是这家做的确实很香。 第八道菜是番茄炒鸡蛋，酸甜可口，可香了。 第九道菜就是飞环说的青花椒鸡蛋，看上去很简单， 但是青花椒的味道真的让人欲罢不能。 第十道菜是韭菜花炒鸡蛋，也是很家常，但是真的做的很好， 第十一道菜是麻油鸡蛋，因为有了芝麻油，所以很香。 第十二道菜是一道汤，李安安看到也奇怪了：“这是什么汤？” 主人家笑到：“夫人，这是虫草，这虫草是冬虫夏草，我家人好不容易挖到的，洗干净用来煮汤，可香了。” 李安安和连子苏都挺喜欢这道汤的，三个人很快就选出了前三名。 连子苏第一个出来宣布：“这第三名，就是这道虫草蛋花汤。” 主人家立刻蹦了起来：“哦，我们家是第三名，要盖新房子了。” 关青平宣布第二名：“这第二名是青花椒鸡蛋，这鸡蛋味道太好了。可下饭了。” 第二名的人家高兴的直接哭了：“这下咱们家不用全家人挤在一间房子里了。” 最后是李安安宣布第一名，李安安看了看大家，然后道：“这第一名，就是黑松露煎蛋。”
