四合院:60年代一厨子

第382章 刀削面

“来四个。”秦京茹竖起四根手指头,跟卖黄馍馍的老汉说道。</p>

“这地方盛产糜子,这黄馍馍啊,就是用糜子面做的馒头,这东西要是做成饭,口感就不行了。”曹魏咬了一口,点了点头:“这黄馍馍,用了心了。”</p>

他手里的这种,就是标准地,用石碾碾压出来的糜子。</p>

“哎,这小伙子,会吃,来,再送你一个。”卖馍馍的摊子被曹魏夸得脸上的笑容都停不下来。</p>

面食散发出来的香甜是纯粹的,真正用心去细品,那是基因带给人的愉悦,深入骨髓。</p>

“嘿,那我不客气啦。”曹魏接过来一个,继续吃,吃得香甜。</p>

秦京茹吃得小脑袋一点一点的。</p>

“别看这东西简单,真正做起来可不容易。”曹魏一边吃,一边给自家女人科普。</p>

糜子需要发酵,正儿八经的黄馍馍,从做,到做成,需要三天的时间。而且,每天的工作强度也是居高不下。</p>

他们去的地方,并不是什么名山大川。</p>

按照曹魏的说法,那就是这片土地上,随便走,随便行,只要这地界上,有好吃的,那名山大川真就随便挑,随便看。</p>

这儿的小镇,可比云南那地界的要大得多。</p>

山西这地方,产煤,在这个年代,煤矿工人的工资那也是相当的不错。</p>

一到了饭点儿,那街上,乌央乌央的都是人,有的,干脆连衣服都没来得及换,就跑到摆摊的地儿上狼吞虎咽。要上几个馍馍,奢靡点的,再弄点儿肉。若是要夜间,再弄点儿酒,那滋味,倒也美得很。</p>

这人流量,看得秦京茹眼睛都有些直咯。</p>

“乖乖,这要在这儿摆个摊,那人得多少哇?”</p>

“你还想摆摊!”秦淮茹一把就揪住了秦京茹的耳朵。</p>

“哎呀,摆嘛摆嘛,魏哥儿那么厉害的手艺,不让全国人民都试试,那不可惜了咯?魏哥儿,你说对吧?”</p>

“你是不是跟你魏哥儿都准备好了,去一个地儿摆个摊儿?”娄晓娥笑眯眯地站在旁边乐呵,她倒是没多少意见,出来玩儿,上哪儿玩不是玩儿,像是在云南那样,摆个摊玩儿,那也不错。</p>

听到这话,秦淮茹也停了下来,看向曹魏。</p>

“我家京茹善解人意,这不是为了让我厨艺进步才帮着我说话嘛。”曹魏茶里茶气地眨了眨眼睛。</p>

把秦淮茹给气乐了:“合着我成了坏人。”</p>

“嘻嘻,坏人。”</p>

秦京茹刚“嘻嘻”一下,第六感就疯狂滴喊上了,一个闪躲,躲到了曹魏的身后,探出个脑袋:“略略略。”</p>

“秦!京!茹!”</p>

秦京茹确实记得曹魏说过的,想要提升厨艺,她还记得,刘三刀临走前念念不忘的事情,她觉得,这或许跟曹魏这么多年就在家里做饭有关系。所以,既然都出来走走了,那顺带着,让曹魏也跟着做做饭,摆摆摊,找找感觉。</p>

“魏哥儿,魏哥儿,咱们这次做什么呀?”</p>

“做什么啊?”曹魏略微一琢磨:“刀削面吧。”</p>

刀削面与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。能在全是碳水的山西,被称为四大之一,那是相当有水准了。</p>

没点功夫,还真做不好。</p>

喜欢四合院:60年代一厨子请大家收藏:(20)四合院:60年代一厨子。</p>

人气小说推荐More+

梦回1984:梦想搬运工
梦回1984:梦想搬运工
李敏一觉醒来发现自己回到了出生的那一天。好吧,既然老天让我回炉重造,那就且看我如何逆天改命吧。让我望母成凤,望父成龙,做一个有梦想的搬运工吧!(本书纯属虚构,如有雷同,纯属不巧!)
朴学圣使
穿越之异界魔修
穿越之异界魔修
虚拟世界游戏辅助职业大师夜焱,因游泳原,携带游戏之中终极BOSS的圣魔血脉,穿越到异界魔宗的装逼打脸的修练之路。
吃货西行寺幽幽子
五子春秋:乡村史诗
五子春秋:乡村史诗
是一部深情描绘20世纪60年代至21世纪20年代中国乡村生活的长篇小说。故事围绕着一对普通的农村夫妇和他们所生育的五个儿子展开,因为生活困难,多次将孩子送给别人,每个孩子又都神奇地跑回家。他们倾尽所有,只为给孩子们一个更好的未来,然而生活的重压和时代的局限使得他们不得不面对许多艰难的选择。五个儿子各自承载了不同的命
穆新格
神豪:从王者抢人头开始
神豪:从王者抢人头开始
记者:“先生如果您有一千万,你最想做什么?”秦枫打开支付宝,看到余额之后拍了拍胸膛:“还好还好!十亿还在!差点以为我破产了!”梦想还是要有的,万一系统降临了呢!终于功夫不负有心人,神豪游戏体验系统降临在了秦枫的身上!
青灯不归客呀
御兽:本人比自己的神宠还要强
御兽:本人比自己的神宠还要强
“全球灾变,时空裂缝出现,无数凶兽入侵,蓝星上所有动植物发生变异……”凶兽肆虐,人族危机。人族不断寻找生存下去的希望,自此“御兽师”救世主诞生。黎安澜意外继承修仙大佬的记忆一起穿越到这个蓝星,并觉醒了三个SSS级天赋,但是造化弄人,成为无血脉者,无法契约宠兽,黎安澜不得不剑走偏锋,契约了自己,意外打破了世界规则,引
我爱吃绿柠檬