四合院:60年代一厨子

第19章 美味

娄晓娥发誓。 她从来都没有喝过这样子的汤。 她也算是见过世面的了,所谓的汤,浓汤清汤喝得也算是不少。 可像是眼前的这种,绝对是她没有品尝过的美味。 入口,先是一股浓香在口腔之中四散开来,这种香,是那种最纯粹的香,恨不得整个口腔都要沾上一点的香。汤在口中游荡,整个人仿佛置身夏季的森林,当觉得有些闷热的时候,又恰到好处地来了一抹清风,那种感觉,就像是可以尽情地享受夏季的热情奔放又不必承受阳光的炙热一样。 舒适,通透。 入了口,进了胃,一股暖意止不住地往上涌,让人心驰神往。 和娄晓娥先品尝不同的是。 许大茂先是开了酒,给曹魏和自己倒上一杯。 “来来来,咱先来一杯,不瞒你说,我可是馋这口酒馋好久了,今个儿,就得好好地喝一喝。” “好,陪大茂哥喝一喝。” 听到这话,娄晓娥的心里又咯噔一声。 酒,这种东西其实跟汤不怎么搭,一般而言,吃饭都是先喝上那么一碗热汤,从科学的角度来讲,垫垫肚子。从厨师的角度来讲,酒味不容易散,别破坏了汤的味道。无论如何,曹魏作为一名厨师,都应该提醒才是,可是他却应下了。 丝毫不在意。 他朝着娄晓娥笑了笑,眨了眨眼。 糟了!冲我来的! 娄晓娥的脑子里第二次冒出了这么一句话。 有些恼怒,又有些小刺激。 “嘶~哈!”许大茂头一仰,就是一大口,随后五官猛地收缩,又放开,舍不得口中的酒香,过了一会儿,才轻呼出声,说了一声:“好酒!” 别的不知道,这酒好不好,许大茂心里还是有数的,刚才的不满在这一瞬间,全都消散了。 脸上挂上了笑容,冲着曹魏竖起个大拇指:“兄弟,你是这个,这酒,真没得说。” “大茂哥喜欢就好,来来来,尝尝老弟的手艺。”曹魏乐呵呵地给许大茂盛了一碗。 许大茂夹起一块鸡肉,就往嘴里丢,轻轻一抿,鸡肉就在口腔中划开,像是母亲的手,抚平了那酒带来的冲击,紧锁的眉头也不由得放松了些,紧接着,浓烈的香味在这一瞬间爆开,蘑菇的浓香,鸡肉的油脂不停地挑逗着他的味蕾。 “好……好吃!”许大茂模糊不清地说道。 就在这时,门外传来一阵吞咽的声音。 几人似有所感,转过头一看。 就看到棒梗跟小当站在门口,直勾勾地看着冒着热气的鸡汤,咽了口唾沫,棒梗倒好好,小当的口水已经流出来了,手指伸进嘴巴里,使劲地唑着。 许大茂眉头又皱了起来:“去去去,回家吃饭去。” 棒梗和小当没动,就这么直勾勾地看着,不说话,也不动。 许大茂有些恼了,想站起身赶走他们,这时候娄晓娥出声了:“哎呀,孩子想吃了,让他们吃一点嘛。” 也不顾许大茂的恼怒,又拿了一个碗,一双筷子,盛了一碗。 “哎哎哎,别捞太多。”许大茂见娄晓娥都这样了,有心发火,但碍于曹魏在这,也不好多说什么,只是叮嘱了一句。 娄晓娥白了他一眼,拉着两个小的,就去了侧房。 等到小孩走了之后,许大茂有些烦恼,又给自己倒了一杯:“来来来,喝酒。” “大茂哥,这两小孩是谁家的啊?怎么这么不守规矩?”曹魏跟他碰了一杯,漫不经心地问道。 【正面情绪+300】 许大茂一拍大腿:“可不是不守规矩嘛?你说说,早不来晚不来,偏偏这吃饭的时候来,寡妇家的就是寡妇家的,一点儿规矩都没有。” 好家伙,我前面忙这忙那的,一只鸡,折腾了一个来点,整出这么一美味,你是一点儿正面情绪没有。现在应和你一句给300?你许大茂是真厉害。 曹魏暗暗吐槽了一句。 “寡妇,中院那个?” “嘿嘿,一说寡妇你就知道中院那个,你是不是看上人家了。”许大茂眉头挑了挑,有一种说不出来的猥琐。 “大茂哥,你可别胡说,我为啥子看上一寡妇,不过好看倒是真的。” 许大茂疑惑地看了曹魏一眼。 “怎么?” “没怎么,中院那傻厨子,就看上人家了。” “何雨柱?” “叫什么何雨柱,叫傻柱!我可跟你说……” 许大茂一说起傻柱,那就是无尽的吐槽。 “好了,去吧,没有了,不用这么看我。”娄晓娥收回了手中的碗和筷子,无视了棒梗可怜巴巴的模样。她知道,再回去添一碗,就说不过去了。 棒梗见没机会了,也机灵,说了一句“谢谢娄姨”就带着妹妹跑了。 娄晓娥回去的时候,许大茂正大声吐槽傻柱呢。 见到娄晓娥回来,许大茂没好气地说道:“要我说,就不该给那小白眼狼,就他们家的花招多。” “少说两句吧,孩子饿了,他们家也不容易。” “他们家容易,我们家就容易了!”许大茂“啪”地一声一拍桌子,声音愈发大了些。 “好了好了,大茂哥,嫂子这也是心善嘛,好心有好报,多子多福,多子多福啊。”曹魏连忙出来做了个和事佬。 瞧瞧这狗东西,多坏,安慰的话语都是“多子多福”。 “呵,多子多福。”许大茂呵了一声,又给自己倒了一杯酒:“来,喝。” 娄晓娥的脸色也不好看,坐下来,恶狠狠地瞪了曹魏一眼,端起碗,默默地吃了起来,吃了一口,眉头舒展,随后想起了曹魏的话,又恶狠狠地瞪了他一眼,可爱的模样,差点让曹魏笑出了声。 “噗……”到底还是忍不住,这奶凶奶凶的模样真是好看极了。 “怎么了?”许大茂有些迷茫地抬起头。 “没事,呛到了。喝得急了,不瞒您说,我也好久没吃鸡肉了,这年头,单有手艺不成,还得跟大茂哥似的,有本事拿到这么好的野鸡。”曹魏扯淡起来面不红心不跳。 【正面情绪+350】 不愧是你啊!许大茂!

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