第942章 泡制混茶

陆子染说着，从桌面上那十几个里拿出了一个极不显眼的木匣子，拿出里面的茶叶，快速地给江辰冲泡了一杯：“请！” “不用了！”江辰轻轻一嗅，面无表情地说道，“三年份的淡水清心，这是乌龙茶的一种，合味用的是南洋小青桔。” 陆子染闻言当场一愣，江辰居然没喝，单靠鼻子就问出来了，而且还丝毫不差，连年份和配料都没有半点差错。 “这个家伙，是个懂茶的……遇到行家了！”陆子染心中那种危机感愈发浓烈了起来。 “继续！”江辰淡淡地说道，语气中带着几分命令的味道。 陆子染张了张嘴，最终没有说什么，直接抄起一个黄皮葫芦，又给江辰泡了一杯茶。 “八仙云雾，这是今年的新茶，真不愧是陆家，居然有办法弄到芽尖儿，这可是贡品！”江辰依旧只是嗅了嗅，然后淡淡地说道，“不用我多说了了吧，继续！” 陆子染眼眸中闪过一丝惊异，拿过了一个棉布袋子，正准备掏出茶叶。 江辰已经先开口了：“茶中第一，顾渚紫笋！这好东西不多，就不要浪费了，你带的茶具不行，这里的水也不好，配不上这好茶叶！” 江辰这句话一出来，彻底把陆子染的心气给激出来了，她的笑容收敛了起来，冷冷地问道：“这位先生，你还继续吗？” “如果你能够难得到我的话……”江辰耸了耸肩说道，“我无所谓！” “我确实很感兴趣，你到底认识多少茶！”陆子染笑着说道，“我也好久没有遇到，这么懂茶的同龄人了！” “巴东真香，龙芽，方山露芽……”江辰一口气，将陆子染带来的茶叶都辨认了出来，几十种茶叶，江辰丝毫不差，准确地说出了每一种茶叶的品类和出处，甚至后面他还介绍了茶叶的口感和特点，从传统名茶到已经失传的历史名茶，甚至是新创的名茶，都没有难得住江辰的鼻子。 到了最后，陆子染难以置信地看着他，像是见了鬼似的，不可思议地说道：“怎么可能，你是怎么做到的？” 整个大厅内都鸦雀无声，所有人都惊呆了，彻底看傻眼了。 “陆家的底蕴不错，可惜你的茶艺不到家啊！”江辰慢慢悠悠地走到大圆桌前，随手从那些茶罐里抓了几小撮，放在同个茶壶中。 “你干什么，这样的话，茶叶会……”陆子染见到江辰的动作，顿时有些炸毛了。 “不同茶叶不能混合泡，不然的话，会使茶叶失去本身的口感，茶汤也会变得浑浊，品茶也会失去灵魂，你想说的是这个，没错吧？”江辰说着，手上的动作依旧没有停下来。 “你既然知道，为什么还要这么做？”陆子染一脸不解地问道。 “茶叶混合坏了一壶茶，是因为对茶叶特性的把握不够，相性相差极大的茶叶放在一起那简直是灾难，但是……如果相性相近，有没有可能相辅相成，让味道更上一层楼？” 江辰说着，右手的茶壶一抬，一股清香扑鼻而来，清澈的茶汤流淌而显得格外迷人。 “尝尝看这杯茶，如果你能够尝出里面的到底被我放了那几种茶叶，我今晚直接捐一千万，不过我想，你恐怕是没机会让我捐钱了……”江辰端着茶杯，平静地看着陆子染说道。 江辰的表现简直是惊艳全场，所有人都惊呆，目光不可思议地落在江辰淡定而又稚嫩的脸庞上，心中齐刷刷地浮现一个念头：“难道他也是一位茶艺大师？” 陆子染的心里同样也是震惊无比，她最后给江辰泡的茶是青城道茶，这种茶曾经是道家的绝品，已经失传了近千年，直到十年前陆家才总算是重新还原了这味茶，虽然只有七八分的道韵，但是已经震惊了道教界还有茶艺界。 只不过这种茶的制作工艺还不完备，陆家也在摸索阶段，每一年青城道茶的出产量低得让人发指，这十年来陆家送出、卖出的青城道茶不到十份。 “这不可能，十年前，这个家伙最多才十几岁而已，谁会把这么珍贵的茶给这小子喝？ 陆子染都有些怀疑人生了，特别是她嗅到了江辰手里端着的茶杯里面散发出来的浓郁香味的时候，更加震惊。 她没想到江辰有在茶艺上的境界那么高，甚至已经接近于道了！ 面对江辰的挑战，陆子染没来由感到有些紧张，明明是好几种茶混合在一起的大杂烩，按照陆子染多年来潜心研究茶艺的经验，混茶不是不可以，但是却很难。 一般情况下，混茶会引起“茶醉”，如果血糖偏低的人喝一口混茶，分分钟都有可能进医院。 不过，江辰这杯混茶很不一般，如果混茶失败了，味道肯定是苦涩呛人，汤色浑浊晦暗，让人一看就没有喝的想法。 但是江辰手中的这杯茶就不一样了，清香扑鼻，茶汤如玉，陆子染可爱的琼鼻轻轻一嗅，居然忍不住咽了咽口水，她的灵魂对着杯混茶，居然有种本能的渴望。 当然，她现在最大的难题是如何应对江辰的挑战。 混茶跟调鸡尾酒一样，必须遵循一定的规律，泡出来的茶才会好喝，江辰泡茶的时候，几乎是当着她的面抓茶叶的，但是大圆桌上有几十种茶叶，陆子染作为茶叶的主人，自然知道里面分别放的是什么，但是江辰怎么知道？ “难道说，他的嗅觉已经变tai到这种地步了吗？在这么多复杂的味道之中，就是隔着瓶瓶罐罐，也能够凭借气味辨别里面装着的东西？”陆子染脸上满是骇然之色。 江辰见陆子染失神不语，他又说了句：“尝尝，然后猜猜看！” 不得不说陆子染确实给江辰带来了不少的惊喜，她带来的这些茶叶里，很多都是陆家特有的绝品，在市面上根本买不到，就是世界第一大家族江家，也很难凑得齐全这些茶叶。 毕竟钱不是万能的，有钱也买不到根本不存在的东西，江辰发现这里好几样茶都是早已失传的了，或许是近几年陆家才陆陆续续捣鼓出来的。 多种茶叶混合之后，茶醉是免不了的，但是经过江辰的搭配，他相信自己的这杯茶，一定能够给陆子染一个大大的“惊喜”！ 陆子染还没有回话，回过神来的宾客们当场就炸锅了。 “一千万？我的天，那小子是不是疯了，居然要拿出一千万来捐，他有那么多钱吗？” “那也得子染小姐猜出那茶里放了多少茶叶才行，又不是直接就捐了！” “哼！你觉得子染小姐茶艺大师的名头是浪得虚名吗？会品茶又不代表会泡茶，就像厉害的美食家不一定会做菜是同样的道理。”