第234章 酥脆

“聂书，你又在琢磨什么呢？”聂远推门进来，手里提着一袋新鲜的雪菜。 聂书抬头，看到聂远，苦笑道：“我在想，怎么才能让我们的炸鸡店生意好起来。” 聂远把雪菜放在桌上，拍了拍聂书的肩膀：“别愁了，我给你带了点新鲜的雪菜，听说这东西和炸鸡搭配起来，味道不错。” 聂书眼睛一亮，接过雪菜，仔细看了看：“雪菜？这东西能和炸鸡搭配？” 聂远笑了笑：“试试不就知道了。” 聂书点点头，开始动手准备。他把鸡肉裹上面粉，放入油锅中炸至金黄，然后捞出，撒上切碎的雪菜。一股独特的香味立刻弥漫开来。 聂书尝了一口，眼睛顿时亮了起来：“这味道，绝了！” 聂远也尝了一口，连连点头：“确实不错，这雪菜炸鸡，肯定能火。” 聂书和聂远站在厨房里，看着那盘刚出炉的雪菜炸鸡，两人的脸上都露出了满意的笑容。 聂书决定将这道新菜品加入菜单，并给它取名为“雪菜黄金炸鸡”。 第二天，聂书早早地来到店里，开始准备新一天的营业。 他特意在店门口挂上了“新品上市：雪菜黄金炸鸡”的招牌。顾客们陆续进店，看到新菜品，不少人表示好奇，纷纷点了一份尝试。 “聂书，今天的生意好像比平时好多了。”聂远一边帮忙收拾桌子，一边笑着说。 聂书点点头，脸上露出了久违的笑容：“是啊，看来我们的新菜品很受欢迎。” 几天后，聂书发现店里的生意又开始下滑。他感到困惑，决定亲自去调查原因。 一天下午，聂书悄悄地走进了一家竞争对手的炸鸡店。 他发现那家店的炸鸡价格比自己的低，而且还有各种促销活动。聂书意识到，自己必须采取一些措施来应对竞争。 回到店里，聂书和聂远商量对策。 “聂远，我们的竞争对手价格比我们低，而且还有促销活动。我们得想个办法。”聂书皱着眉头说。 聂远想了想，提议道：“我们可以推出一些套餐，比如炸鸡加饮料的组合，价格稍微优惠一些。” 聂书觉得这个主意不错，立刻开始制定新的套餐方案。 他们推出了几种不同的套餐，包括雪菜黄金炸鸡套餐、经典炸鸡套餐等，价格都比单点优惠。 新套餐推出后，店里的生意果然有所好转。顾客们对套餐的性价比表示满意，聂书的炸鸡店再次热闹起来。 聂书和聂远在店里忙碌着，新推出的套餐吸引了越来越多的顾客。 然而，聂书并没有满足于现状，他一直在思考如何让店铺的菜品更加独特和吸引人。 一天晚上，他在厨房里翻阅着各种食谱，突然灵光一现，想到了一个新点子珍珠炸鸡。 第二天，聂书早早地来到店里，开始尝试制作珍珠炸鸡。 他将糖熬制成珍珠的模样，然后小心翼翼地装饰在炸鸡上。经过几次尝试，他终于做出了满意的成品。 “聂远，快来看看这个！”聂书兴奋地叫着。 聂远走进厨房，看到聂书手中的珍珠炸鸡，眼睛一亮：“哇，这个看起来真不错！你打算怎么推广？” 聂书笑着说：“我想先在小范围内试卖，看看顾客的反应。如果反响好，我们再全面推广。” 聂远点头同意：“好主意。我们可以先在社交媒体上宣传一下，吸引一些尝鲜的顾客。” 接下来的几天，聂书和聂远在社交媒体上发布了珍珠炸鸡的照片和介绍，很快引起了顾客的兴趣。 不少顾客纷纷来到店里，想要尝试这道新奇的菜品。 “老板，听说你们出了个珍珠炸鸡，是真的吗？”一位顾客好奇地问道。 聂书笑着回答：“是的，这是我们新推出的菜品。您可以试试看。” 顾客尝了一口，眼睛立刻亮了起来：“哇，这个味道真独特！甜甜的珍珠和炸鸡搭配得很好。” 聂书的珍珠炸鸡在试卖期间大受好评，顾客们纷纷称赞这道菜的独特口味。这使得聂书和聂远更加坚定了全面推广的信心。 “聂书，你看，我们的珍珠炸鸡受到了这么多人的喜爱，我们一定要好好把握这个机会。”聂远激动地说。 聂书点了点头，认真地说：“是的，我们要趁热打铁，尽快扩大宣传，让更多的人知道我们的珍珠炸鸡。” 于是，他们决定在社交媒体上加大宣传力度，并计划在下一个周末举行一场珍珠炸鸡品鉴活动，以吸引更多的顾客前来品尝。 几个小时后，那位美食评论家再次来到了聂书的店里。 聂书亲自为他制作了一道珍珠炸鸡，并耐心地向他解释了珍珠炸鸡的烹饪过程和味道特点。 这位美食评论家在品尝了聂书的珍珠炸鸡后，脸上露出了惊讶的表情。 “聂书，我必须承认，刚才的评论是我过于主观了。你的珍珠炸鸡确实有着独特的味道，我相信它会受到很多人的喜爱。”他诚恳地说。 听到这句话，聂书和聂远松了一口气，他们相视一笑，心中充满了喜悦。 随着时间的推移，珍珠炸鸡的声誉逐渐恢复，越来越多的顾客前来品尝这道独特的菜品。 聂书和聂远在社交媒体上的宣传也更加积极，他们发布了顾客品尝珍珠炸鸡的照片和视频，让更多的人了解到这道菜品的魅力。 终于，到了活动当天，聂书的店里热闹非凡，吸引了大量顾客前来品鉴珍珠炸鸡。 “老板，你们的珍珠炸鸡真的很好吃，我今天是特意来参加活动的。”一位顾客笑着说。