青壮社员们，肯定还是都安排到庄稼地那边，民以食为天，什么也没有保证颗粒归仓更加重要。 收向日葵的任务，并没有那么繁重，大队长给知青们派了一些上了年纪的社员，当然，还有一群半大孩子。 用柴刀或者镰刀，把向日葵的花盘砍下来，先断绝养分供应。 然后把花盘重新插在向日葵的根茎上，在太阳下暴晒，让花盘极速脱水，很快就能晒干。 瓜子在地里晒着，老支书还特意安排人日夜看守。 一只麻雀从河滩上方飞过，都要用弹弓打下来，集体资产，不能有任何闪失。 瓜子干透了以后，老支书组织社员们把瓜子从花盘上剥离下来，立马进行称重，集体资产必须做到公开透明，经得住社员们的监督。 毕竟是第一年种植，还在摸索阶段，种植的规模并不算大，一共种了十亩左右的河滩地。 河滩地不够肥沃，大家原本并没有对产量抱有太大的期待。 称重以后，从大队干部到社员，无不震惊万分。 十亩左右的河滩地，居然产了一万斤的瓜子，亩产居然达到了千斤左右。 知青们反而是最镇定的，因为他们原本也不知道向日葵的亩产是多少。 “收割葵花籽的时候，我就觉得花盘要比我菜园子里结出来的要重，一称重果然如此，不过亩产千斤，是不是有点夸张了？” “你看这些瓜子，个顶个的饱满，连个虫洞都没有。” “难道说河滩地，才是咱们屯子最肥沃的土地吗？” “怎么可能？河滩地是最贫瘠的土地，这是最基本的常识，我觉得还是杨大夫从农场拿的种子好。” “河滩地都能亩产千斤，这要是种在良田里，还不得亩产两千斤啊！” “良田你就别想了，上面有政策，良田必须要种庄稼，咱们是北大仓要供应城里的工人兄弟。” 产量实实在在的摆在眼前，社员们找不到其他理由，最后一致认为是种子的问题。 葵花籽丰收了，剩下的就是炒制成瓜子了。 炒瓜子的作坊，直接安排在大伙食堂，现成的大铁锅，还有盐巴和调料。再合适不过了。 炒制瓜子，根本不用杨白衣操心，东北的老娘们，就没有一个不会炒瓜子的。 “杨大夫，萧老哥，瓜子炒好了，我给你们送了一点过来，你们先尝尝味道。” 老支书提着两个小面袋子来到杨白衣家里。 “这个是五香的，这个是原味的，老支书，婶子们的瓜子炒得可以啊！火候掌握的刚刚好。” 杨白衣把两个袋子里的瓜子都尝了尝，对味道表示了满意。 “老支书，现在一共炒了多少？是否都是一样的品质？” 瓜子炒好了，自己承诺过负责销路的问题，质量一定要保证。 “杨大夫，你就放心吧，质量由我和知青们亲自把关，绝对没问题。 现在瓜子才开始炒制，样品出来我就给你送过来了。 不过大伙食堂一共有四口大铁锅，社员们昼夜不停的炒制，最多三天，一万斤的瓜子就能全部炒制好。” 为了早一天把瓜子炒好，陈大河直接安排两班倒，人停锅不停。 “那行，明天我就去农场一趟，上次我去农场的时候，孙场长说了，不用咱们送过去，他们直接过来收。” 杨白衣许诺过，他可以帮忙解决种子和销路的问题。 “那可真是太好了，我正发愁这么多瓜子怎么送过去呢，那就劳烦杨大夫多多费心了。” 老支书这次过来，一来是让杨白衣尝尝炒制出来的瓜子，给个建议，还有就是要解决瓜子的销售问题。 从种到收，知青和社员们忙活了好几个月，以后卖出去才能换成钱，才能改善一下社员们的生活质量。 第二天一早，杨白衣趁凉快，骑着自行车去了农场一趟。 没错，就是骑着自行车，没有再坐狗拉爬犁。 虽然自行车还要自己蹬，最起码没有那么的狼烟动地，农场的门卫也不会喊自己骑兵连了。 三天后，一辆吉普车，两辆大解放，六辆拖拉机组成的车队，声势浩大的开进了陈家屯。 “杨大夫，农场的车队来了，老支书和大队长让我过来请您去大队部。” 虎子呼哧带喘的跑过来喊杨白衣。 “行，我这就去。” 来到大队部，孙振华正坐在那里喝茶，陈百旺和陈大河在一旁热情的招呼着。 “孙场长怎么亲自来了？”杨白衣进门问道。 一般的收购任务，普通的采购员就可以了，像这次成千上万斤的收购，最多来个采购科长就了不起了。 “杨大夫的吩咐，我当然要上心，我怕采购科跟你不熟悉，交流起来产生不必要的误会。” 孙振华从椅子上站起身来，迎接杨白衣的到来。 “老支书，我看车都停在仓库门口了，怎么不安排装车啊？” 杨白衣有些好奇的问道。 “呵呵……” “不急，不急。” 陈大河的笑容有些许尴尬。 孙场长不急不躁的喝着茶，他也不好意思催促着装车啊！ 这跟粮食不一样，粮食下来以后，公社催着你交公粮。 这是瓜子，根本就不在收购计划内，收不收还要看农场这边的脸色。 “杨大夫，瓜子的收购，农场只跟你一个人对接。 我们红星农场第一次跟陈家屯生产队打交道，目前我们只认你一个人。” 孙振华为什么亲自过来？还不是为了给杨白衣面子。 一万斤瓜子，对于一个生产队来说，算得上一桩大生意，对一个国营农场来说，也就那么回事。 “陈家屯的瓜子属于集体，老支书是负责人，以后你也不用来回跑，就让采购科直接跟老支书对接就行。” 杨白衣赞赏的看了孙振华一眼，虽然自己不需要利用这个来证明自己的重要性，但孙振华能有这份心，自己就要承他这份情。 “那行，赵科长，姚科长，你们两个进来一下。” 孙振华朝着外面招呼一声。 姚雪峰和一个中年男子，从院子里走了进来。 “这是我们采购科长赵磊，负责这次的收购任务。 这是我们保卫科长姚雪峰，负责这次的车队安全运送问题。” 孙振华把采购科长介绍给了大家。
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