第119章 把人看扁了

我这牛皮吹的，猪都在天上飞了。成哥在一边佩服得顶礼膜拜，五体投地。 “阿云小子，你这个逼装的完美，圆润且没有任何的瑕疵。我只敢给你82分，剩下的，以666的形式发给你。实在是不敢多给，多了我怕你骄傲。” 成哥突然暴起，一把掐住我的脖子，用力的摇晃着。 他掐得我差点喘不过气来。我哭笑不得，连忙抓住他的双手，用力掰开。这才挣脱他的魔爪。 “成哥，你又怎么了嘛？” 成哥说:“我想掐死你！那是我的目标啊！可是现在都太晚了，哎呀！我这造的什么孽啊！” “看你说的，成哥你现在已经衣食无忧啦！以后啊，你只要早点找个爱你的老婆过小日子，想想都美滋滋哦！”我劝成哥。 “嗨，我老婆还不知道在哪里呢。”成哥有点惆怅:“你看看你，国内就有两个女朋友。而这里呢，伊娜对你肯定也有点意思。同样都是人，为何你如此优秀？” “没事的啦！成哥你好歹也是千万富翁级别的人了，要找个温柔漂亮，善解人意的表嫂，那还不是小菜一碟吗？我相信成哥你的实力。”我说。 成哥补充说:“我要找老婆啊，必须找不图我钱的，不爱慕虚荣的，还要长得漂亮好看的妹子。” 我呵呵一笑:“那是，成哥出马，手到擒来。哪个美女见了不会动心呢？找个好表嫂，那是必须滴，妥妥的啊。” “就你小子嘴甜，会说话。我没事的，被你这么一说，我觉得好多了，心里舒坦。走，下去吃饭吧。”成哥打开门和窗，让房间里面通通风。 下楼吃完了饭，我们上车，去采购食物和水果。 到了集市，我们才发现语言不通，真的是要人命啊！跟这些阿富汗本地人说话，完全没办法沟通。水果摊老板是阿富汗人，我们之间的交流，简直就是牛头不对马嘴，鸡同鸭讲。 问了几个摊位，这些老板都不会讲中文。我和成哥站在那里大眼瞪小眼:“这怎么搞？扯犊子嘛！” 主要是成哥也不认识来自中国，又卖水果的老板。我们周围都是外国人，哈哈。 在他们本地人看来，我们又何尝不是外国人呢？ 没办法，成哥只好请了一个翻译。让他陪同我们一起同步翻译，才能知道这个水果是什么价格。 西红柿大约7阿尼一公斤，苹果7-8阿尼一公斤，哈密瓜7阿尼一公斤，总的来说，这里的水果都很便宜。 苹果买了2袋子，哈密瓜买了3个，砂糖橘没看到，就买了橙子。西红柿就只买了3个。 我们去找卖冻货的老王，这里的价格和国内其实差不多。鸡爪15元一斤，鸡胗13元一斤，鹅肠20元一斤，牛肚子比较便宜，才18元一斤。 五花肉比较贵，老王开价80元一斤。因为这里不养猪，都是来自巴铁那里，所以猪肉的行情就是这样。 我还价到75元一斤，买了3斤。鸡爪买了5斤，鸡胗半斤，鹅肠1斤半，一共花了337元软妹币，也就是42美刀。 老王还送了2根猪大骨，没什么肉的那种。他的意思是，要我们以后多多关照他生意，说是炖汤还可以。 他那里有刀，我就让他剁成几截，这样好把骨髓里的营养给炖出来。 我们继续买菜，生菜2元一颗。是的，他们这里不按斤卖，而是以颗来算，买了10颗，220阿尼。 我买了泡面，米粉，圆粉，扎粉，成哥买的是碱面。 之后再买了10个饭碗，10双筷子，汤勺，三瓶花生牛奶。 我又买了一个切水果神器，这个是用来切苹果的。以及一把菜刀和砧板，用来切哈密瓜和橙子。 额外买刀和砧板，是因为不能和窝棚里的菜刀搞混了。做吃的嘛，生熟还是要分开的。 小吃也要补货，加上两个大垃圾桶，成哥的丰田车后座和后备箱，再次装得满满的。 哎呀，真是累并快乐着啊！ 我又买了一把锄头，到时候可以给太阳能路灯挖坑放杆子，以后又可以种地使用。 还买了一个会议本。这样，大兵哥有什么需求，可以写在上面。我会不定时的翻看，能解决的问题，就在最短的时间内解决。 会议本大多都是皮质的，有硬皮软皮。本子开口一侧有个皮套的设计，孔状的。皮套孔里通常夹一根常用笔，也刚好能放下一根笔，用起来方便不易丢。 用的时候，拿起来就能写，写完了再把笔收起来。 皮尺一卷，30米的，这样就能固定距离安装路灯了。 太阳能路灯暂时没有货，价格是90元每盏，得等个两三天。 路灯杆子是6米高度，价格为150元软妹币一根，这些到时候会统一弄过来的。 也就是这30盏路灯，一共花了我（90+150)x30\\u003d7200元软妹币，也就是900美刀。 看着蛮多，但是跟我的收入相比，那就是毛毛雨啦！有投入才有回报嘛。 我预付了一半定金，等到货了，再把剩下的货款给结了。 成哥看得啧啧个不停:“果真是个败家子，手里有钱了就烫手是吧？你可真舍得花钱啊！” 我不置可否:“看你说的，舍不得孩子套不了狼啊！只要一晚上就回本了，我有什么舍不得的呢？成哥你说，是不是这个道理?” 成哥点点头:“好像是这么个道理，要是我，还真的会肉疼好久的。” “嗨，眼不见为净嘛，就当是少赚了一晚上的钱呗。总不能让这些财神爷们，摸黑过来啊！”我右手遮住眼睛，左手左右摸索:我看不见，什么都看不见。 成哥都被我逗乐了:“就你会搞怪，这路灯买了，确实比没买的要好啊！” 逛了一上午，有点累了。吃完午饭回到住的地方，我们先睡个回笼觉，有什么事等睡醒了再说。 下午15点半，我们起来开车前往窝棚。 窝棚里安安静静，仿佛昨天晚上熙熙攘攘热热闹闹的场面，是我们的错觉。 我们把桌子和塑料凳子摆好。这样看起来，窝棚急需扩建，地方确实太小了。 如果把桌子并排放两排，每排4张桌子就太窄了。考虑到靠近南边要排队，所以我把桌子摆成了一个wn的形状。 等于是错位摆开，这样从右边门口看起来，刚刚好8张桌子。 因为卤鸡爪需要时间比较久，我就开始准备卤汁了。 5斤鸡爪洗净切去指甲，放入锅里。加入葱段，姜片，1勺料酒，适量盐，1撮花椒，5个八角，5片香叶。我喜欢吃辣的，所以再放几个辣椒。 几块冰糖，2勺老抽，2勺生抽，大火煮开，小火慢炖卤40分钟，尝一下，肉肉一抿即化就可以关火了。 具体卤多久，要看自己买的鸡爪是什么品种。肉鸡的爪子比较好卤，容易软烂。瘦弱的那种鸡爪比较难炖软，时间会久一点。 鹅肠解冻后，将鹅肠刮开，洗净。 用盐，醋揉搓，再用清水洗净。入沸腾的热水煮10分钟，捞出，沥干。将卤水烧滚，放鹅肠，烧5分钟，端锅离火。 现在，我先把鸡爪和鹅肠卤汁先放炉子里面，让它保温就行了。 鹅肠要吃的时候，用筷子夹出来，切成段装盘。浇上少许卤水，撒上姜，葱丝，香菜叶子即成。 现在就是做红烧肉了。 五花肉1千克，八角3棵，桂皮2块，香叶5片，干辣椒5个，生姜1块，葱白2截，冰糖40克，葱花适量，生抽2汤匙，老抽1茶匙，食盐1茶匙，料酒2汤匙。 你们肯定会问，不是还有1斤五花肉吗？那个是要放炒饭炒粉里面，做盖码的。 将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱片。加入2汤匙的料酒去腥增香，然后盖上锅盖，开火将五花肉煮熟。 等五花肉煮熟之后，捞出放凉至不烫手。再根据自己的喜好，改刀，切成均匀大小的长方条，但不建议切得太小啦。 煮熟的五花肉比较好切，形状也能切得比较方正。切好的五花肉，装入盘中备用。再把准备好的生姜、香葱白等配料切片，装盘备用。 起锅烧热，将切好的五花肉一块一块地放入锅中，煎至六面焦黄，将五花肉的部分油脂煎出来，再盛出备用。 盛出大部分的猪油，留底油，再放入40克冰糖。小火慢炒，将冰糖炒化，炒成糖色。再放入约750毫升的开水，再放入煎好的五花肉，放入配料（生姜、葱白、八角、桂皮、香叶、干辣椒），然后盖上锅盖，大火煮开之后，再转成小火慢炖45分钟。 炖好之后，锅里的汤汁所剩不多了。用筷子夹出香料，然后转成大火收汁。收汁的时候，记得边烧边用锅铲搅动，防止糊锅了。 等到汤汁浓稠的裹到五花肉上面时，就可以出锅装盘了，最后撒上葱花即可！ 这个需要放保温车里保温。吃的时候凉了，就不好吃啦。 在红烧肉小火慢炖的时候，伊娜打电话过来了，要我去接她们。 我让成哥帮忙看着红烧肉，别烧成了黑炭，那就扯淡啦。顺带看着，不要让大兵哥给偷吃了。 那么香的鸡爪、鹅肠、红烧肉，我自己都忍不住流口水。哎呀！真香警告！ “你开车能行吗？可不要开到沟里去了，这里可没有钩机过来把车吊起来。”成哥挤兑我。 “小看我是不是？好歹，咱也是学了驾照的人，好不好？”我气愤愤的说。 虽然在拿到驾照之后，我再没有摸过方向盘。但我觉得，成哥这是在门缝里瞧人，把人给看扁了。