温梦然高兴道：“多谢阿婆。” 这边，沈雪宁跟沈爷爷又把第二株茶树的茶叶给采了，随后准备转移“阵地”。 沈爷爷喊道：“走，往里走了。” 沈奶奶应道：“来了来了，你们先走吧，我们马上赶上。” 走了一分多钟，一行人碰见了村里人，对方热情打招呼：“你们这么多人上山啊？” 沈爷爷笑道：“他们想看看山里的茶叶，我们就带他们一起上山了，你怎么这么早就上山了？” 村里人道：“我去看我设下的陷阱有猎物没，没想到什么都没有。” 沈爷爷道：“现在猎物不好抓。” “是啊，一个个都变聪明了。”村里人笑笑：“你们去采茶叶吧，我先回去了。” “行。”沈爷爷把路让开，村里人下山去了。 沈爷爷给何盛介绍了一下刚刚那个人，然后继续往前走去。 没走一会儿，沈爷爷指着倒在地上的枯树木道：“那树上有许多木耳，你们去摘吧，我们在这附近采摘茶叶。” 沈奶奶应道：“行。”随后带着几个姑娘向枯树木走去。 枯树木是一截梧桐树的树木，这样的树木处于阴湿的环境，很容易在雨后长木耳。 此时枯树木上长满了密密麻麻的木耳，看着喜人。 沈奶奶道：“我们摘大朵的，小朵的留着长，我们下次来摘，或者给村里其他人摘。” “嗯嗯。”温梦然和何伊娜一点头。 几人把木耳摘了，又发现了附近的一丛婆婆丁，婆婆丁特别鲜嫩，采回家炒着吃和凉拌都是不错的。 沈奶奶带着大伙儿去摘婆婆丁。 这边，三人已经把茶树上三分之一的茶叶给摘了。 忽然沈爷爷发现了一个大大的茶耳朵：“宁宁，这是茶耳朵，可以吃，你摘来尝尝。” 茶耳朵，也被称为茶耳，是油茶树的一种果实。 它的味道最初是淡甜微苦，随着成长，反面会蜕一层薄皮，苦涩味会淡化，甚至消退，达到最佳口感。 成熟后的茶耳朵色白或微红，味甜松脆， 此时沈雪宁看到的茶耳朵就是微微泛着红色，看起来很好吃的样子。 “我尝尝。”沈雪宁伸手把茶耳朵采了下来，喂到嘴里，轻轻咀嚼，“脆的，微微有些甜，挺好吃的。” 沈爷爷道：“这是成熟的茶耳朵，要是不成熟，这茶耳朵就苦涩得要命。” “可惜只有一朵。”何盛也想尝一尝。 “茶耳朵比较少。”沈爷爷微微笑道，“等下次看到茶耳朵，给你也尝尝。” 何盛笑道：“行。” 温梦然拨开一个草丛，像发现了宝藏一样欢呼起来：“哇哇哇，这里有一窝鸡蛋！” 沈奶奶急忙去看：“真有一窝鸡蛋，有十几个呢，然然，你有口福了。” 温梦然期待地问：“鸡蛋做什么好吃的？” “可以蒸鸡蛋羹，可以炒着吃，挺多吃法的。”沈奶奶一边说，一边把鸡蛋给捡起来，在捡的时候摇一摇，要是摇得响，就说明坏了。 幸运的是，现在天气凉，鸡蛋都是好的，可以吃。 何伊娜羡慕地道：“你这运气也太好了，居然捡到一窝野鸡蛋。” 温梦然道：“一会儿你也多翻翻草丛，有宝藏。” 何伊娜笑着点点头：“我也是这样想的。” 捡了鸡蛋，大伙儿又转移阵地了，这次何盛如愿尝到了茶耳朵，他这个茶耳朵也是成熟的，甜甜的，挺好吃。 何盛评价：“还可以。” “走，我们去摘下一棵茶树。”沈爷爷带着大家往山里走去。 忽然，一只野兔子从旁边跑了过去。 “野兔！”何伊娜激动地喊了一声。 野兔奔跑地十分快，一眨眼就不见了踪影。 何伊娜道：“我居然看到了野兔，这山里是不是还有很多其他动物？” 沈奶奶道：“野鸡野兔很多，其他动物也有很多，现在天气不是很暖和，它们活动不频繁，等年中的时候，村民也不大敢上山来。” 何伊娜小心翼翼地左右看了看：“你是说这山里有大型野兽？” 沈奶奶道：“有，但是在深山里，不大会出现在这些地方，不用担心。” “那就好。”何伊娜拍了拍自己的胸脯。 一行人一路走，一路采，一直到了晌午，大伙儿的兜都装满了，可以打道回府了。 “走了，下山了，今天收获真是不少。”沈爷爷高兴地说道。 “下山了，这就下山了吗？我还没玩儿够。”何伊娜不舍地道。 “换一个季节可以再上山。”沈爷爷道。 “也行，你这次就下山吧。”何伊娜背着背篓，跟着大家，欢欢喜喜下山了。 其他也都是满载而归。 回到家里，沈雪宁立马去忙工作上的事了，其他人留在家里做自己的事。 何盛、何伊娜带着助理一起去把临时实验室搭建起来，开始忙碌了。 沈奶奶他们洗菜，帮着准备中午的饭食，中午就吃今天在山上采摘的野菜。 沈爷爷一个人去准备炒茶，先用砖头搭建一个灶出来，再放上一个铁锅，抱来一些柴火，把火烧起来，把锅给好好洗洗，然后把锅给烧干，把茶叶倒入锅里，直接用手来炒。 在炒茶的时候，沈雪宁过来观看，顺便拍视频。 沈爷爷仔仔细细地洗了手，然后把手伸到锅里，开始行动起来。 先把茶散开，要不停地散，避免受热不均，一些茶炒好了，一些茶还是鲜活的，这样的茶炒出来肯定是不好吃的。 沈雪宁让沈雪宁拍特写，炒茶工艺在现代不常见了，现在算是难得一见，要好好记录一下。 炒了一会儿茶之后，沈爷爷开始把茶叶抓起来，在半空落下，不断重复这个过程。 茶香开始逸散，闻起来沁透心脾。 何盛来到了这边，跟大家一起站在旁边看沈爷爷炒茶：“老哥真厉害，什么都会。” “我可比不上你，你才是厉害的人物。”沈爷爷谦虚地说道。 “我哪里厉害了，刚刚去山里，我可是什么都不懂。”何盛也很谦虚道。 两个老爷子互相谦虚上了。
