忙完一波客人，顾敏回头看到她们两个愁眉苦脸，不禁疑惑。</p>
“店里有客人，你们不高兴？”</p>
顾敏问她们：“这是怎么了？”</p>
两个婶子面面相觑，其中一个胆大的直接说了心里的想法。</p>
“我觉得这个卖卤菜，有你跟苏师傅够了，好像用不着我们。”</p>
“你不是说有那个试用期，会不会过两天你跟我们说不用来了。”</p>
这年头找份工也不容易，别上两天工用不着她们，所以两个婶子愁啊！</p>
顾敏听到她们的想法被逗笑了：“这不是还在试营业嘛，我才自己上手跟苏师傅一块儿卖卤菜。”</p>
“等正式营业了，客人一多我要管一摊事情，哪儿有功夫天天站这里卖卤菜，到时候还不得靠你们。”</p>
这年头的人不爱占便宜，顾敏因为听了陆白薇教的，弄了猪头肉让人试菜，所以尝过卤菜味道好的，多少会掏钱买点卤菜。</p>
不拘一斤半斤的，也有掏几毛钱买个一二两的，说是拿回去蒸馒头煮面条吃。</p>
顾敏寻思着现在很多人一个月工资几十元，不是人人都到他们家老爷子那个级别，拿到的工资津贴能过百元。</p>
那来光顾他们生意的，多是掏个几毛钱的主。</p>
“你们很快有事情忙活了。”</p>
顾敏从兜里掏出五元钱，塞给跟她说话的嫂子：“你去农贸市场买二十斤粉面回来，再买个一两斤的葱。”</p>
“哎……”</p>
可能是因为苏光耀太能干了，不仅做菜手艺好，经营卤味铺子也能给顾敏提供想法，以至于来帮工的那个婶子很怕失去工作。</p>
担心刚找的工作没了，负责去农贸市场采购的婶子，本来想买十斤粉五斤面的，想到昨天那个苏师傅来找工作，给了顾敏做粉面的建议。</p>
她脑子里灵光一现，知道十几二十斤粉面是要买回去做卤粉卤面的。</p>
那面经留一些，可以多买的。</p>
粉的话当天就得消耗干净。</p>
再说北方人也吃面食的多。</p>
婶子当即改变主意了：“来十五斤面条，五斤米粉。”</p>
买完米面又挑了一斤多水嫩嫩的细葱，婶子也没敢偷懒，将顾敏交事情办得妥妥的，往卤味铺子紧赶慢赶。</p>
陆白薇也想知道顾敏试业情况。</p>
但顾敏是头一回做生意，完全没有经验，也是对自己配的卤菜料包有信心，陆白薇相信嫂子顾敏能将卤味铺子开起来。</p>
只是试业阶段，陆白薇保持态度，没有抱太大的期望。</p>
考虑到店里没有主食，陆白薇还去食堂打包了几个白面馒头，这才带着唐云苓宋舟走出校园，到店里吃卤菜。</p>
不过是晚一步下课，又去一趟食堂打包馒头耽误了一点时间，等陆白薇赶到的时候，看到的却是热火朝天、井然有序的场面。</p>
苏长耀负责卖卤菜切卤菜，顾敏负责烫面条粉条，两个帮工的婶子负责招呼客人上菜。</p>
陆白薇带着宋舟和唐云苓刚到门口，还没来得及跟忙活上的顾敏说话，那个眼尖爱说话的婶子招呼上了她们。</p>
“几位姑娘，进来尝尝我们卤味铺子的粉面，一毛二一碗的粉面，里头一个荤菜两个素菜。”</p>
陆白薇问她：“素面有吗？”</p>
“素面也有，八分钱一碗。”</p>
没有给陆白薇唐云苓开口说话的机会，婶子用像机关枪一样的语速给陆白薇叭叭。</p>
“我们粉面里加了有卤肉的汤汁，那个鲜啊，油水够足，保管你吃一回，下回还想来，不好吃不要钱。”</p>
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