黑省有道名菜叫得莫利炖鱼，这个得莫利曾是当地的一个小渔村。 据传说某年战乱，有灾民逃难于此，善良的渔村人打鱼赈济灾民。 鱼获有数，村民就将家里的豆腐、粉条、白菜、蘑菇、土豆等菜类丢入锅中和鱼一起炖。 这虽然不是什么山珍海味，但对灾民而言，好似朱元璋的珍珠翡翠白玉汤，让他们回味无穷、挂念终生。 日后随着灾民返乡，提起在得莫利渔村吃到的炖鱼，莫利炖鱼之名因此流传开来。 解臣送鱼回来的时候已经是晚上了，买不着大豆腐，但正好李家有早晨剩的干豆腐，金小梅就把干豆腐切成一指宽的条，待炖鱼锅中水开就把干豆腐下入其中。 东北这边，大豆腐、干豆腐做的不好吃，豆腐坊就趁早关门吧。这种手工做的干豆腐厚实，口感又细又肉，越炖越香。 等到汤收剩一少半时，把用热水泡好的粉条和提前扒出来的白菜心下到锅里。 粉条吃汤，粉条一下，汤收得更快了。 等鱼炖好，徐春燕、赵玲一边往盆里盛鱼盛菜，一边问金小梅用不用给屋里吭叽的李如海留些，但不管谁问，得到的回答都是“饿死他得了”。 随着炖鱼上桌，王美兰也把客人们请来了。不论是王翠花，还是韩大春媳妇，都在家把饭菜做好了，但王美兰到家来请，谁都不能让她白跑一趟。 所以，今天赵家的晚宴更热闹了。 两个屋，西屋十多个男人，而东屋里连女孩带孩子足有二十几人。 这么些人聚在一起，吵嚷声吓得小猞猁钻进了小黑熊窝里。 那小黑熊自从睁眼，涨势飞快，一顿得两碗麦乳精，体型就跟吹了气的气球似得飞速膨胀。 如今小黑熊比小猞猁都大，小猞猁让赵虹她们那帮孩子当猫抱在怀里磋磨，性格上有些欺软怕硬，眼瞅着小黑熊比它大了，再加上赵军不让它咬小黑熊，渐渐地它俩已经可以和平共处了。 也不怪小动物躲，此刻赵家西屋里就跟妖精洞一样，随着赵有财把一包包石林烟拆开，屋里烟雾缭绕。再加上男人们说笑声、吵嚷声，真跟《西游记》里抓住唐僧后庆功的妖精们一样。 这张桌上，就赵军、马洋不喝酒，他俩靠边挨门挤在一起，俩人都是一个架势，抓着个饭包啃着。 按理说，吃饭包得用大生菜叶，或者不抱心、趴棵的大白菜叶子。 但这年头、这季节，小山村冬天时没有那条件，存储的白菜，能打饭包的叶子就只有巴掌那么大。 赵军干掉一个饭包后，又拿过一叶白菜摊在手心里，紧接着使筷子从碗里夹出一筷头米饭，大概有正常吃一口的那么多。 赵军使筷子将米饭铺在白菜叶上，然后挑一筷头鱼酱抹在饭上。 这鱼酱炸的时候，不少小鱼都碎了，但不可能稀碎，混有许多成块的鱼肉。 然后，赵军连续夹了四粒炸花生米点缀在抹了鱼酱的米饭上。 紧接着，赵军从装菜的小盆里拿起提前切好的葱白、香草段横在上面。 最后，就是把白菜叶四角一对、一捏，张大嘴巴将饭包送到嘴里。 这一口咬下去，大口地咀嚼中，白菜的清香、黑土地稻花香米的米香、鱼肉酱香、葱与香菜的辛辣与辛香混在一起，层次感分明。 越嚼越香就是花生米了，当其它味道淡去时，炸花生米的香气在口腔中蔓延开来，配着残余米饭下肚，满足感油然而生。 有这一口，什么鱼啊、肉啊，都不重要了。 赵家东西两屋里，几家人男女老少欢聚一堂、好酒好菜。 永胜屯，周家。 周春明盘腿坐在炕上，使筷子夹着盆里的榛蘑吃。 吃口榛蘑、喝口酒，周春明偷偷瞄了旁边端坐着胡三妹一眼。 桌上小鸡炖蘑菇、酸菜炒粉条，胡三妹却气呼呼地坐在那里不动筷。 “行啦。”周春明给胡三妹夹了一块鸡腿，道：“吃饭吧哈，春儿好不容易回去一趟，亲家母也舍不得她走，多待两天就多待两天吧，你别往心里去了。” “我是跟闺女生气吗？”胡三妹手往桌上一拍，暴喝一声。 她这一喊，倒把劝说的周春明整懵了。 紧接着就见胡三妹气呼呼地抄起筷子，而当她端碗时，好似发泄一样地说：“我养儿子废物，我能赖着谁呀？” 周春明天天搁场子里忙，一礼拜才在家待一天两宿，他也不知道发生了什么，只一个劲儿地给老伴儿夹菜。 老两口好不容把这顿饭吃完，胡三妹收拾碗筷，周春明穿上棉袄出去上茅房。 上完茅房，周春明往小卖店走，想去买包烟。 其实周春明家里还有烟，但他今天吃饭晚，又因为胡三妹生气，剩下大半碗饭没吃都给了周春明。 周春明吃多了，就出来溜达一圈。 等他到屯里小卖店时，就已经将近八点了。平常家里不这么晚吃饭，但今天为了等周建军两口子，老两口一直等到过了七点才开饭。 永胜屯开小卖店这家男人姓宋，叫宋小山。在给周春明拿了烟后，宋小山送周春明出门时，笑道：“周哥，你回家，我也关门了。” 宋小山话音刚落，就听有人喊道：“是不是商店啊？别关门呐！” “嗯？”周、宋二人循声望去，借着月光和小卖店门外的门灯，他们看到两个人推着自行车往这边跑，其中一人的自行车，前车圈都歪了。 等推车的二人离近，周春明看他们一脸漆黑，忙问道：“你们谁呀？” “师傅！”郑学坤带着哭腔喊道：“我们是收皮张、收山货的。” “收皮张的？”周春明与宋老板对视一眼，宋小山诧异地道：“这都几点了？收啥也不能这前儿来呀？” 山村跟城里不一样，这时候不少人家都睡下了。 “不是，不是。”郑学坤道：“我们是走麻达山了。” 一个河北人，到东北收山货学的方言在这儿用上了。 周春明、宋小山听得一愣，紧接着又听郑学坤继续说：“师傅，我们饿不行了，你们这是商店吧？能不能给整口吃的呀？” “那进来吧。”宋小山招呼二人进屋时，回头看向周春明道：“周哥，你也进屋坐会儿呗？” 宋小山留周春明，是怕这二人来路不明再出什么问题，他家就他两口子在，留下周春明能对那二人起到威慑。 周春明二话没说，跟着宋小山就进了屋。 进屋后，周春明和宋小山两口子，看着那狼吞虎咽吃着槽子糕的父子二人，不禁想起了59年、60年和61年。 “慢点儿，慢点儿。”女人心软，宋小山媳妇给二人续上热水。 “宋师傅。”郑学坤端起碗喝了口，把噎在嗓子眼干粮咽下，然后对宋小山道：“麻烦给我拿包烟。” 柜台后的宋小山闻言，忙问道：“要啥烟？” “迎……”郑学坤本想要包迎春，但忽然想起了赵有财，当即一咬牙，改口道：“石林！” 宋小山看了郑学坤一眼，伸手拿出盒石林递向了郑学坤。 虽然郑家父子狼狈，但郑学坤一进门就把十块钱拍在了柜台上，所以宋小山不怕他不给钱。 郑学坤起身接烟，拆包抽出两颗先散给坐在柜台前的周春明和宋小山。 刚才郑学坤那吃相，周春明也没法跟他说话，此时抽上烟，周春明找机会问郑学坤说：“师傅，听你口音河北的呀？” “是，家是秦皇岛的。”郑学坤答道。 周春明吸了口烟，笑着问道：“你们搁这儿有亲戚呐？黑灯瞎火就往屯子里跑。” “没有。”郑学坤苦着脸道：“我们想去永福屯，在山里走迷路了，到这屯子一问才知道是永胜。” “那你们在永福有亲戚呐？”周春明再次追问。 虽然周春明的问题比较多，但他这么问没毛病。这屯子来了外人，必须得问清楚是干啥的。 郑学坤清楚这些也理解，而且他也看出来了，这周春明身份不一般，因为自打一进屋，宋小山两口子就一直敬着周春明。 “师傅，我们在永福也没有亲戚。”郑学坤干脆和盘托出道：“但我们在那儿有认识人，叫徐宝山。” “徐宝山？”周春明一听这名字，稍微放下些戒备。 而此时，宋小山问道：“那你们爷俩现在还要奔那屯子去呀？” “今天可不去了，师傅。”郑学坤告饶，带着哭腔道：“我们搁山上下来的，从三点多到现在呀。走半道，我儿子呲溜个跟头，把我们借那车都磕坏了。” “唉呀！”周春明闻言轻叹口气，起身道：“行了，那你们要吃完了，就跟我走吧。” “跟你走？师傅，那给你添麻烦了。”郑学坤一点客气都没有，直接从板凳上起身，并扒拉了还在喝水的郑东海一下。 “来，来。”宋小山媳妇帮这爷俩把吃剩的干粮包上，交在郑东海手中道：“给这拿着，晚上饿了就垫吧一口。” 看着眼前亲切慈祥的大婶，郑东海忽然想起了病故的母亲，眼泪瞬间决堤而出。 “这孩子！”郑学坤见状，不禁有些心疼自己儿子。同时，他也有些心疼今天的自己。 “行啦，别抹嗤了，跟我走吧。”周春明带着郑家父子出门，在茫茫夜色中向屯长齐胜利家走去。 白天家里只有老伴在家，周春明肯定不会把人往自己家领。 到了齐胜利家，齐胜利虽然没睡，但也脱衣服钻被窝了。 周春明把齐胜利叫起，二人把郑家父子带回屯部。 到了屯部，齐胜利管郑学坤要来驻山场派出所开的证明。 然后，齐胜利又用屯部电话往驻山场派出所打了电话，与值班人员询问了登记记录。 在得到证实以后，齐胜利指挥郑家父子拿出屯部里的行军床、军用被褥，安顿他们在屯部住下。 今天也晚了，所以从头到尾谁也没问郑家父子这一天的经历。 就这样，周春明从屯部出来，和齐胜利分开后便回了家。 而此时，赵军家宴席也散了。 王美兰从不是个小气的人，她们女人这边先吃完，她就带人把那二十斤的大胖头砍了，然后给每家每户都分了块鱼肉。那些一斤来沉的鲤鱼、鲫鱼，王美兰也要给大伙分，但除了马大富谁也不要。 马大富是喝多了，要不然他也不会要。只不过当他从王美兰手中接过一条鲤鱼和一条鲫鱼时，王翠花、马玲、马洋都以一种异样的眼光看着他。 送走所有宾客，赵家恢复了宁静。赵有财和周建军、赵军在西屋，等赵军出去时，赵有财忽然拉过周建军。 周建军喝了不少，脑袋晕乎乎的，躺在炕上一直在回忆，因为他总感觉自己好像忘了什么重要的事情。 被赵有财一拽，周建军一怔，却见老岳父从兜里掏出一把钱塞在自己手里。 “爸！”周建军眼神恢复短暂的清明，但随着他一喊，却挨了赵有财一巴掌。 赵有财从周建军手里夺过钱，将其快速地塞进周建军兜里后。赵有财往周建军身前贴了一下的同时，回身道：“别吵吵，这是一百五。” “一百五？”周建军忙伸手把钱掏出，道：“爸……” “别吵吵！”赵有财再次夺过钱、再次给周建军塞进兜里，说道：“昨天搁你手拿五十，那天买狗拿五十。完了，那回打……买羊是你拿的钱……” 这些账，赵有财都记着呢！ “爸，买羊才花几个钱呀？”周建军压低声音，道：“那我都不要了。” “拿着吧！”赵有财说：“多的，你就给我大外孙买点东西。” “爸！”周建军感动了，之前他两次到小卖店买东西，赵有财把他拦住不让他买时，都曾拿周到说事。当时周建军只以为是赵有财急着用钱才那么说，此时他才意识到自己是误会了老岳父。 “行啦。”赵有财皱着眉头，一指周建军衣兜道：“不行跟别人说我给你钱了。” “哎。”周建军点头，道：“爸，我记着了。” 忽然，稍微清醒的周建军想起了那件重要的事，他抬头往墙上一看，顿时一拍大腿。 “咋的了？”赵有财问道。 周建军知道今天是回不去家了，便对赵有财说：“爸，我求你个事。” “啥事儿啊？”赵有财问，周建军道：“让春儿明天跟我回家呗。” “嗨呀。”赵有财闻言一笑，道：“这算啥呀？我去跟她说去，我大闺女最听我话了。” 可能是喝多了，也可能穷人乍富，忽然有钱给他烧的，也可能是有了钱就有了底气，赵有财起身就要下炕。 但听了赵有财的话，周建军下意识地向赵有财竖起大拇指。 这是翁婿俩之间的约定，赵有财见状一笑，也向周建军竖起了大拇指。 就在翁婿二人享受温馨时刻时，赵有财听到王美兰在东屋对赵军说：“儿呀，剩那鱼我看都能养活活，明天你早起，给你们组长送几条去。” “组长？徐宝山？”赵有财闻言一惊，他想起那郑家父子说过他们要去徐宝山家投宿。 想到此处，赵有财忙趿拉着着往东屋去，一边走，一边说：“那可不行啊？” “嗯？”王美兰闻言，看向门口问道：“咋的？” 该说不说，赵有财脑瓜反应是真快，当即说道：“徐宝山给你儿子放假，让你儿子给他打标本，完了你儿子可倒好，上东大沟抓鱼去了。” “也是哈。”王美兰咔吧下眼睛，看向赵军道：“你爸说的对。” “别说哈，爸。”赵春在一旁笑道：“你没喝多呀。” “爸啥酒量？”赵有财冲赵春一笑，刚想劝赵春回家，忽然想起昨天王美兰、赵春娘俩阴阳怪气怼自己的场面。 于是，赵有财换了种方式，对赵军说：“你把那鱼，明天给你周大爷、周大娘送两条去。”
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