他将白木耳泡发，洗净后切成细丝，准备与肉片一同炒制。我则在一旁帮忙准备其他的配料。 随着火苗的跳动，陈浩开始了他的烹饪。 他先将肉片快速翻炒至变色，然后加入切好的白木耳丝，以及葱姜蒜等调料。 锅中的香气逐渐浓郁，让人垂涎欲滴。 就在这时，菜馆的门突然被推开，一位老顾客走了进来，闻到了这股香味，忍不住问道：“斐大厨，今天有什么新菜吗？这味道真是诱人啊！” 斐大厨笑着指向陈浩，“今天的新菜是陈浩的创新之作——小炒肉拌面，加入了东北白木耳，您不妨尝尝。” 老顾客点了点头，找了个位置坐下，等待着这道新菜的出炉。陈浩紧张地看着锅中的食材，生怕有一丝差错。 终于，一盘色香味俱全的小炒肉拌面完成了。陈浩小心翼翼地将它端到了老顾客的面前。 老顾客拿起筷子，夹起一筷子面条，送入口中。 一时间，整个菜馆都安静了下来，所有人的目光都集中在了老顾客的脸上。 只见他咀嚼了几下，脸上露出了惊喜的表情，“这味道，真是绝了！ 白木耳的脆嫩与肉片的鲜香完美结合，面条也煮得恰到好处。陈浩，你这手艺真是越来越好了！” 陈浩听到这番评价，心中的石头终于落了地。 他感激地看向斐大厨，斐大厨则微笑着点了点头，示意他继续努力。 在老顾客的赞誉声中，陈浩的脸上露出了久违的笑容。 他知道，这一刻的成功不仅仅是对他厨艺的认可，更是对他在斐大厨指导下不懈努力的肯定。 然而，就在这喜悦的氛围中，一个不和谐的音符悄然出现。 菜馆的另一名员工小李匆匆走进厨房，手里拿着一个塑料袋，神色紧张地对斐大厨说：“斐大厨，我刚才在仓库里发现了这批木耳，看起来有些不对劲。” 斐大厨接过袋子，仔细一看，眉头紧锁。 他拿出几片木耳，轻轻一捏，木耳竟然没有应有的脆感，反而有些软塌塌的。 斐大厨的脸色变得严肃起来，“这批木耳有问题，可能是毒木耳。我们必须立即停止使用，并通知供应商。” 陈浩听到这话，心中一惊。他刚刚使用的就是这批木耳，如果真的有毒，那么刚才那盘小炒肉拌面…… 他不敢再想下去，立刻对斐大厨说：“斐大厨，我刚才用的就是这批木耳，我们得赶紧通知那位老顾客，不能让他吃下去。” 斐大厨点了点头，立刻走向老顾客，陈浩紧随其后。 斐大厨走到老顾客面前，语气诚恳地说：“先生，非常抱歉，我们刚刚发现使用的木耳可能有问题，为了您的健康，我们建议您不要继续食用这道菜。” 老顾客听到这话，脸色一变，但随即恢复了平静，他理解地点了点头，“我理解，食品安全是最重要的。” 陈浩心中愧疚，他知道如果这批木耳真的有毒，那么他的疏忽可能会给顾客带来严重的后果。 他立刻回到厨房，开始检查其他食材，确保没有问题。 在老顾客的理解和支持下，斐大厨和陈浩的心情并未因此而轻松。 他们知道，这不仅仅是一次简单的食材问题，更是对他们职业操守的一次严峻考验。 斐大厨立刻召集了所有员工，严肃地宣布：“从现在开始，我们必须对所有食材进行严格检查，确保每一道菜都是安全的。” 陈浩点了点头，他的心中充满了责任感。他知道，作为厨师，他们的每一个决定都可能影响到顾客的健康。 他决定亲自负责食材的检查工作，确保不再有任何疏漏。 就在这时，小李又匆匆走进厨房，他的脸色比之前更加紧张。 “斐大厨，供应商那边回复了，他们说这批木耳确实有问题，已经紧急召回了。” 斐大厨知道这意味着他们必须立即采取行动，防止问题扩大。 他转向陈浩，语气坚定地说：“陈浩，你立刻联系所有刚才使用这批木耳的顾客，告诉他们情况，并提供退款或者更换菜品的选择。” 陈浩立刻行动起来，他拿起电话，开始逐一联系顾客。 他的心中充满了愧疚，但他知道，这是他们唯一能做的，以弥补可能造成的伤害。 与此同时，斐大厨也没有闲着。 他开始亲自检查厨房的每一个角落，确保没有其他潜在的问题食材。 他的眼神坚定，动作迅速，每一个细节都不放过。 我和陈浩坐在面馆的角落里，外面的雨下得正大，雨水打在老旧的窗户上，发出噼里啪啦的声响。
