60年代,饥荒年,赶山挖百年参

第132章 溪中寻宝抓喇蛄

咯咯咯~ 屋外,传来了虎妞的笑声。 张汉水睁开眼睛,天已经亮了。 今天他打算休息一天,也先不进林子挖人参去。 打开门,院子里的卫生已经被哑女打扫的干干净净。 虎妞一个人趴在地上的席子上,正在那里爬来爬去的,一个人玩着一个布娃娃,玩的还挺开心。 哑女坐在木凳上,正洗着衣服,自己的,虎妞的,还有他的。 而两只幼虎,正在院子里追逐打闹,调皮捣蛋的。 看着小老虎一天天的长大,也会更危险。 毕竟是老虎,对自己伤害不到,对别人可不一定。 为了以防万一,长到差不多还是要弄两个铁笼子关起来养,等它们可以自食其力之后再放归森林去生活。 长到差不多的时候,就要带它们上山去训练训练,让它们学会捕猎技巧,到时放归野外才有自保和生存能力。 早餐简单一点,张汉水起锅烧油,煮了两碗猪肉馅饺子,就和哑女吃了起来。 “梅子,今天我要去小溪里面抓鱼,抓虾,你要不要去?” 哑女赶紧儿的点点脑袋,表示要去。 溪流里的小鱼仔,刺少肥美,无论是油炸、还是糖醋,都是非常美味的。 张汉水今天的打算,就是去小溪里抓这种小鱼。 这种小鱼,一般长不了多大,最大的也就大拇指大小,小的比小拇指还小,属于小型的淡水鱼和虾。 但营养,美味,健康是不言而喻的。 有些小鱼小虾,对水质要求非常的高。 一般来说,污染严重,它们就会绝种。 比如野生泥鳅、黄鳝等,就无法在污染的环境下生存。 自然,生活在山涧溪流中的小鱼小虾对环境的要求也高的很。 一方水土养方人,除了有些外来的强大生物能在苛刻的环境中生长繁殖,一些对环境水质依赖强的生物是无法在苛刻的环境中生存下来的。 小龙虾、福寿螺、非洲大蜗牛、老鼠、罗非等除外。 相对来说,要带个小孩子去野外做事是不太方便的,但又不能把虎妞一个人放家里,毕竟才两个月大的孩子,放家里万一出事咋办。 没法子,但也不是没有办法,有专门的背袋,是可以用来背小孩子的。 婴幼儿背带又名裹背,号称“背娃神器”,大人小孩只要往背后一套,从此背娃无忧。 哑女背着妹妹走在后面,张汉水提着水桶,拿着网走在前面。 小溪就在那边的山脚下,离小木屋距离也就五百米,不一会儿就来到了小溪边。 背在姐姐背上的虎妞到是不哭不闹的,还时不时的“咯咯”笑上两声,对周围的环境两只大眼睛转来转去的好奇打量。 张汉水来到溪边,望向水面,水在缓缓向山下流。 溪水清澈见底,河床都是一些小鹅卵石居多。 当然,也有一些大石块,只是不多而已。 水不深,二人一起下了水,哑女从他手上接过水桶,张汉水拿着小网在水里找鱼。 一下水,张汉水就看到了不少的小鱼,马上用网捞起来。 捞鱼也是个技术活,别看水里鱼多,它们在水里不但速度快,而且敏捷,没有点真本事很难捞的到。 张汉水除了刚开始几网没有捞到,可能是还没准备好。 后面几网,一捞一个准,可能是水中鱼比较密集的原因,也有可能是他的手束比鱼游的快。 天下武功,唯快不破。 只有比鱼游的快的速度,才能捞到鱼这是事实。 另外一点,技巧也是有一些的。 相对来说,撒网捕鱼的成功率比直接用手中的小捞网捞鱼快的多。 小手捞网,太小,更适合鱼塘捞放干了水的鱼和池子里的鱼,在野外河流中捞鱼,速度不够快,技术不是太好,可能捞上一天捞不到十条鱼。 突然,哑女抓到了一个东西放到男人的面前让他看。 “这是……虾?”张汉水看着哑女手上的东西,确实是虾。 此虾酷似于小龙虾,但又不像小龙虾,有点黑青色,好像是叫喇蛄,号称“国产小龙虾”。 但对水质和环境的要求非常高,有点污染水源,它们就会立即丧命,绝种。 而且不耐高温气候,属于冷水虾,生长于溪涧之中或无污染的河流里面。 这条山沟沟里头的溪水中,就有此虾的踪迹。 “梅子,这叫喇蛄,非常美味的虾类,可以抓回去做成一道美食,还可以做成喇蛄豆腐,好吃又健康。” 张汉水一边给小姑娘解说,一边寻找起来。 哑女听了他的话非常开心,马上也自己在水里寻找起来。 不一下,她又找到一只,抓起来兴奋的不得了,装入桶中,又去找第二只,第三只。 张汉水马上也找到了,于是不捞鱼了,改成抓虾。 接下来,他找到越多,随随便便就找到几只,也好抓,这东西不会跑,也不会马上攻击人。 抓在手里,它们会把身子缩起来成半圈形,所以一抓一个准。 水太深了,它们还是会跑的,只有浅水区抓起来才方便。 而他现在,就处在溪流中的浅水区,一抓一个准。 不到一个时辰,二人就抓了大半桶,也就差不多了。 后面,他就把这个任务交给了哑女去干,她很开心,把这个任务当成了一个光荣的任务,继续寻找抓捕。 一只,一只,又一只,抓的乐不思蜀。 张汉水拿着网,争取多捞一些溪水鱼,晚餐有鱼又有虾,喝着冰镇啤酒、肥宅水,吃着油炸小鱼、麻辣喇蛄虾,也是一种享受。 就地取材,没有比这更美好的事情。 长白山,山好水好风景更好,山货也多,这些都是纯生态美食。 二人只花了一个上午的时间,就收获满满。 差不多收工,回家弄点午餐吃,睡个午觉,下午把小鱼和喇蛄处理一下,晚上就可以享用大餐。 休息两、三天,然后再进山挖一次人参,估计又要待个十天半个月才能回来。 上午收获满满,哑女开心极了,看着手中提的水桶,满满的一桶喇蛄,有大半是她抓的,一路上她的脸上都露着灿烂的笑容。 对于哑女的哑,张汉水也帮她瞧了一下,并不是天生的,还有的治,只是时机还没到而已。 时机一到,也是他出手帮哑女治好的时候。 推开院门,两只幼虎就向他扑通了过来,绕着他转着圈圈儿。 张汉水本想奖励它们两条小鱼吃吃,只是它们还在吃奶,暂时还不适合直接投喂比较硬的食物。

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