第98章 学无止境

随着摄影师把镜头放大，云吞的内陷被完美地展示了出来。 虾泥包裹着两颗大虾仁，中间还遍布着褐色肉块。 “云吞鲜、弹、爽滑，简单的咸口搭配上白胡椒，能最大程度的释放出虾本身的鲜味。” “到这一步，这云吞已经不输我在港城吃的那家最有名的老字号了。” “然后这摊主还往里面加了剁碎的比目鱼干，咀嚼起来更是让口感变得更加丰富，吃到最后还会有一股鲜甜味跟烤制后的果香弥漫出来。” 唐人杰双眼睁大，十分郑重地点头：“有意思啊…这真有意思啊，这一碗云吞面要是放到商务一些的门店，至少可以卖到这个价。” 唐人杰伸出了三根手指。 “哥，你是说能卖到三百？这太离谱了。”摄影师忍不住说。 “三百还真不多。”唐人杰摇头一笑：“这碗云吞面，可是顶级的。” 摄影师无比诧异。 唐人杰探店从来都不会把话说的太满，从没有说过哪家的某道菜是最好吃的。 毕竟龙国土地广阔，天下之大，又哪能轻易笃定。 唐人杰虽然没直说，但就凭“顶级”两个字，就代表着这碗云吞面已经在他心中位于第一了。 云吞面很快就被吃的一干二净，唐人杰又让团队成员把biangbiang面拿过来。 可当他掀开盖一看，眉头就皱紧。 “刚刚那个小姑娘似乎还是放了韭菜。”韭菜是唐人杰最讨厌的食物。 团队中的一个女生低头看了看自己的面，尴尬道：“哥…我的错，我刚刚没弄清，我把没放韭菜的biangbiang面给吃了。” “但是哥，这面超好吃，哪怕放了韭菜问题应该也不大。”女生满脸歉意道。 唐人杰见状，转头看了眼排成长龙的队伍，只好就此作罢。 他搅拌起面条，浓郁的香味瞬间释放，重新激起食欲。 “嗯~~”面条吃入口中，让唐人杰果断竖起了大拇指。 又连吃了好几口，他才总算抬头看向镜头：“我今天真是碰到高手了。” “我可以认真负责地说，除了里边有我很讨厌的韭菜以外，这碗biangbiang面没有任何缺点！” “刚刚从老远我就听到那摊主拿着面条在砧板上摔，光从那啪啪声我就知道这面绝对不会差。” “三种浇头都非常好吃，虽然我很讨厌韭菜，但这清炒韭菜我似乎还能接受。” 唐人杰说着，又继续吃起了面。 最后摄影师还专门给了一个镜头，只见一次性碗底除了几小段沾黏在碗壁上的韭菜以外，什么也不剩。 “真的很感谢那些推荐我来的朋友们。” “今天的探店，或许都算不上是店了，就一小摊，简单，朴素，也谈不上有什么环境可言。” “但就这个味道，绝对是我这么久以来，吃得最舒服的一次。” “这年轻人江北摊神的称号，我承认了。” “大家如果以后有机会来江北市旅游，这江北摊神的小吃可千万不能错过。” ………… 面摊的生意还在继续。 唐人杰走后没多久，迎面而来的是同样熟悉的面孔。 是昨天刚辞去泡菜国御厨身份的金安俊。 江北电视台这两天拍摄的视频还未剪辑好发到网上，金安俊辞去御厨身份的消息就已经传到了泡菜国，引发轰动。 对此，泡菜国论坛上早已是充斥着对金安俊的谩骂声。 但此时的金安俊却无比洒脱，双眼充斥着对美食最原始的向往。 先前的女助理依旧跟在他身边，只是没了先前的尊敬。 “你好，我跟他各要一碗云吞面。”女助理说完，两人分别掏出了三十元现金。 江北电视台的摄像头立马对准了金安俊，李敏娜与苏阳对视一眼，苏阳微笑着点了点头。 无论金安俊是抱着怎样的心理来买面，苏阳都觉得无所谓。 没过多久，两个泡菜人就拿到了云吞面。 考虑到有许多摄像头对着自己，他们便快步离开了面摊。 两人来到拐角处的垃圾桶，金安俊对女助理问：“你怎么不买另一个口味的面，这样我们还能换着吃。” “谁要跟你交换口水啊。”女助理嫌弃地瞟了一眼金安俊：“一人只能买一碗面，我肯定选择买更贵的。” “好吧。”金安俊耸了耸肩，打开盖子吃起了面。 一口云吞，一口面，一口汤，随后金安俊苦笑出声。 “龙国不是有一句话嘛，踢到钢板了，我现在就很有这种感觉。” 金安俊又夹起一个云吞，闭上双眼细细品味的起来：“完美…太完美了，明明食材并不高贵，味道却这般曼妙。” 女助理始终一言不发，内心虔诚地吃着面，仿佛手中的这碗面就是神明的馈赠般珍贵。 待她终于吃完后，把一次性碗扔进了垃圾桶，意犹未尽地舔了舔嘴唇。 转头看了一眼还在慢慢品尝云吞面的金安俊：“你吃饱了吗？没吃饱的话给我吃吧……” “别贪图我的口水。”这回轮到金安俊翻起白眼。 “我今天下午就要回泡菜国，以后恐怕很长时间都不能吃到这么美味的面。”女助理双手插兜，抬头望着天：“说起来，金安俊，你已经辞去了御厨的身份，接下来打算怎么办？” “究竟是怎么做到这么好吃的……”金安俊还沉浸在云吞面里，嘴巴不断喃喃。 “汤头这么清澈，鲜味却又很浓郁……” “这个被称作是云吞的东西，里面的馅怎会这般鲜美好吃，加的褐色肉块似乎有点像鱼干……” “这面我倒是知道怎么做了，看似很简单却十分考验技巧，难以复刻。” 女助理听着金安俊喃喃自语，一时间有些不爽：“金安俊！我问你话呢！” 沉浸在思索中的金安俊直接被吓了一跳。 反应过来后，他坦然道：“我打算留在龙国一段时间。” 女助理点了点头：“也是……现在舆论声太大，你要是回国的话说不定还会在某条回家的路上被网友殴打。” “这倒无所谓。”金安俊双手插进西装上衣口袋，耸了耸肩。 “既然我让泡菜民国丢了脸，那我就理应承担这后果。” “如果真的有人看我不爽，想来揍我一顿，只要他们也做好了承担法律后果的准备，那我随时欢迎。” “现在龙国的美食文化已经超出了我的认知，我想要留在龙国好好学习厨艺，就像那个江北电视台记者说的，龙国有句古话。”金安俊缓缓偏过头，遥遥看着远处的苏阳：“叫作学无止境……”