老天爷的安排是很巧妙的。 至少对晓月而言是这样的。 比如她之前发现了苦竹林后，决定要收集苦笋晒干储存。 之后的这两天时间里，她就一直源源不断的发现苦竹林跟苦笋。 好像那苦竹林早就厌倦了密密匝匝的笋子似的，恨不能全都展现到她眼前，让她疯狂的采收。 晓月这两天可算是吃怕了苦笋。 早上苦笋就米饭。 中午苦笋就米饭。 晚上还是苦笋就米饭。 只不过，为了保持体力，晚上的苦笋里会加入少许鱼干。 这些鱼干不多，也就两三斤而已。 因此得省着点吃。 但是，不管怎么省，总归是吃了几天了。 腻味了。 苦笋也好，鱼干也罢，都有些难以下咽了。 于是，早上吃早饭的时候就计划着，今天早上先去把北山苦竹林里的苦笋采收了。 那片林子小一点，采收相对容易。 这样一来，中午可以提前回家。 她的家其实就是一块空地。 连个棚子都还没搭建。 因为苦笋不等人，如果不尽快将这些苦笋都采收回来，等待她的就只有一根根竹竿子。 虽然山里野菜多，但像笋子这样美味且做法多样性的野菜却不多。 就好比地上随处可见的积雪草，也叫地雷公。 这玩意要是没有肉汤烫着吃，几乎苦得没办法下口， 但是笋子就不一样了。 笋子可以清炒，凉拌，煲汤，甚至是红烧、焖煮都可以。 就很多样化。 很适合当居家旅行必备的物资。 尽管苦笋过后还会有其他笋子冒出来，但是，在这深山里，原生的笋子就只有几种。 一些牙签大小的小笋子就不说了。 只说那些大的。 一个是苦笋，一个是四方笋，还有一种是巨竹笋。 巨竹笋的纤维太粗，如果不是常吃大鱼大肉的身体，一般受不了。 所以，最后就剩下两种笋子可以吃，即苦笋跟四方笋。 四方笋要等到秋天的时候才有。 足足隔了一整个夏季呢！ 因此，晓月得把附近能采收的苦笋都采收回来。 今天将北山的苦笋采收回来之后，早点焯水撕条晾晒。 这样下午就有时间去平地下方的苦竹林还要往下的山涧两侧看看。 那地方较为阴暗潮湿，而且都是泥土地，估计山涧两侧会找到一些山蟹。 如果能找到一些山蟹的话，那今晚就可以大吃一顿了！ 这么想着，晓月赶紧把早饭干掉，然后带上工具就往北山方向出发。 北山的苦竹林距离她定居的平地不远。 从平地这里出发，面朝南面时，往右侧西面行走便是平地周边的林子。 林子里的树木由小到大，距离平地越远，树木就越高大。 从林子穿过，绕到山峰的右后方时，可以看到此山跟北山衔接在一起，形成了又一个山谷。 而苦竹林就在北山靠近山谷的位置。 面积不算特别大，比她定居的平地下方的苦竹林要小许多。 但是，里头的笋子却不少。 晓月远远看了一眼苦竹林后，便又继续弯腰挥动手中的砍柴刀。 她是要去采收苦笋没错，但是，这路不能白走。 得一边走，一边开出一条山道来。 只要将拦路的灌木砍掉，推倒到一旁去，然后多走几遍，自然而然的就会形成一条崭新的山道。 而且，这些砍掉的灌木被晒干之后，还可以用作柴火。 方便得很。 晓月就这么边走边砍，愣是将原本不足十分钟的路程走了将近一个小时。 只不过，随着她这一遭行走，原本荒芜的山野之中又多了一条山道。 山道从平地一路穿过林子，绕了山腰小半圈，然后笔直的通向山谷，往北山的苦竹林里插入。 有了这条山道，晓月往后的出行会方便很多。 她放下砍柴刀，双手叉着腰，喘着粗气，回身看了一眼自己开阔出来的山道。 淋漓的汗水从她脸上蜿蜒而下。 她勾了勾唇角，笑得格外满足。 稍作休息后，就按照计划，先将苦竹林里的苦笋采收了。 苦竹林虽然不是很大，但苦笋却不少。 忙活了两个小时左右，晓月采收了约莫有七八十斤新鲜的去壳笋子。 将这些笋子分装在两个蛇皮袋里，然后砍根木头当扁担，便将笋子挑了回去。 回到平地后，又马不停蹄的生火烧水。 水开了，就将笋子放入水中烫焯。 因为铝锅不是特别大，所以这几十斤笋子得分好几次焯水。 焯好水的笋子就倒在一旁的水桶里用冷水浸泡着降温。 把所有笋子全部焯水完毕后，就到午饭时间了。
