第253章 吃火锅

三人来到四楼的火锅店，此时店里已经坐了一小半的人，李东挑了一个靠窗的四人座。 “您好先生，咱要个什么锅底呢？”服务员递过来一张菜品单热情的问道。 “你吃辣吗齐老师？”李东询问道。 “这两天吃不了辣的。”齐晓晓说道。 “那就要个菌汤吧，你们俩看看点什么菜。”李东了然的点点头，估计是齐老师家的亲戚来了。 薛佳琪和齐晓晓俩人点了有七八种，有荤有素，然后递给李东。 “先生，石斑鱼是我们店的特色，鱼肉非常的嫩滑，很受顾客的好评，可以来一份尝尝。 还有虾饼，纯手工做的，用的是纯虾仁，真材实料。”服务员在旁边推荐道。 “好，这两样都来一份。”李东点点头说道。 “咱们喝的还没有点，我们店里有豆奶、汽水、果汁、啤酒、椰奶。”服务员介绍道。 “两杯豆奶，一杯果汁吧。”李东说道。 “好嘞，几位请稍等。”服务员转身去忙活了。 “你觉得这家店怎么样？”齐晓晓看向李东问道。 “环境还可以，现在新开的店对这方面都比较重视，服务也还可以，但是也仅仅是可以，至少距离我心目中的标准还差一些。 菜品还没看到，暂不评价，不过既然是新开的店，肯定会有自己的长处。”李东说道。 “火锅店其实都差不多，锅底也大差不差，菜品也都是那几样，只要服务和环境可以，生意是不愁的。”薛佳琪说道。 作为吃货，她吃过很多地方的火锅，让她记忆犹新、感觉不错的也就那么有数的几家。 “媳妇儿，你算说到点子上了。餐饮行业的进入门槛很低，尤其是像烧烤、火锅、涮锅之类的，可以说整个门面房谁都能干。全国差不多有三十万家火锅店，可是真正做起来的才有多少？ 能叫上名字被人熟知的也就是海底捞、巴奴、小肥羊、德庄那几家，其他的大多都是在当地有一家两家，没规模也没有名气。”李东说道。 “李同学，你这颇有点指点江山的意思啊。再来点酒，就可以煮酒论英雄了。”齐晓晓打趣道。 “英雄我肯定算不上，至少现在还差得远。不过假以时日，五年以后，十年以后，谁又能说得准呢？”李东豪迈的说道，心中似乎有着万丈雄心。 服务员把锅端过来，又上了一些餐前零食和茶水。 “这锅巴吃着不错，我喜欢。”齐晓晓尝了一口锅巴说道。 “这是用小米做的，吃着比较香。”李东瞅了一眼说道。 “你看一眼就知道一种食物是什么做的？”齐晓晓诧异的看着李东问道。 “没那么神奇，只是对一部分食材比较熟悉。”李东笑着说道。 他只是厨艺天赋相对普通人高一点罢了，再加上他喜好钻研吃的，对大多数菜品比较了解，但可不是什么厨神。 “吃什么能美容养颜你知道不？”齐晓晓小声的问道。 “噗嗤！”薛佳琪正喝水呢，差点呛住。 “笑什么？我就不信你不想知道。”齐晓晓白了一眼说道。 “单纯的说吃什么能够美容养颜是伪科学，又不是灵丹妙药，吃一颗就能青春永驻或者皮肤白嫩光滑。只能说经常吃某些食物可以促进皮肤变好，最终能不能变好还得看个人情况。”李东解释道。 “那吃什么？”齐晓晓问道。 “胡萝卜可以刺激皮肤新陈代谢，让皮肤保持光泽。西兰花里面含有丰富的维生素a和c，还含有胡萝卜素，可以增强皮肤的抗损伤能力，让皮肤保持弹性。 猪皮，含有丰富的胶原蛋白，帮助人体恢复细胞的弹性，能够减缓皮肤缺乏弹性、出现皱纹的现象，也能够有效的延缓衰老，让肌肤更好。”李东说的头头是道。 “猪皮？”齐晓晓诧异的问道。 西兰花、胡萝卜这些她都知道，不同的蔬菜含有不同的维生素，功效各有不同。 可是猪皮这种在她眼里从来都不吃的东西竟然有这么好的作用？ “对，你们女人出于保持身材的缘故一般对肥肉之类的食物都敬而远之，红烧肉、咕噜肉、锅包肉、猪皮等等估计都很少吃。实际上，猪皮和猪蹄的作用有很多。”李东说道。 “还真是呢！”齐晓晓上网查了一下发现李东说的是对的，还真没有逗她。 “我见过猪皮冻，就吃过两次吧，吃不下去。”齐晓晓说道。 猪皮冻是一道菜，不过她基本上很少吃，因为她看着就没有食欲。 “做法多的很，佳琪坐月子的时候和刚出月子的时候吃的比较多。红烧猪皮，油炸猪皮，青椒炒猪皮，清炒猪皮等等。”李东说道。 “油炸猪皮很好吃，就是感觉油有点大，一般吃青椒炒猪皮比较多。”薛佳琪笑着说道。 “那你这俏脸这么有弹性是不是跟猪皮吃的多有关系？”齐晓晓捏了一下薛佳琪脸蛋儿问道。 以前她的皮肤和薛佳琪的不相上下，都是白里透着红，满满的都是胶原蛋白。 可是最近一段时间她感觉薛佳琪的皮肤隐隐有超越她的趋势了。 “各方面的原因吧，保持心情舒畅，保持良好的作息，适度的锻炼身体。”薛佳琪说道。 趁着李东上厕所之际，齐晓晓在薛佳琪的耳边说道:“还有最重要的一点你没说，得有男人经常滋润。” “呸！你个流氓，怎么为人师表的？”薛佳琪瞅了一眼周围，好在没人听到。 “两码事儿。”齐晓晓还要再说呢，李东过来了。 “好了，水开了，开始下东西吧。”李东说道，然后开始把牛肉卷、羊肉卷、虾滑、豆腐皮等下锅。 “他们这韭菜酱调配的不错，芝麻酱差点意思。”才吃了一口李东就点评道，他在家里也做过韭菜酱，吃着也还可以，不过跟人家这一对比就显示出差距了。 “我蘸一下你的韭菜酱尝尝。”薛佳琪夹了一块羊肉卷蘸了一下，慢慢咀嚼着，笑着说道:“就是不错，比咱自己做的味道还好一点。”