红烧肉、红烧鱼、烤鸭、烤羊排、卤肉、笋子烧鸡，称得上素菜的只有绿豆凉粉和鸭架汤里最后扔进去的一把豌豆尖。 这些是段晓棠一上午脚不沾地的成果。 林婉婉盛一碗卤肉一碗红烧肉装在食盒里给柳家送去，和房东挨得近，偶尔需要表示表示，何况昨日借了人家的奴仆。 “洗手，洗手，吃饭了！”林婉婉招呼众人。 正堂里段晓棠坐下来，“四盘八碗的我不懂，反正能做什么大家吃什么。”某种意义上的客随主便。 林婉婉拍着手，宣布道：“酒、饮子、汤大家随意，开动。” 白湛卤肉吃过不少，片成薄片的烤鸭旁边放着薄饼配着葱丝瓜条。显然吃法与常见的不一样，“这怎么吃？” “我教你。”林婉婉拿着一张薄饼，筷子夹着一片带皮鸭肉蘸着酱料放在上面，再加上葱丝瓜条，卷成一卷塞进嘴里。 当然还有更狂放的吃法，为了形象不做展示。 其他人有样学样，薄饼卷肉入口，白湛觉得烤鸭滋味更好，等到吃到红烧肉，又觉得一辈子最爱的就是它了。 见异思迁的速度比段晓棠还快。 两个男人本就饭量大，白三娘习武强身也不遑多让，胜在吃相上佳，不会觉得粗鲁。 林婉婉感叹一个个都是做吃播的好苗子，唯独她和祝明月两人吃的慢条斯理。一来习惯味道，二来为了减肥长期节食胃口不大，即使来大吴几日逐渐放开也不能一蹴而就。 美食在口，白湛觉得比起习武从军，段晓棠更该做个厨子，却不知段厨子根本没有从军的心。 红烧肉入口，白三娘才信了段晓棠所说的文人的确有才。 吃到半程，林婉婉起身去厨房给两桌人添过一回菜，“慢慢吃，厨房还有。” 桌上只有白湛杜乔两人喝酒，推杯换盏间深刻认识到卤菜才是真正的下酒菜。好在度数低除了微微上脸外，并未喝醉。 原本三人的分工是段晓棠主厨，祝明月和林婉婉轮流打扫洗碗。酒足饭饱后素云几个主动站出来承担收尾工作。 林婉婉道：“锅里有热水。”从屋里拿出几颗药丸出来，递在几个饱食之人面前，“吃了。” “什么东西？”白湛问道。 “消食丸。” 虽然有些丢脸，几位客人还是认命地各自拿了一丸。又到厨房里给几个洗碗的人各发了一颗。 “我很久没有吃这么多了！”白湛做在椅子上不时摸摸自己的肚子。 “你两喝了酒，消会食，去客房躺躺。”林婉婉道：“三娘去我屋里睡吧。” “我没喝多！”白湛反驳。 林婉婉在他眼前伸出两根手指晃一晃，“这是几？” 白湛轻轻推开，“二。” 有些酒气，但思维清晰，不算喝醉，林婉婉索性不管了。 念着最后一筷子豌豆尖，“正好春天，我们去城外挖野菜吧，焯水后拿香油拌一拌，那味道绝了。” 杜乔忍不住想无论如何掩饰，都藏不住骨子里的格格不入。野菜之所以为野菜，正是因其味道不足取。以香油拌之又是富贵人家的吃法，以贵配贱。 “你认识野菜？”段晓棠问出一个致命性问题。 不认识怎么挖野菜，万一挖到“毒蘑菇”“毒草”，大家一起吃席席上山山？ 作为主厨，食品安全牢记心头。 林婉婉两根食指搭在一起，不急不缓道：“我认识马齿苋、蒲公英。”都是能入药的。 话说到这里，其他品种自然是不认识的。 “春天还有榆钱、槐花和香椿。”想到其他春日特出。 上午的辛劳耗尽了段晓棠几日来积攒的能量，坐在椅子上摆烂，“我都不会做。” 唯一的厨子罢工，林婉婉犹不认输，“真不会？” 段晓棠坐直身体，手指着自己，“你看我像是有闲情逸致爬树摘榆钱槐花的样子吗？”香椿每到时令倒是有卖，但对它的味道不感兴趣。 成年人从不挑食只有忌口。 榆钱槐花更是少见，想吃只能自己去摘，但和野菜一样，于千千万万棵树中，未必真能认出榆树和槐花树。 话说柳家得了食盒，柳六娘子见都是肉菜，闻着滋味十足，知道这家租客是会做人的。“今儿怎的送菜来了？” “说是办乔迁宴，请了朋友，也谢谢我们家的照拂。”秦嬷嬷拱手道。 “嬷嬷，去厨房捡几样好的给他们送去。”柳六娘子礼尚往来，指着食盒，“至于这两样，也送去厨房热着，中午添菜。” 段晓棠他们开饭时间比柳家早的多，等秦嬷嬷提着食盒过来敲门，正堂早已散席，众人坐在院中消食。 林婉婉开门与秦嬷嬷见礼，“嬷嬷怎么来了。” 秦嬷嬷站在门口也不院子，只用眼角余光打量其中情形。将食盒递给林婉婉。“得了你们的好菜，我家娘子知道特意嘱咐老奴给你们送些菜品糕点添菜。” “多谢柳六娘子了。”林婉婉送走秦嬷嬷，走到院子中打开的食盒，两盘糕点一盘菜，将糕点放在中间的小桌上。 白三娘看一眼，晓得林婉婉未必认得，“泼沸鱼片，糕点透花糍和巨胜奴。柳家乃忠厚之家。” 论味道自然是红烧肉和卤肉更好，但毕竟是猪肉所制。柳家送过来的东西单论价值必然更高，拿来待客也体面。 巨胜奴有些像麻花，段晓棠看着透花糍半透明的皮有些像糯米粉做的，问白三娘：“馅是什么？” “红豆沙。”透花糍的本质是红豆沙糯米糍。 段晓棠随口问祝明月，“我们有糯米吗？”想试试。 “买了买了。”林婉婉挥着手回答。不能因为祝总是大管家就问呀，她连大米和糯米都分不清楚。“要先泡吗？” 段晓棠望着棚子里石磨，绝望的捂着眼睛。“算了。”推不动。 “我们可以做八宝糯米饭呀！”林婉婉提议。 虽然刚吃完还撑着。白湛内心蠢蠢欲动又按耐下来，无助道：“你们每日在家都琢磨怎么吃么？”我能不能申请当长期食客。
