极品女地主

第432章 432 红尘陌路(5)

贾平看了看她,将盆里的脏水倒掉,换了薪水,将鸡洗过了,点了明火烤的很熟练。

“你总是不回答,也不点头,也不摇头,是不是也不喜欢吃清蒸的?要不,我给你做鸡煲饭的吧,家里还有不少好米。”

贾平提了鸡,拿过刀,开始开膛破肚,掏了内脏,洗了鸡肝、鸡心、鸡筋、鸡肚和鸡肠,用盐腌过了一遍。他提着那鸡肠又问道,“这么细的肠子能用来做你那种三花肠吗?我还真做不来,这个就留给你了,啊~”

“噗。”玉晴看他那像提着根蚯蚓端详的样子,忍不住的就笑了,这一次,她总算给他反应了:“煮了吧,我想做白果烧鸡吃,不用你费手了。”

“怎么做,我给你搭把手,你这好不容易回来,别累着了。”贾平翘起嘴角笑了笑,觉得自己没有白费劲,多说点也值了。

“那你就继续烧火吧。”玉晴不咸不淡的说着,从他手中接过鸡,虽然这鸡有点老,但肥壮数还是够了。

玉晴翻出一些银杏,敲开壳,切了姜片,随着冷水连同鸡一起扔鸡了锅中,倒了烧酒加盖炯烧了约莫两、三刻钟,开了盖子戳戳肉的酥烂程度,稍稍翻了翻,又重新盖上盖子。

奶奶说这白果烧鸡的吃法是那峨眉山上的长寿吃法,她也不过只吃了两回,后来奶奶再也没做过。

“火小点,温着就行了,估摸一刻钟捞出来就行了。”玉晴说完,便转身进了屋,取了纸笔,将白果烧鸡的做法给写了,她刚刚忘记喊菜花来学了,只得日后念给她听一遍了。

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