秦可儿将买好的猪肉简单的清理了下，然后放在一旁晾干，趁着这功夫点了炉灶。
随后用刀将肥肉剃下来放在锅里煎熬，熬出的猪油慢慢倒在坛子里备用，再将剩下的肥肉相间的鲜肉切成几块，放少许刚刚熬出来的猪油在锅里，将成块的鲜肉来回煎，直到肉都熟透了，才将这些猪肉块放进之前的坛子里。
最后再将锅里剩下的荤油往坛子里倒，直到快封顶了，再将坛子口密封。
这样腌制的肉，只要不放在太阳下面暴晒，一般都可以储存很久，吃的时候开了坛子盖捞出一块，简单方便。
处理完猪肉，天色就已经暗下来了，秦可儿擦了擦脸上的汗，也没刷锅，直接用锅里残留的荤油爆香了葱花，又将之前准备好的青菜倒了进去，翻炒几下，加了些调料，一盘菜就算出来了。
鉴于秦大娘此时的情况不利于吃太过油性的东西，秦可儿便蒸了鸡蛋羹，上面还洒了些虾米葱花，这就算是给秦大娘准备的晚饭了。
又蒸了些米饭，秦可儿这才转身离开前屋，走到后屋去叫秦大娘和小菊起来吃饭。
不过当秦可儿进屋之后，才发现另外俩人早就已经起床了。秦大娘正靠在墙上，拿着针缝制什么东西，而小菊则是在编着陆小玉教过的绺子，两人之间的小桌上摆着个烛台，点燃的蜡烛散发着不太明亮的光线。
“呀，可儿，你忙完了呀！”小菊看到秦可儿，赶忙放下手里的绺子，拍了拍自己身边的位置，示意秦可儿过来坐。
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