第二日。
这个日子，正是做腊肉，腊肠的天气。
所以今天，张二狗和老王商量了下，打算把年猪给杀了。
家里养了五头土猪，二丫家养了三头，张二狗养了两头。
后面二丫家的房子烧了，猪栏因为和房子相隔没事，自然是没有被烧到。
他们搬到张二狗家里去住，又成了一家人，五头猪也就一起养起了来。
五头猪，张二狗打算先杀两头猪。
剩下三头先养着，什么时候想要吃再杀也可以。
更何况那边的农家乐，还是要有猪肉做给顾客吃才行。
特别是土猪肉，做出来的菜美味，更加受顾客的喜欢，那农家乐的生意就会更加的好。
一大早上，院子里就忙活了起来。
村里的屠夫来的很早，天不亮就把猪杀了，院子内传来了用刀刮猪毛的声音。
张二狗洗了个热水脸，出来也去帮忙。
由于下了两天的雪，到处冰天雪地。
羊山村的孩子们也是热闹，在雪地里打起了雪仗来。
村长陈大光带着几个儿子也来帮忙，当然，昨天晚上张二狗就到他家先叫了他的，人多好做事。
曹家三兄妹也来帮忙，张二狗也叫了他们。
这种事情不叫人家，是不会来的。
还叫了一下刘芳芳，陈晓清和陈萍萍，一起热闹。
猪杀好了，就是分割好猪肉，这些都是屠夫的事情，张二狗就不必操这个心了。
门口，老王坐在轮椅上，看着家里热热闹闹的，他就非常开心。
特别看向了张二狗那边，眼里满是感动。
家里能有现在的好日子，这么热闹和人际关系，离不开张二狗的功劳。
只是又是一声叹息，如果二丫能嫁给他就好了。
让他当上门女婿，才是老王一直的心愿。
只是已经娶了袁圆园，这件事情是不可能的。
杀猪饭很香，张二狗亲自掌勺。
人不多，但也能坐下三桌了。
光是陈大光一家，大大小小的加在一起，就有十几二十口。
曹雪生兄妹三人，张二狗夫妻俩、二丫一家人，加起来就有九个。
屠夫，加在一起，二、三十人，十人一桌，差不多三桌子。
桌子小一些，正好坐三桌，也不拥挤，家里两个厅，正好摆的下。
下午三点半，宴席就开始。
菜上桌，大家就吃了起来。
两桌先开席，一桌空着，是后勤吃的。
张二狗炒完菜，另外两桌差不多吃完了，上去敬了杯酒，才和老王、袁圆园、二丫、三丫、小丫、刘芳芳、陈晓清、陈萍萍坐在另一桌吃。
1980年，大家的日子相对来说都是一样，平时一年到头吃不上几顿肉。
看着满桌子的好菜，刘芳芳、陈萍萍几人那是大口大口吃的津津有味。
加上张二狗的厨艺，做出来的菜更好吃，更符合他们的胃口。
由于曹母行动不便，所以没有来凑热闹，张二狗让曹家兄妹三人带了些肉菜回去给他们的母亲吃。
张二狗夹了一块红烧肉放入口中，也是吃的津津有味。
自己的厨艺，加上这土猪肉，让这做出来的红烧肉更加美味几分。
不是他王婆卖瓜，自卖自夸，就这美味的红烧肉，打十分绝对不多。
吃完晚饭，一家人忙活起来，做腊肉，腊肠。
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