韩小梅以为黎语要直接做腊肉，不曾想，黎语把一部分肉分好后，直接把它们洗干净放进了锅里。 一起放进去的还有卤肉料。 这分明是做卤肉的步骤。 韩小梅一脸不解，黎语瞧见，解释道：“这是分给帮工的。”年底了，也该给帮工们发些奖励。 韩小梅恍然大悟，怪不得二嫂昨天晚上拿了几个钱袋。 除了肉，黎语还卤了些菜。 等肉和菜都出锅，她便让韩小梅把人都喊过来。 加上腊月份来的那两个，一共十一个人。 因为韩小梅说过是给她们发奖励，她们一个个笑逐颜开，对着黎语不住地说好话。 黎语并不觉得厌烦，跟她们打了招呼，等人差不多都到后，开始按着做工的时间喊人。 先是韩生和韩小草，因为他们兄妹二人都做了一年，所以每人二两银子，四斤卤肉，五斤卤菜，二斤肉丸。韩生这会儿忙，由韩小草帮他领。 然后是林氏，她做了半年多一点，得一两银子，卤肉卤菜和肉丸的分量与韩生韩小草他们兄妹一样。 接着是白氏，程氏母女，二太爷爷家的两个孙媳妇，裴明珠的母亲朱氏，朱氏没来，暂时由裴明珠领。 她们几人九月份才到，时间短，所以只有一个月工钱的奖励，肉的话，是二斤卤肉，四斤卤菜，一斤肉丸。 最后是两个新人，她们腊月才来，做工的时间并不多，于是只有半个月的工钱和三斤卤菜。 把东西发完，黎语随便说了两句，便让大家各自回家：“新年里大家好好过，等过了元宵节，我们再开始做生意。” “修文媳妇，等等。”林氏叫住黎语，“你以前不是说，我们年底的奖励是一个月的工钱吗？你这给的多了。” 黎语没想到她会提这茬，嘴角微微翘起：“大家做得好，我愿意多给大家一些东西。” 林氏吸吸鼻子，笑着嗯了一声。 十几个人从黎语家依次走出。 她们提着卤肉卤菜，握着钱袋，笑容满面。 修文媳妇真是个大方的，除了给他们工钱，还给这么多奖励，她们走在路上，腰板子都比平时挺得直。 混在其中的程氏母女看着肉和钱袋，不受控制地红了眼。 她们母女两个相依为命，往年过年能连续吃三天鸡蛋都是好的，今年跟着修文媳妇干活后，不但能吃上鸡蛋，还吃上了肉，这日子是越过越好了。 “娘，我好开心。”程氏的女儿韩蓉哽咽着说。 “我也开心。”程氏终究没忍住，流下了两行泪。 其他几人倒是没哭，走到了村里后，一个个炫耀起来。 “这是修文媳妇给的奖励，哎呦，她可太好了，我能给她做活，是我们家祖坟冒了青烟。” “可不是，连我这个刚去做了不到一个月的也有奖励，真是没想到，明年我要好好干，争取过年的时候拿更多。” “哎，当家的，正好你在，快把肉提回家，咱们家那小子不是一直想吃卤肉吗？这不，修文媳妇给了。我跟你说，她做的卤肉最是好吃，便是那县里的大厨也比不过。” 这些人大声说着，把黎语夸得天上有地上无，一些村里人看的眼热。 但是他们又没办法去找黎语要，只能说两句酸话。 小院内。 黎语从屋里拿出一个刺绣精美的钱袋递给韩小梅。 “这是你今年的奖励。”其实她平常给了韩小梅不少钱，但是年底了，其他人都有，韩小梅自然也不能少。 韩小梅不跟黎语客气，欢喜地接过，却在感受到重量时瞪大了眼。 她愣了愣，连忙打开，只见里面放着一张五十两的银票。 “二嫂，太多了。”她想也没想地把钱袋往回推。 黎语摇头：“你拿着吧，好好收起来，以后万一有急事了能用。” 韩小梅只好收下。 她喜滋滋地把钱袋放回房间内，出来时看到木盆里剩下的卤肉和卤菜，问道：“这些肉要怎么弄？对了，二嫂，方才为何不叫吴叔、大富哥和静柳。” 他们三人明明也帮忙了。在新房子盖好后，大富哥就负责给隔壁院子的几口缸挑水，静柳来得晚了些，但是也做了几个月的活。 黎语笑道：“我怎么会忘记他们，他们不是没有，是已经提前给过。” 吴婶、李香云和村长媳妇都跟她一起做点心生意，她自然不会把她们的家人给忘了。 韩小梅明白了。 黎语把剩下的肉搬回到屋子里，安排韩小梅好好在家看着门，她抬脚往点心房那边走。 边走，边对今年做总结。 今年她在卤肉这一块挣了不少，差不多有一千两，但是同样她也花了不少，盖了两套房子，送韩铮上学花了一些，加上日常花销，帮工的工钱，还有铺子的租金，林林总总，直接下了几百两。 不急，挣钱就是要花的，明年接着挣。现在黎记卤肉的好名声已经传到了隔壁的云浮县，想必再过不久，会有云浮县的商人找她谈合作。 就这样想着，黎语到了点心房。 吴婶和村长媳妇几人也在给帮工们发奖励。 黎语没上前，静静地看她们发完后，才上去说话。 忙了一年，大家也不见疲惫，一个个精神抖擞。 几人聊了几句，裴明珠拿着账本走了出来。 余光瞥见她的身影，黎语问道：“这个月的账做好了？” 裴明珠颔首，“已经做好，银子我也分好了。” 黎语走过去，拿着账本看。 点心生意除了最开始的两三个月没怎么挣钱，后面这几个月都还不错，像是这个月，因为买点心的多，点心的净利达到了做点心生意以来的最高点，足有一百零五两。 平均分下来，她们每个人能拿十五两。再加上之前几个月的，今年每个人都挣到了将近六十两银子。 相当于过去他们一家人好几年挣的了。 “这一年大家都辛苦了，不过都是值得的。”几人把属于各自的钱收起来，一个个无比欢喜。
