因为这个老板开的餐厅也算是魔都的本帮菜，所以有几道菜都是大家都会做的，只不过各自的调料不同，味道有一些差距而已。
赵舒城思来想去还是做八宝鸭，一来这道菜很考验厨师的功夫，二来配料也有些讲究，也可以避免其他店很快就可以模仿做法，起码配料不同，作出来的味道也不同。
老板看到赵舒城的动作，马上明白遇上高人了，尤其是看到自己大厨敬佩的眼光，知道自己可能真的挖到宝藏了。
很快一道菜就做成了，老板第一时间进行尝试，着味道比他之前在城隍庙吃到的还要好吃，香气四溢，肉质鲜嫩，就算是没有其他食客品尝，也知道这道菜成为招牌菜一点问题都没有。
就是有点可惜今天店里的鸭子不多，可能没办法每桌都供应，只能限量供应了。
赵舒城做菜的时候，摄像师虽然在拍摄，但是赵舒城很多用配料的时候，都是速度很快的在各个调料里面用勺子取料。因为料碗的遮挡，加上速度很快，也让其他人不知道到底有多少配料。如果真的按照赵舒城在视频中的方法来制作，到时候的味道会是什么样子，谁也不敢保证，也许会好吃，但是更大的可能会成为一个黑暗料理。
苏芒跟方圆问道八宝鸭的味道，跟着老板一起尝了一口，顿时觉得美味极了。
餐厅的大厨也尝了一口，知道自己跟赵舒城的手艺比不了，走到老板面前，问道：“老板，你这是准备换大厨吗？”
老板看了看赵舒城，摇了摇头，说道：“我倒是想，人家可看不上我这个小庙。但是人家把这道菜的做法留给我们，大厨，你不会拿了菜谱就走人吧？”
大厨拍着胸脯保证：“老板，你把我当什么人了？我在你这里干了这么长时间，怎么可能干这种吃里扒外的事情。”
老板点点头，看着桌上摆放的八宝鸭，开始发愁给赵舒城多少钱合适。你说几千块，人家怎么可能看得上，自己开店卖的话，一天就能挣这么多，可要是再多，老板也有些心疼。
赵舒城看到老板的样子，猜到对方想什么，说道：“老板，我也不跟你多要，你给我五千块，这做法跟菜谱就留给你了，至少我保证从我这里，魔都只有你们一家有菜谱。”
老板听到后高兴的说道：“那就一言为定！”
“不过我还有个条件！”
“你说！”
“那就是以后我来你这里吃饭，你得给我打折！”
老板也爽快的说道：“好，你以后来我这里吃饭打五折，八宝鸭也免费。”
苏芒不乐意的说道：“老板，你这应该免费才行吧，我们给你留下这么好的菜。”
赵舒城拉了一下苏芒，笑着说道：“好，老板，就按你说的办！”
接着赵舒城跟老板去房间里开始记录菜谱的事情，摄像师本来想跟着进去，却被赵舒城拦在外面，笑着说道：“你还是在外面吧，你要是进去拍摄，这菜谱传出去算谁的？”
摄像师尴尬的笑了笑，说道：“可是我们也有规则，这必须跟拍！”
“你在外面拍摄就行，只要看到我这个人就行，不是吗？”
摄像师也不好再说什么，只能站在外面，用镜头记录赵舒城跟老板，但是全程没有任何的声音，也不知道具体的做菜步骤跟配料的多少。
老板多少还有些不放心，虽然赵舒城说的很简单，但是做起来就没那么简单，他让赵舒城等一会儿，让大厨先做一下试试，如果没问题，再给赵舒城结账。
赵舒城当然不着急，就等着老板跟大厨去尝试。大厨一开始以为很简单，但是当真的操作的时候，步骤都没问题，但是在配料的时候，总觉得好像差了点什么，因为他可是记得赵舒城之前在很多配料里面选择，难道是留了一手？
他不由看向老板，看到老板坚定的眼神，只能按照老板给的调料进行制作。
当大厨作出来的八宝鸭端上来的时候，虽然跟赵舒城的还是有些差距，但是味道其实很细微，如果不是赵舒城做的摆在这里，恐怕其他人根本吃不出来有什么不对。
赵舒城又单独跟老板和大厨说了一下具体的问题所在，大厨二次尝试之后，就味道差不多，剩下的就是精细操作的事情了。
看到赵舒城手上拿着的五千块钱，方圆跟苏芒高兴的说道：“我们这算是完成挑战了吧？”
赵舒城摇了摇头说：“你们想什么好事呢？这是我自己挣得钱，你们自己挣钱需要自己努力，现在也吃过饭了，快点去找工作吧！”
苏芒跟方圆听到赵舒城这样说傻眼了，看了看彼此，只能赶紧去找工作，要不然耽误下去，可能一分钱都挣不到了。
