穿越萝莉:徒弟不让我当咸鱼

第353章 松鼠鳜鱼

一整条鱼的处理,从头到尾不超过半分钟的时间,并且每一刀都是快而精准,不存在任何的偏差。 随后切下一块没有骨头的鱼肉开始划出一道道纹路,每一块鱼肉的大小与粗细完全一致。 一直到这一步,一旁忙活的众人才终于停下了手中的动作,主厨更是直接凑上来观看叶任的“表演”。 随后便是热油定型,拿起鱼肉的两端,开始斜角缓慢下入油锅中,确保每一块鱼肉都能完美的被覆盖。 由于鱼肉在下油锅之前,每一处都被均匀的撒上了淀粉,因此出油锅的时候,才能保证外脆里嫩的口感。 叶任对于时间的把控可谓是出神入化,当鱼肉被捞出来的时候,正好是最佳的状态。 每一块鱼肉都是翘起的同时,又粒粒分明,金黄的外衣更是在不断地刺激着人们的味蕾。 随后是调料的环节,这个过程中,叶任也展现了自己对于计量的把控,同样是精准无误。 这样的视觉盛宴,可谓是让让这些厨师大饱眼福,甚至很多路过的食客也都停下了脚步,投来了好奇的目光。 他们虽然大多都是外行人,可是这个赏心悦目的“演出”,依旧让很多人都停下了脚步,观看这场演出。 而在等待的时间,叶任也没有浪费另外半条鱼,他开始重复上述的动作,制作出了第二份的半成品。 随后当调料完成之后,他才将这份汤汁浇在了两份鱼肉上。 当完成了这一切,叶任端着这盘菜离开厨房的时候,食客们也是让开了道路,而主厨也一直到这时才终于回过神来。 他的视线不是在叶任的身上,而是在那第二份的松鼠鳜鱼上,叶任准备了两份,但是却只拿走一份。 而剩下的那一份上,则是用配菜简单的勾勒出一个字——请。 显然叶任的这一份美食,是专门为他们这些厨师准备的,虽然有些不愿意承认,可是主厨还是忍不住拿起了一旁的筷子。 裹挟着汤汁的鱼肉入嘴的瞬间,完全可以用外焦里嫩来形容,并且由于温度与时间的把控极其到位,因此其中的鱼肉依旧保持着最佳的口感。 再加上那近乎完美的调料,虽然不想承认,但是事实就摆在他的面前,刚才那个少年的厨艺,比他强了太多了! 食修这个概念,如今几乎已经淡去大众的视野,因此很多人并不知道这个名字。 “老高,这你总不能独吞吧,这不得让我们也尝尝?”一旁的副手说道,这句话也引来了另外三名厨师的认同。 “我是那么自私的人嘛,你们吃,我有点事先离开一下。”被叫做老高的主厨再次夹起一块放入口中后,便离开了。 而另外四人则是直接一拥而上。 叶任将做好的松鼠鳜鱼放在了餐桌上,也是引起了林妙梦等人的哄抢。 “欸,这个味道不对呀,你的厨艺退步了哦。”林妙梦一边吃的满嘴流油,一边皱眉道。 “我没有让小麻雀帮忙,火候的控制可能差了一点吧。”叶任也没有否认,而是直接说出了原因。 林妙梦只是点了点头,但是手中的筷子丝毫没有慢下来的意思。 至于那盘由这家店厨师制作的松鼠鳜鱼,反倒是变得无人问津了,最后还是林妙梦秉承着浪费可耻的原则,将其吃完的。 也就在这时,那位主厨来到了叶任他们这里,对方也是看叶任等人吃的差不多了才上前的。 而对方的目的也明显,就是想要请教一二。 对于这一点,叶任自然也是很乐意帮忙,毕竟食修之间的关系,就像是音修。 千人千味,没有任何东西能做到完美,即便是美食也是一样。 因此每一位食修之间,基本都是以交流为主的。 虽然这次的交流,主要还是以叶任为主,这位高主厨只是在倾听,但是叶任依旧很乐意分享这些。 对方主要询问的是他们的招牌菜,水煮鱼的味道如何。 叶任吃完之后,先是给予了肯定的回答,能作为一道招牌在,这道菜的味道自然是没得说的,不过叶任还是指出了几处不足。 一个是鱼肉的切片工艺还要改善,这种鱼肉并非是越薄越好,否则将会非常的影响口感,当然太厚更不行,味道不容易浸入的同时,同样会对口感造成影响。 随后还有就是调味问题,这间店铺的调味过重,并且是以辣为主,麻为辅的调料。 虽然味道都是很主观的东西,没有对错之分,但是这样的调料会大大的降低鱼肉本身的存在感。 叶任刚才也看到这些鱼肉了,都是非常的新鲜且具有活力的上等鱼肉,用这种方式烹饪,虽然味道很好,但是却也掩盖了鱼肉本身的味道。 当然这些不是问题,而是建议,在得到了这些建议之后,主厨也是再次表达了感谢,并且表示之后要是叶任再来他们这里,一定给他免单。 然后这位主厨便主动离开了,目的是为了不再打扰他们用餐了。 不过等他回到厨房的时候,却发现那盘有三斤重的松鼠鳜鱼,此时已经被完全吃干抹净了。 甚至干净的就像是盘子刚刚被洗过似的,还能反光呢! 之后这间店铺也是连续闭门的三天,说是为了改进菜系,不过那四位厨师总感觉这是赤裸裸的报复啊。 当然这些也都不关叶任的事情了。 四人吃完之后,叶任便在众人赞许的目光下离开了餐厅。 “行了,你们先回去吧,我和叶安先去一趟藏书阁了。”叶任拉着想要溜走的叶安,便与林妙梦二人告别了。 藏书阁的位置距离他们所在的地方,还是有些距离的,再加上整个城市禁止飞行,因此他们只能徒步走过去了。 随后,叶任一路打听,也是终于得知了藏书阁的位置。 但是在即将抵达的时候,他们却被拦住了去路。 来人是一名青年,长相俊朗俊朗,看上去就像是一名翩翩公子,手中拿着折扇给他增添了几分书生文雅。 对方的目的也很简单,就是来搭讪的。 至于目标自然是叶安。 不过在交流的过程中,叶任能听到周围人小声的议论声。 对方名为柳文煜,自称为柳公子,表面看似乎是一名很好相处与和善的人,但是周围的人对于他的评价却有些两极分化。 这位公子的身上,似乎有不少的绯闻,甚至有一些关于他强抢民女的流传,不过说这些话的只是少数。 而有的人,则是说这位公子人的确非常好之类的赞美的话语。 当然叶任也从这些人的口中得知了一件事,那就是这位柳公子是柳家人,而柳家在这座城镇中,属于是与城主府平起平坐的存在了。 因此叶任有理由怀疑,那些猜测有可能是真的,不过也可能是因为刻板印象吧。 叶安自然是拒绝了对方的好意,拉着叶任便离开了。 而在他们离开的时候,柳公子的脸上并未表现出不悦,只是轻声对着一旁的护卫落下一个字:“查。” “是。”而那位护卫显然也不是第一次得到这个命令了,直接应了下来。 “我倒要看看,两个凡人有什么底气,拒绝本少爷的好意。”柳公子转身离开的时候,眼中闪过一丝寒芒,眼底的不悦被他隐藏的很好。 …… 藏书阁的面积不算大,不过其中的书籍却是非常的丰富,因此叶任想要找到自己需要的书籍,还是需要询问其中的工作人员的。 此处藏书阁中,有专门存放宇宙海相关书籍的区域,不过其中的藏书是真的不少。 而这时,也展现出了一种两极分化,叶任对于书中的信息与故事非常的感兴趣,因此看的很入神。 至于叶安,就像她说的,对于这些根本不感兴趣啊,虽然表面上是在看书,可是实际上一直在玩弄怀里的小麻雀。 随着时间逐渐过去,外面的天色也开始暗淡了下来,不过小麻雀依旧充当着小夜灯,为两人点亮了视线。 一直到第二天清晨,叶任才终于合上了最后一本书籍,叶任的看书速度还是非常快的。 至于一旁的叶安,则是已经趴在桌子上睡着了,而小麻雀则是落在了叶安的头上,为叶任照明。 叶任叹了口气,伸手拍了拍叶安的后背。 后者也是瞬间惊醒,刚抬起头,便正好与叶任的视线对上了。 这也让叶安有些慌乱,想要解释:“我……我有好好看书的说……只是,只是刚才有点困了……所以才不小心睡着的……真的!” 叶任抬手,用手指轻轻弹了一下叶安的额头,笑道:“你觉得我会信吗,擦擦嘴角的口水吧,准备回去了哦。” “唔,知道了啦。”叶安摸了摸额头,调皮的吐了吐舌头,随后合上了手中的书籍,将其放回了原处。 藏书阁是全天不关门的,不过此时那个工作人员已经换了,叶任离开的时候,整个藏书阁完全处于寂静之中。 而那位工作人员,也并未注意到叶任的离开,因为他此时也正在投入书籍之中无法自拔,而他的照明工具,则是一盏普通的油灯。

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