“谁吃小鸡啊？小鸡是地上跑的！”
“那您要吃？”
“你给我来一盆蘑菇炖凤凰！”
“哎，啊？”
“这可是活物！天上飞的！”
“哎，这位爷，这凤凰是神鸟，人间哪有啊？”
“哪有？我不管。你说你们家天上飞的应有尽有啊。”
“哎哟，这位爷，您别开玩笑了。哎，这么着吧，您吃地上跑的，地上跑的东西多。”
“哦，又改地上跑的了？得了！地上跑的也行。你给我来一斤……”
“一斤牛肉？”
“我不吃牛肉！来一斤蚂蚁的大腿肉！”
“啊？”小伙计一听，“我上哪找那么多蚂蚁去？逮蚂蚁还得剔大腿肉啊？我得剔多少蚂蚁呀？”
“那我不管！你不是说地上跑的应有尽有吗？”
“哎哟，客爷，您得找那大个的，这小的太小了。”
“哦！还得找大个的？大个的也可以呀。你给我来一头清蒸大象！”
“啊？！”小伙计说：“我上哪给您找那么大锅去？”
“我不管！你说了，你们这里地上跑的什么都有啊。”
“哎，可是，您，您净挑这市面上根本就不吃的。”
“怎么不吃啊？他们不吃！大爷我是天天顿顿吃，你们这会友楼做不出来！做不出来，就别跟我在这里废话，说那么多片儿汤话有什么用？”
“哎哟，客爷！我们这里那真是比一般大饭馆子的菜要齐全。哎，不信您再往下点，您点这水里游的，水里游的什么鱼，您尽管点，我这里都有！”
“哦？水里游的都有？”
“游的都有啊！”
“那你们这都什么做法呀？”
“什么做法都有！有干烧的，有红烧的，有糖醋的，还有清蒸的……”
“那行了！那你就给我来一条糖醋……”
“鲤鱼？”
“不是鲤鱼！我要的水里的！”
“啊，水里的？呃，草鱼也可以！”
“我不吃草鱼，刺儿太多！”
“那您吃？”
“我来一条糖醋——龙王爷！”
“嗡……”。
没等这小伙计说话呢，这大堂里吃饭的全乐了！现在谁也不吃饭了，都停下快勺扭着头看程咬金。因为我们说了，有很多人，程咬金一进这会友楼，大家就注上意了。“哎哟！这不是程老虎吗？他来了，这叫热闹！”所以，很多人都较着劲要看热闹，谁还吃饭呢？全扭着脸看热闹呢。
程咬金一点“糖醋龙王爷”，那大伙还不乐呀？“嗡”的一下子全炸了锅了。
哎哟！这时，小伙计脸上就有点挂不住了。
“我说客爷，我看您不是来吃饭的。”
“那我是来干嘛的？”
“您，您这故意找茬儿的！哪有说吃糖醋龙王爷的？有这道菜吗？”
“有没有这道菜，我不知道！可是你告诉我的，你们家会友楼，什么天上飞的，地上跑的，水里游的，草窠里蹦的，应有尽有！结果，我点了几道菜，你这是一道没有！你凭什么在我面前说你这个酒楼应有尽有啊？你说他妈这么多废话有什么用呢？！”
这程咬金的嘴就往外蹦脏字儿了！
这时，小伙计这脸就有点不好看了，“我说客爷，我这么说就，就，就像您卖筢子似的，呃，就是说自己东西好，自己菜品多而已。您光挑那些大家都不点的菜、没有的菜，那我们当然没有了。”
“哦，合着你们也没有？你们刚才是做广告的说大话的？”
“啊，啊！”
“那你早说呀！早说，把菜单拿来，有什么菜给大爷我报一报，我按照你们菜单点不就完了吗？你给我那么多片儿汤话有什么用？！”
“哎……”小伙一听，人家骂得也对。“那好，那那那我拿菜单去！”
小伙计转身到拦柜那里，见到了掌柜的。
掌柜的一看：“怎么回事儿？”
“不知道啊。一进门这位就开始找茬儿，看来这小子今天是来者不善！”
“行了！你好好伺候啊，以不惹事儿为准！赶紧地，他点什么上什么，把菜给他做得好好的，量足足的！回头该多少钱收他多少钱！”
“哎！我明白！”
这掌柜的是明白人，一看程咬金这种人不能惹，别惹他，好吃好喝把他弄走了就行了！
小伙计拿过菜单，来到程咬金面前，把菜单往程咬金面前一推，“大爷，哎，这是本店的菜单。您看看！”
“早拿来不就完了！”
程咬金把这菜单接到手里，瞪着眼睛翻来覆去看了半天。小伙计都看毛了，心说话：“这位看菜单怎么翻来覆去看呀？”
“啊，大爷，您您拿倒了，拿倒了，你得正过来看。”
“啊，我要看得懂字，我不就正过来看了吗？”
“啊？合着您不认字儿啊？”
“啊，不认字儿怎么了？不认字儿不能在你家饭馆吃饭吗？”
“不，我倒不那意思。我是说，您不认字儿，您要菜单干嘛呀？”
“我要菜单看！省得你小子一会儿给我报的菜价跟菜单上不符！”
哎哟！这小伙计心说话：“这位心眼比我多呀！”“客爷，那您现在也看不懂菜单，怎么办呢？”
“怎么办？容易呀，挑你店里最好的菜给我上八道。这八道煎炒烹炸、荤素凉热都得有。怎么做，你们自己搭对去！再给我上五斤好酒！”那年代，不是蒸馏酒，是米酒，五斤没事儿。“给我上五斤好酒！”
“呦！”小伙计一听，“客爷，是您自己吃啊，还是一会儿来朋友啊？”
“就俺老程自己吃！”
“这么多菜您吃得了吗？”
“吃不了，我兜着走！你管呢！开饭馆的还嫌弃大肚汉呢？”
“嗨！我们倒不嫌弃，主要是，我们这会友楼菜品价格比较贵……”
“你怕这八道菜，我掏不出钱，对吧？”
“哎哟！客爷，这是您说的，小的我可没这么说。”
“你放心！”程咬金拿脚一踩地上的筢子，“我起码有四吊五百文！”
