校花的全能特工

第229章 你们怎么鸡飞狗跳的?

“爸,你怎么来了?”

“他要做一道桂菜,叫酸笋炒钉螺。”

林若雪回答道。

“这个好啊,不过,除了在桂省之外,我没有在别的地方吃过正宗的酸笋炒钉螺。”

林国正一本正经地道。

“这道没什么名气的家常小菜,叔叔也听过?”

秦朝阳有些意外。

“听过听过,不仅仅听过,还吃过,我这还专门去桂省吃过,就是和老关一起去的。”

“不是本地人,做不出正宗的味道。”

“桂省北海小城,和老关去过两次,物美价廉,靠海,海鲜多,做海鲜的手艺也非常好。”

“是个好地方。这道酸笋炒钉螺,给我的印象非常深刻。”

“你要这道菜,你可要想好了,很难让我和老关满意的。”

林国正笑呵呵的,说起吃的,他话是非常多的。

“我试试,希望能合你们的口味。”

秦朝阳笑了笑。

“你们还要做鹅?”

林国正看着秦朝阳的食材,问道。

“火焰醉鹅。”

秦朝阳回答道。

“粤省名菜,地道的味道,也还是需要去当地的。”

“希望你能做出地道的味道来。”

“你现在做的是什么,看样子是辣子鸡?”

林国正一副非常感兴趣的样子。

“就是辣子鸡,湘菜的做法,香辣不辛。”

秦朝阳回答道。

“辣子鸡是普适性很强的一道菜,在全国都很出名。所以,想要做出点花样,还是比较难的。”

林国正又是点评道。

“我这辣子鸡,和别的辣子鸡,肯定是不一样的。”

“你们品尝过,就是知道了。”

秦朝阳一边忙活着,一边道,非常有信心的样子。

“拭目以待,拭目以待啊!”

林国正显然心情很好。

看来,今天晚上的好酒好菜,基本上就稳了。

“好了,我去看看另外一边,你们忙。”

林国正随后,便是笑着离开了,对秦朝阳这边的安排,他显然是很满意的。

不多时,他便是来到了赵天浩的厨房。

“嘭!”

一声打烂碗的声音传来,吓了林国正一跳。

“哎呀,天浩,你干嘛呢,你小心点啊,怎么把碗打烂了?”

“那个谁,你来收拾一下,快!”

姜兰看到这情况,感觉烦死了。

“阿姨,那我继续去洗菜。”

赵天浩尴尬死了,他从来没做过这些事情,此时此刻,是手忙脚乱的。

“你……洗干净点,刚刚洗的葱,里面还有泥!葱尾部黄的地方,也没有摘掉。”

“还有这肉你是怎么切的,一块大,一块小,你不能拿起刀就乱砍啊,砍成这样,做出来的菜,也不美观了。”

“还有还有这个,让你把这个焯一下水,你为什么就是凉水洗一下?”

姜兰无语死了,这赵天浩真是什么都不会,这做菜之前的准备工作,就弄的这么费劲了,她感觉有些带不动了。

“焯一下水是怎么焯?”

赵天浩一脸的懵逼。

“就是用热水过一下。”

“用滚开的水过一下。”

姜兰解释道。

“那我懂了。”

赵天浩说着,就是开干。

水煮开之后,便是将肉放了进去。

“那个,阿姨,焯一下水是要多久?”

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