臭味的存在让香味更加纯粹。
吃在嘴里就是闻着臭，吃着香的状态。
四周围观的路人们，看到有人竟然敢吃这么臭的东西，脚步都迟疑了下来，眼神止不住的瞅，看敢于尝试的勇者吃下后的反应。
“哦，天呐，这竟然真的能吃！”
“这到底是什么啊？上面的字看不懂。”
臭豆腐的招牌是中文，外国人看不懂很正常。
从油炸的动作中也能看出来这是一样吃食。
而且旁边还有高羡鱼这个宣传者在，吃个不停。
路过被臭味吸引忍不住看过去的人们都被这么臭的东西竟然是吃食而感到惊讶。
脚步都因为好奇停了下来。
在一群人目光专注的注视下。
外国男人的反应也没有辜负大家的期待。
臭豆腐入口咀嚼几下后，表情立马就变了。
不能吃辣的他，白色的皮肤立马被辣的有点红，吃完一块臭豆腐第一时间就斯哈斯哈的吐着舌头，缓解口腔内的辣味。
“嘶~看样子不好吃啊，这人吃完冷汗都下来了。”
“看这哥们表情很难受的样子，我还是别尝试了，这么臭想想也知道不好吃啊！”
林周耳朵好，听到了不远处围观的外国人们的念叨。
他总感觉臭豆腐的名声就是被这味道给败坏了。
“好吃吧！”
高羡鱼见外国男人吃完一块，虽然脸被辣红了，但手里的臭豆腐还没扔就觉得有戏。
脸被辣红了，肯定是跟这人是白种人有关系，跟臭豆腐没关系。
这点辣度，洒洒水，他是一点都不觉得辣的。
要不是老板没带辣椒油出来，他还能在加两勺辣椒油吃。
“太神奇了，没想到是这个味道！”
外国男人听到高羡鱼的话，立马激动的赞扬了起来。
向着林周竖起大拇指，紧接着又叉起一块臭豆腐送到嘴里。
这种叉子，外国人也用的很熟练。
不用担心吃不到的问题。
臭豆腐作为传统小吃，做的正宗跟不正宗差别还是很大的。
用的商家为了降低成本，那直接上高科技。
所有有些臭豆腐看着是黑的，但臭味不足，且炸出来吃到嘴里，也是干巴，一点都没有外酥里嫩的口感，豆腐的香味跟卤水的鲜味都没有。
林周做的臭豆腐，卤水的配料食材用的都是好的。
食材自带的鲜味，在发酵过程中变成了臭味，但吃起来还是有鲜味在的。
这份鲜味在油炸过后就变成了香。
新鲜的豆腐在卤水的浸泡下，再油炸。
配上本就蘸鞋底都好吃的料汁，那味道吃一口，就会被惊艳。
舌尖上传来的美味是不会骗人的，要不是鼻尖还能闻到臭味，外国男人都觉得自己在吃别的东西。
这是一种味道跟气味完全被割裂开的美食啊！
……
（ps：抱歉，这两天生病了，断更了两天，实在不好意思！?﹏?）
